Druer spørsmål Flashcards

1
Q
  1. a Forklar bekrepene: hybrid
A

• Hybrid

er en krysning mellom to ulike arter for eksempel V.Vinifera og V.Labrusca. For eksempel Ugni Blanc + Rayon d´Or = Vidal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

1.b Forklar bekrepene: kloning.

A

• Poding

Kan sammenliknes med en transplantasjon. Det er enn sammenkobling av plantevev fra to forskjellige planter.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

1.c Forklar bekrepene: krysning.

A

• Krysning

er i denne sammenhengen en krysning av to ulike sorter V.vinifera som resulterer i en ny sort f.eks. Riesling + Trollinger = Kerner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q
  1. Hvilken drue lages hvit Sancerre på?
A

Sauvignon Blanc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q
  1. Sangiovese er mest kjent for å dyrkes i hvilket område?
A

Italia, Toscana

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q
  1. Hvilke druer benyttes for å lage røde Bordeaux-viner?
A

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q
  1. Tempranillo er mest kjent fra hvilket område og har den noen andre navn?
A

Rioja. Andre navn: Cencibel (La Mancha), Tinto fino (Ribera del Duero i Castilla y Leon), Ull de Llebre (Catalunya), Tinta de toro (Toro i Castilla y Leon), Tinta Roriz (Portugal), Aragones (Portugal)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q
  1. Hvilken hvite drue i Burgund dyrkes over hele verden med et stort spenn i kvalitet?
A

Chardonnay

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q
  1. Hvilken rødvinsdrue benyttes i Nord-Rhone?
A

Syrah

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q
  1. Hvilken drue lages Barolo og Barbaresco på? Og i hvilket vinområde lages disse vinene?
A

Nebbiolo. Piemonte.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q
  1. Hva kalles Pinot Noir i Tyskland?
A

Spätburgunder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q
  1. New Zealand er siden 1980-tallet blitt kjent for å lage hvite viner på hvilken drue?
A

Sauvignon blanc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q
  1. Hvor er druen Grüner Veltliner mest kjent fra?
A

Østerrike

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly