DTA Flashcards
Quais os 5 agentes etiológicos mais comuns em surtos de DTA?
E. coli; Staphylococcus aureus; Shingella spp.; Bacillus cereus e Clostridium perfringens.
Quais são as principais características dos coliformes?
Bactérias Gram-negativas, anaeróbias facultativas. Produzem gás proveniente da glicose e fermentam lactose com produção de ácido e gás, em um período de 48h a 35ºC.
VERDADEIRO OU FALSO: A critério do MAPA, poderão ser produzidas vacinas com características específicas para utilização em animais situados em áreas de risco para a febre aftosa definidas pelo SVO.
VERDADEIRO
Quais as formas que a generalização da infecção por TUBERCULOSE BOVINA (Mycobacterium bovis) pode assumir?
1) miliar (abrupta e maciça, com entrada de um grande número de bacilos na circulação)
2) protraída (via linfática ou sanguínea, acometendo o próprio pulmão, linfonodos, fígado, baço, úbere, ossos, rins, sistema nervoso central, disseminando-se por, praticamente, todos os tecidos)
Qual o período de incubação da raiva?
6 meses
Verdadeiro ou falso: Art. 27. Será considerada área de ocorrência de raiva aquela onde a doença tenha sido confirmada durante os 2 (dois) anos precedentes.
VERDADEIRO
Qual a forma de transmissão da Estomatite Vesicular?
Transmissão por via cutânea ou através das mucosas.
Transmissão por artrópodes (Phlebotomus, Aedes etc..).
Em quais locais as lesões causadas pela Estomatite Vesicular ficam limitadas?
Limitadas aos tecidos epiteliais da boca, tetos e patas.
A marcação das fêmeas vacinadas entre três e oito meses de idade é obrigatória, utilizando-se ferro candente ou nitrogênio líquido, no lado esquerdo da cara. Quais as vacinas e a marcação?
Fêmeas vacinadas com a vacina B19 - marcadas com o algarismo final do ano de vacinação.
Fêmeas vacinadas com a amostra RB51 - marcadas com um V
Quais os cuidados para a realização de testes tuberculínicos em rebanho?
- as tuberculinas precisam ser mantidas sob refrigeração (2º a 8º C), evitando-se o seu congelamento;
- a inoculação intradérmica da tuberculina só é perfeita quando há formação de uma pápula;
- animais infectados há menos de 40 dias podem não responder aos testes tuberculínicos.
CERTO OU ERRADO:
As bactérias do gênero Brucella são parasitas intracelulares obrigatórios, com capacidade de se multiplicar e sobreviver dentro de macrófagos.
ERRADO!!
São parasitas intracelulares FACULTATIVAS!
Qual o teste mais amplamente utilizado para o diagnóstico da raiva?
Teste de imunofluorescência direta (IFD)
Quais são os testes de rotina para o diagnóstico de tuberculose?
Teste cervical simples, o teste da prega caudal e o teste cervical comparativo (também é utilizado como teste confirmatório).
Quantos biovares a Brucella abortus é subdividida?
Em 7 biovares.
Quais as características das partículas do vírus da febre aftosa (VFA)?
São icosaédricas, sem envelope e contêm uma molécula de RNA de fita simples e polaridade positiva como genoma.
Invariavelmente, bovinos infectados com o Mycobacterium bovis reagem à tuberculinização?
Não. Há bovinos que, embora infectados, não reagem à tuberculinização devido a uma deficiência temporária do sistema imunitário, induzida por inoculações sucessivas de tuberculina ou aplicação de altas concentrações do antígeno, denominada dessensibilização.
Insumo ou produto de origem animal, microbiana ou vegetal, destinado ao uso em prática, processo ou tecnologia com aplicação agropecuária, ambiental e/ou industrial.
BIOINSUMO
Qualquer matéria orgânica derivada de plantas e animais, como madeira, plantas diversas, algas e resíduos de animais, que pode ser utilizada como fonte renovável de energia e outros produtos.
BIOMASSA
É um organismo cuja presença indica a possível presença de um patógeno ecologicamente similar.
Microrganismo indicador
CERTO OU ERRADO:
Listeria monocytogenes é uma bactéria é oportunista e raramente infecta indivíduos saudáveis.
CERTO.
Indivíduos sujeitos a alto risco de contrair listeriose: fetos e recém-nascidos que se contaminam por meio da mãe durante a gravidez, idosos e pessoas com o sistema imune comprometido.
É um defeito que ocorre na carne quando as gorduras presentes começam a oxidar ou hidrolisar, resultando em odores e sabores desagradáveis.
Rancificação
Quais os antígenos a serem utilizados nos testes sorológicos para diagnóstico de brucelose?
Antígeno acidificado tamponado, o antígeno para soroaglutinação lenta, o antígeno para teste de polarização fluorescente e o antígeno para o teste do anel em leite.
Qual a família e o gênero da Febre aftosa?
Família Picornaviridae
Gênero Aphthovirus
Qual espécie é considerada indicadores da doença da febre aftosa?
Os bovinos são os hospedeiros mais suscetíveis pela via respiratória
Na febre aftosa, qual a espécie mais suscetível ao vírus pela via digestiva e pela via respiratória?
Via respiratória=Bovinos
Via digestiva=Suinos
Os suínos são considerados hospedeiros amplificadores, por eliminarem grandes quantidades de vírus quando estão infectados
M. bovis é eliminado por?
Ar expirado, fezes, urina, leite e outros fluidos corporais
lNa aringotraqueíte aviária, no exame histopatológico, o que são observados?
A presença de corpúsculos de inclusões
Os sintomas dos distúrbios causados pelas aflatoxinas sobre a produção de ovos são manifestados imediatamente?
NÃO, NÃO SÃO MANIFESTADOS IMEDIATAMENTE, mas sim após alguns dias ou semanas, sendo que a queda na postura é precedida pela redução de proteínas e lipídeos nos níveis sanguíneos.
Quais os aspectos das lesões, erosões e ulcerações no esôfago, causadas pela diarreia viral bovina?
LONGITUDINAL, com aspecto de “arranhão de gato
As formas de controle da infecção pela leucose enzoótica bovina?
-Teste e remoção dos animais reagentes;
- Segregação do rebanho em animais soropositivos e soronegativos;
-Adoção de práticas de manejo visando reduzir a transmissão horizontal e vertical do vírus.
As mastites causadas por leveduras como se apresentam?
Forma clínica ou SUBCLÍNICA
Qual a característica epidemiológica importante da febre catarral maligna?
Ocorre, somente, se há OVINOS em contato com bovinos
A soroneutralização é capaz de diferenciar os anticorpos produzidos contra o BoHV-1 daqueles produzidos contra o BoHV-5?
NÃO SÃO CAPAZES DE DIFERENCIAR os anticorpos produzidos contra o BoHV-1 daqueles produzidos contra o BoHV-5.
Até quando os anticorpos colostrais podem ser detectados em bezerros com leucose enzoótica bovina, usando o IGDA (imunogeldifusão em ágar)?
ATÉ OS 6 MESES DE IDADE
O estabelecimento da infecção persistente (PI) ocorre quando na gestação?
ENTRE OS 40 E 120 DIAS de gestação
Qual o período de incubação da febre catarral maligna?
Varia de 2-8 SEMANAS
Quais as toxinas produzida pelo tétano?
Tetanospasmina, tetanolisina e toxina não-espasmogênica
Qual a distância mínima entre um estabelecimento avícola de reprodução e abatedouros de qualquer finalidade, fábrica de ração, outros estabelecimentos avícolas de reprodução ou comerciais?
No mínimo 3km
O morcego hematófago Desmodus rotundus é o reservatório de qual variante do vírus da raiva (RabV)?
VARIANTE ANTIGÊNICA 3
Quantos membros é composto o conselho de administração da embrapa?
8 MEMBROS
A Brucella melitensis é endêmica em algumas regiões do Brasil?
NÃO. A B. melitensis, principal agente etiológico da brucelose caprina, não foi identificada no Brasil.
As vacas com tuberculose genital transmitem a doença ao feto pela via transplacentária?
Raramente vacas com tuberculose genital transmitem a doença ao feto pela via transplacentária.
A hipocalcemia conhecida, também, como febre vitular, febre do leite ou paresia puerperal, ocorre em bovinos de?
ALTA PRODUÇÃO DE LEITE
O edema maligno ocorre por contaminação de ferimentos por quais bactérias?
Do gênero Clostridium incluindo, principalmente, Clostridium septicum, Clostridium perfringens, Clostridium novyi, Clostridium chauvoei e Clostridium sordelli.
Em relação ao Programa Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC), quais são os 4 subprogramas de amostragem?
- AMOSTRAGEM
- INVESTIGAÇÃO
- EXPLORATÓRIO
- Controle de produtos IMPORTADOS
Na inoculação intradérmica de tuberculina PPD bovina, quais os critérios?
Dosagem de 0,1 mL, na região cervical ou na região escapular de bovinos, devendo a inoculação ser efetuada de um mesmo lado de todos os animais do estabelecimento de criação.
Quais os testes para diagnóstico laboratorial do vírus da raiva (RabV)?
Isolamento viral; Teste de inoculação em camundongo; Teste em cultura celular:
É permitido o ingresso e a incorporação de animais vacinados contra a febre aftosa em zona livre sem vacinação? Já
NÃO! É PROIBIDO o ingresso e a incorporação de animais vacinados contra a febre aftosa em zona livre sem vacinação.
Carne com coloração escura, textura firme, menor capacidade de retenção de água, caudadas por altos níveis de pH final, estresse prolongado do animal antes do abate
DFD (dark, firm, dry)
Carne pálida, mole, alto nível de exsudação, devido a um rápido declínio do pH post mortem, combinado com alta temperatura muscular
PSE (pale, soft, exsudative)
Análises do Leite antes do beneficiamento - temperatura
5 Graus
Análises do Leite antes do beneficiamento - acidez titulavel
0,14g a 0,18g de ácido lático/100ml
Análises do Leite antes do beneficiamento - índice crioscópico
-0,512º C a -0,536º C
Análises do Leite antes do beneficiamento - densidade relativa
1,028 g/ml a 1,034 g/ml
Análises do Leite antes do beneficiamento - teor de gordura
Mínimo de 3%
Análises do Leite antes do beneficiamento - teor de sólidos totais
Mínimo 11,4g/100g
Análises do Leite antes do beneficiamento - teor de sólidos não gordurosos
Mínimo 8,4g/100g
