En Famille / Les Generations Qui Bougent / La Gastronomie Flashcards
a great grand-father/mother
un/e arriére-grand-père/mère
son/brother/father-in-law, stepson/stepfather
un beau-fils/frère/père
daughter/sister/mother-in-law, stepdaughter/stepmother
une belle-fille/sœur/mère
half brother/sister
un/e demi-frère/sœur
an only child
un/e enfant/fils/fille unique
spouse, husband/wife
un époux/une épouse, mari/femme
great uncle/aunt
un/e grand-oncle/tante
twin brothers/sisters
des jumeaux/jumelles
nephew/neice
un neveu/une nièce
grandson/grandaughter
un petit-fils/une petite-fille
to move
déménager
to raise (children)
élever (des enfants)
to be sorry
être désolé/e
to spoil
gâter
to scold
gronder / réprimander
to punish
punir
to regret
regretter
to thank
remercier
to respect
respecter
to overcome
surmonter
food (kind or type of)
un aliment
asparagus
une asperge
lemon
un citron
lime
un citron vert
preservative
un conservateur
spinach
des épinards (m)
cheese store
une fromagerie
large supermarket
un hypermarché
grape / grapes
un raisin / du raisin
raisin
un raisin sec
salmon
le saumon
mini-market
une superette
poultry/fowl
la volaille
related to food
alimentaire
organic
bio / biologique
character / personality
le caractère
bossy
autoritaire
well-/bad-mannered
bien/mal élevé(e)
selfish
egoiste
demanding
exigeant(e)
unbearable
insupportable
rebellious
rebelle
submissive
soumis(e)
strict
strict(e)
close-knit
uni(e)/lié(e)
adulthood
l’âge (m) adulte
childhood
l’enfance (f)
youth
la jeunesse
maturity
la maturité
death
la mort
birth
la naissance
old age
la vieillesse
self-esteem
l’amour-propre (m)
generation gap
le fossé des générations
homeland
la patrie
root
une racine
relation / relationship
un rapport / une relation
nickname
un surnom
to inherit
heriter
to resemble
ressembler (à)
to survive
survivre
to bother
déranger
to have contempt for
mépriser
benefits
la pension
to bug; to talk to death
soûler
to hang around; to drag
traîner
hoodlum
un voyou
to whisper
chuchoter
low-income housing development
une cité
inferiority complex
un complexe d’infériorité
headscarf
un foulard
embarrassment
la gêne
intellectual
un(e) intellectuel(le)
tense
tendu(e)
to patronize
traiter avec condescendance
blue-collar worker
un(e) travailleur/travailleuse
he returns onions to the stove
il fait revenir des oignons à la poêle
he fried at high heat … to fry at high heat (sauté?)
il fait frire à feu vif … faire frire a feu vif
he boiled carrots … to boil
il fait cuire des carottes à l’eau …faire cuire á l’eau
he baked a gratin …to bake
il fait cuire un gratin au four … faire cuire au four
he made roast chicken …. to roast
il fait rôtir le poulet …. faire rôtir
he cooked steamed zuchinni
il fait cuire des courgettes à la vapeur
to make skewers
il prépare = il fait des brochettes
he grilled sausages
il fait griller des saucusses
he boils vegetables
il fait bouillir des légumes
to slowly simmer
faire mijoter à petit feu
?? en papillotes
il prépare du poisson en papillotes
to peel
éplucher , peler
to stir
remuer; turner avec une cuiller en bois pour bien mélanger
wood spoon
une cuiller en bois
to mix
mélanger
to melt
faire fondre de (e.g. le beurre)
to batter (to mix )
batter (avec un batteur) (e.g. battre les oeufs en neige)
to grate (cheese)
râper (du fromage)
to pour into (a sauce pan)
verser dans (une casserole)
to cut slices of …
couper des rondelles de …
to start (open for the first time?)
entamer
to cut up
découper (e,g, découper un poulet)
cutting board
une planche à découper
wing, thigh, chicken breast
l’aile, la cuisse, le blanc
to prepare a fish (the edges, the head, the skin)
préparer un poisson (les arêtes, la tête, la peau
to open (a bottle with a corkscrew)
déboucher/ouvrir (une bouteille avec un tire-bouchon)
to season
assaisonner
to reheat
faire réchauffer
micro-wave oven
un four à micro-ondes
Belongings
Les affaires (f)
To face
Affronter
To confide, to entrust
Confier
To begin
Débuter
To take place
Se dérouler
To propose
Faire une demande en mariage
Engagement
Les fiançailles (f)
Bride
Une mariée
To require
Nécessiter
Wedding ring
Une alliance
Engagement ring
Une bague de fiançailles
Bouquet
Le bouquet de la mariée
Groom
Un marié
Wedding gown
Une robe de mariée
Witness, best man; maid of honor
Un témoin
to give birth; to deliver a baby
accoucher
to matter
compter
to feel
éprouver
civil servant
un(e) funtionnaire
pregnancy
la grossesse
educated
instruit(e)
mainland France
la métropole
to upset
navrer
ocean liner
un paquebot
to complain
se plaindre
derived of
privé(e) de
outsider
un(e) aliéné(e)
conflict
un conflit
shame
la honte
lack of comprehension
l’incompréhension (f)
misunderstanding
un malentendu
to rebel
se rebeller
feeling of belonging
un sentiment d’appartance
to resent someone
en vouloir à quelqu’un
