dossier 7 Flashcards
el entrante fem o masc
l’entrée femm
la charcuteria: el salchichón el paté
la charcuterie le saucisson, le pâté
las verduras crudas: la ensalada de tomate, las zanahorias ralladas
les crudités: la salade de tomates, les carottes râpées
la sopa
la soupe
el plato principal
le plat principal
las albóndigas fem o masc
les boulettes(F)
el filete de pescado
le filet de poisson
las patatas fritas
les frites
gratinado de calabacín
le gratin de courgettes
el pollo asado
le poulet rôti
la tortilla (f o m)
l’omelette (F)
el puré
la purée
el salteado de cerdo
le sauté de porc
la carne picada
le steak haché
el queso
le fromage
el camembert
le camembert
el brie
le brie
el comté
le comté
el queso de cabra
le fromage de chèvre
el roquefort
le roquefort
el postre
le dessert
la crep
la crêpe
la compota
la compote
el pastel
le gâteau
el helado
la glace
la mousse
la mousse
la tarta
la tarte
el yogurt (de fresa)
la yaourt à la fraise
en el restaurante
au restaurant
los clientes
les clients
pedir la carta de vinos
demander la carte des vins
pedir la cuenta(F O M )/pagar
demander/régler l’addition(F)
PEDIR A LA CARTA
COMMANDER À LA CARTE
tomar un menú(2 nombres)
prende un menu, une formule
el camarer@
le serveur, la serveuse
tomar nota
prender la commande
recomendar un plato
recommander un plat
traer la cuenta
apporter l’additiom
las bebidas
les boisons
el agua f o m
l’eau f
una botella de agua sin gas con
une bouteille d’eau plate, o gazeuse
una jarra de H2O
une carafe d’eau
un café un té
un café un thé
la cocción
la cuisson
bien hecho (cocción)
bien cuit
al punto(cocción)
à point
poco hecho(cocción)
saignant
una fruta madura, dulce, perfumada,
une fruit mûr, sucré,parfumé
pescado fresco, congelado,sin espinas
du poisson frais, surgelé, sans arêtes
caracterizar un restaurante
caractériser un restaurant
el ambiente
l’ambiance
agradable,desagradable
agréable,désagréable
ruidoso ,tranquilo
bruyant, calme
clásico,original
classique,original
cansado (2 nmbres)cual es + coloquial?
fatigué,crevé
intimista:íntimo
intimiste
tranquilo(2 nombres9 cual s + coloquial?
tranquille, cool
una crítica
une critique
una guía gastronómica
une guide gastronomique
la cocina
la cuisine
una ración pequeña copiosa
une petite portion,une copieuse portion
una excelente buena relación calidad precio
une excellen,bon rapport qualité-prix
une servicio eficaz perfecto,lento
une service efficace,parfait, lent
una acogida calurosa, fría
un accueil chaleureux, froid
delicioso exquisito tradicional
délicieux, exquis traditional
las tiendas comercios y los dependientes
les commerces et les commerçants
una panadería: panader@
une boulangerie, le boulanger, la boulangère
una carnicería, el carnicer@
une boucherie, le boucher, la bouchère
mantequería, mantequer@
une crémerie le crémier, la crémière
una pastelería
une pâtisserie, le pâtissier, la pâtissière
una pescadería, pescader@
une poissonnerie, le poissonnier, la poissonnière
las cantidades
les quantités
una lata de guisantes
une boîte de petit pois
un manojo de rabanetas
une botte de radis
una bandeja de fresas
une barquette de fraises
un ramo de flores
un bouquet de fleurs
una botella de leche
une bouteille de lait
un kilo de tomates
lo midmo
un litro de zumo
un litre de jus
untrozo (2 nombres)
un morceau,une part
un paquete de galletas
un paquet de biscuits
una barra de mantequilla
une plaquette de beurre
un bote de mostaza
un pot de moutarde
una tableta de chocolate
une tablette de chocolat
una loncha de jamón
une tranche de jambon
un tubo de mayonesa
un tube de mayonnaise
la frecuencia
la fréquence
siempre
toujours
a menudo
souvent
alguna vez
quelquefois
rara vez pocas veces
rarement
nunca JAMÁS
J A M A I S