Digestion en el estómago Flashcards
Cual es el recorrido del bolo alimenticio
Es empujado por el esófago mediante ondas peristálticas hasta el estómago. Entra por una válvula llamada cardias. Se acumula en el estómago y es atacado por jugos gástricos producidos por las glándulas de la pared.
Que es el bolo alimenticio
Medio ácido producido por el ácido clorhídrico
Que sucede con el pepsinógeno?
Es transformado en pepsina por el ácido clorhídrico. Hidroliza proteínas en péptidos
Que hace el cuando o renina?
Coagula la leche
Que hace la Lipasa gástrica?
Hidroliza las grasas emulsionadas
Que es la mucina?
Glucoproteínas que constituyen en mocos, recubre la pared gástrica y la protege contra la auto indigestión. Por el HCI y la pepsina
Que son las úlceras ?
Llaga abierta en la pared estomacal. Es una herida con pérdida de tejido en la pared del estómago
Que causa las úlceras?
Lesión y auto indigestión o helicobacter pitori
De que están hechas las paredes del estómago?
Mucosa, submucosa y serosa
Que es la mucosa ?
Epitelio de una sola capa, cilíndrico mono estratificado y glándulas gástricas situadas en invaginaciones en el epitelio
Que es la submucosa?
Fina capa de tejido conjuntivo que contiene vasos y nervios
Que es la muscular?
Conformado por el tejido muscular liso con 3 fibras musculares distintas organizadas en distintas direcciones que tiene como función mover comida
Que es la serosa?
Capa de tejido conectivo, une el conjunto a las membranas del mesodermo, llamada peritoneo
