Degradacion de Acidos Grasos Flashcards
¿Qué son los ácidos grasos (AG)?
Son una fuente de energía liberada por hidrólisis de TAG en el tejido adiposo
¿Cómo se transportan los ácidos grasos en el torrente sanguíneo?
Unidos a la albúmina
¿Qué ocurre con los ácidos grasos al llegar a las células?
Atraviesan las membranas y se dirigen a las mitocondrias
¿Qué reacción cataliza la Acil CoA sintetasa?
La activación de los ácidos grasos antes de ingresar a las mitocondrias
¿Qué se forma cuando el ácido palmítico reacciona con CoA?
Palmitoil CoA
¿Cuántas moléculas de ATP se consumen en la activación de un ácido graso?
2 ATP
¿Qué transportador específico se necesita para que los ácidos grasos de cadena larga (AGCL) atraviesen la membrana mitocondrial interna?
Complejo L-carnitina
¿Cuáles son las componentes del complejo L-carnitina?
- Carnitina
- CAT I (Carnitina Acil Transferasa 1)
- CAT II
- CAT (Translocasa)
¿Qué hace CAT I en la membrana mitocondrial externa?
Cataliza la síntesis de Acil Carnitina
¿Qué enzima regenera Acil CoA en la mitocondria?
CAT II
¿Qué sucede en caso de deficiencia de CAT I?
Produce hipoglicemia severa, coma y muerte
¿Qué se debe hacer en caso de deficiencia de CAT II?
Recomendar una dieta rica en carbohidratos y triacilglicerol de cadena corta y media
¿Qué es la β-oxidación?
Oxidación del Carbono β de los ácidos grasos para generar Acetil CoA
¿Cuáles son los pasos de la β-oxidación?
- Primera oxidación
- Hidratación
- Segunda oxidación
- Tiolisis
¿Cuántas moléculas de ATP se generan por cada Acetil CoA en el ciclo de Krebs?
12 ATP
¿Cuántas vueltas se producen al oxidar una molécula de ácido palmítico (C16)?
7 vueltas
¿Cuál es el rendimiento energético total de una molécula de ácido palmítico?
131 ATP
¿Qué ocurre con los ácidos grasos de cadena impar durante la β-oxidación?
Se convierte en Propionil CoA, que se transforma en Succinil CoA
¿Qué es la Mutasa B12?
Una enzima que utiliza vitamina B12 como coenzima
¿Qué son los cuerpos cetónicos?
Son ácidos grasos de cadena corta formados por condensación de Acetil CoA
¿En qué condiciones se produce una excesiva producción de cuerpos cetónicos?
- Ayuno prolongado
- Deficiencia de ingesta de alimentos
- Diabetes descompensada
¿Qué enzima convierte Aceto Acetato en Aceto Acetil CoA?
Ceto Acil-CoA transferasa o Tioforasa
¿Cuál es el efecto de la cetonemia en el organismo?
Puede generar acidosis metabólica, coma, convulsiones y muerte
¿Qué genera la acidosis metabólica en el riñón?
Eliminación de protones y reducción de bicarbonato