Div San Flashcards
1
Q
Les 4 étapes de stress dépasser
A
- Sidération,
- Agitation,
- Comportement automatique,
- Fuite panique.
2
Q
Réactivation suite à un stress
Le COORP
A
- Contacte,
- Orientation,
- Ordre simple,
- Rendre compte,
- Protéger.
3
Q
Outil pour les interventions sensibles
A
Fichiers d’u
Intervention sensible.
4
Q
TSPT
TSA
A
- Trouble de stress poste traumatique.
- Troubles de stress aigu.
5
Q
Sécurité psychologique
A
La peur de s’adresser aux supérieurs .
La peur de faire des erreurs .
6
Q
TIAC
A
Toxi infection alimentaire collective
(Infection alimentaire)
7
Q
Les types de TIAC
A
- Biologie,
- Chimique,
- Physique.
8
Q
Circonstance apparition des TiAC
A
- Contamination,
- Multiplication,
- Consommation.
9
Q
ORC organisme de restauration collective
A
Consommation
Multiplication
Ingestion
10
Q
ORC 5m
A
Main d’œuvre,
Matériel ,
Milieu environnement ,
Matités première ,
Mode opération.
11
Q
2 types de transfert
A
- Contacte direct,
- Contacte Indirect .
12
Q
Température
A
63 + : destruction
40 + : zone dangereuse
35 + :
3 +
- 18 :
13
Q
GBPH
A
Guide de bonne pratiques hygiénique
14
Q
PMS
A
Plans maitrise sanitaire
