Determinantes Sociales Flashcards
¿Qué son los determinantes sociales?
Condiciones en las que las personas nacen, crecen, viven, trabajan y envejecen, y que afectan ampliamente los resultados de sus salud y calidad de vida
¿Cuál es el factor #1 en la carga mundial de morbilidad?
A) Relaciones sexuales inseguras
B) Educación Ineficiente
C) Abuso de sustancias
D) Malnutrición
D) Malnutrición
“Hoy en día, las dietas deficientes representan mayor riesgo para la mortalidad y morbilidad que los riesgos sumados de Relaciones sexuales inseguras, consumo de alcohol, drogas y tabaco”
¿Cuáles son los fatores determinantes sociales de la salud?
- Acceso a la atención médica
- Entorno social y económico
- Empleo
- Vivienda
- Educación
- Comportamiento de salud
¿Qué es la Seguridad Alimentaria?
Tener la seguridad de que todos tengamos acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos en todo momento, para satisfacer nuestras necesidades alimenticias y preferencias, con el fin de llevar una vida activa y sana
¿Cuáles son los elementos de la Seguridad Alimentaria?
- Disponibilidad = Oferta suficiente como función de la producción y del comercio neto de alimentos
- Acceso = Capacidad económica de los hogares para adquirir alimentos
- Utilización = Manera en que se aprovechan los nutrientes (Preparación higiénica, ingesta suficiente, diversidad en dieta y buena distribución entre miembros de la familia)
- Estabilidad = Constante disponibilidad, acceso y utilización correcta de los alimentos
¿Cómo es la Seguridad Alimentaria según la FIES?
1. Seguridad Alimentaria-Inseguridad alimentaria Leve = Incertidumbre acerca de la capacidad de obtener alimentos
2. Inseguridad Alimentaria Moderada =
- No tiene dinero o recursos suficientes para una dieta saludable
- Se salto 1 comida o se quedó sin alimentos ocasionalmente
Se reducen la cantidad de alimentos y _se saltan comidas_
3. Inseguridad Alimentaria Grave =
- Se quedó sin alimentos
- Estuvo todo 1 día sin comer varias veces en el día
No se consumen alimentos _1 o más días_
¿Qué situaciones afectarían a la Seguridad Alimentaria?
- Pandemias
- Desastres Naturales
- Sequías
- Contaminación del agua
¿Qué país es el principal importador de Maíz?
A) México
B) Estados Unidos
C) Brasil
D) China
A) México
Estados Unidos es el principal exportador
Además de maíz. ¿Qué otra cosa Importa Mexico principalmente?
A) Leguminosas
B) Fructosa y jarabes
C) Cerveza
D) Limón
B) Fructosa y jarabes
Somos de los principales EXPORTADORES de cerveza y limón
¿Qué país es el principal exportador de Caña de Azúcar? ¿Qué lugar tiene México?
Brasil 1º
México 6º
Productos que exporta México
- Cerveza
- Tomates
- Agacates
- Chile verde
- Pepino
- Limones
- Vegetales
- Pan dulce
Describe la autopercepción de la Dieta del Mexicano
El 60% de los mexicanos cree que su dieta es saudable, mientras que el 20% cumple con recomendaciones de frutas y verduras y el 4% solo con leguminosas y pescados
¿Por qué la Malnutrición es un problema de salud pública?
- Predispone a una menor esperanza de vida
- La DM duplica los ingresos hospitalarios evitables en comparación con el promedio de la OCDE
- Somos el país #1 con DM2
¿Qué es lo que determina el grado en que los alimentos están disponibles, son asequibles, convenientes y deseables?
El Entorno Alimentario
Un entorno alimentario saludable propicia la elección de alimentos compatibles con mejores dietas y un mayor bienestar.
