Déglutition

Question 1

Quelle est la définition de la déglutition?

Answer 1

Action de faire passer un aliment ou un liquide de la cavité orale dans l’oesophage

Question 2

L’endoderme forme quoi en lien avec la digestion?

Answer 2

Épithélium du tube digestif
glandes dérivées du tube digestif

Question 3

Que font les muscles de la déglutition?

Answer 3

• mouvement du larynx
• péristaltisme

Question 4

Quels sont les muscles suprahyoïdiens?

Answer 4

Digastrique (V)
Mylohyoïde (V)
Geniohyoïde (XII)
Stylohyoïde (VII)

Question 5

À quoi servent les muscles suprahyoïdiens?

Answer 5

Élever le larynx

Question 6

Quels sont les muscles infrahyoïdiens?

Answer 6

Sternohyoïde (XII)
Sternothyroïde (XII)
Omohyoïde (XII)
Thyrohyoïde (XII)

Question 7

À quoi servent les muscles infrahyoïdiens?

Answer 7

Abaisser le larynx

Question 8

À quoi sert le muscle constricteur supérieur (IX & X) du pharynx?

Answer 8

Fermeture du voile; élévation du pharynx; péristaltisme

Question 9

À quoi servent les muscles constricteur Moyen (IX & X) et Inférieur (IX & X) du pharynx?

Answer 9

péristaltisme

Question 10

À quoi sert le muscle cricopharyngien?

Answer 10

Il sert de sphincter œsophagien supérieur

Question 11

Pour quoi la salive est importante?

Answer 11

Pour faire le bol alimentaire

Question 12

Quelles sont les 3 sources de salive au niveau de nos articulateurs?

Answer 12

1- Glande parotide: derrière le maxillaire, amène la salive qu’elle produit par le conduit parotidien
2- Glande submandibulaire: au dessus de la mandibule, sa sécrétion suit le conduit situé sous la langue
3- Glande sublinguale: sous la langue, il a pleins de petits conduits qui vont dans la cavité orale

Question 13

Quelles sont les 4 phases de la déglutition?

Answer 13

Phase orale préparatoire
Phase orale
Phase pharyngée
Phase oesophagienne

Question 14

Que se passe-t-il lors de la phase orale préparatoire?

Answer 14

Formation du bol alimentaire + Goût

Question 15

Qu’est-ce qui est nécessaire à la phase orale préparatoire?

Answer 15

• Scellement antérieur
• Scellement postérieur (permet aussi la respiration nasale)
• Mastication
• Ajout salive

Question 16

Qu’est-ce que la phase orale?

Answer 16

Diriger le bol alimentaire vers l’arrière

Question 17

Quelles sont les étapes de la phase orale?

Answer 17

Compression du bol sur le palais dur
Abaissement du dos de la langue
Élévation du voile

Question 18

Qu’est-ce que la phase pharyngée?

Answer 18

Déglutition (bol passe les arcs palatoglosses = déclenche les réflexes)

Question 19

Quelles sont les étapes de la phase pharyngée? (8)

Answer 19

1) Fermeture cordes vocales; arrêt respiration(1 sec)
2) Propulsion du bol dans le pharynx
3) Élévation du larynx
4) Abaissement épiglotte
5) Élévation tube pharyngé
6) Péristaltisme
7) Relâchement du sphincter pharyngo oesophagien
8) Propulsion du bol dans l’oesophage

Question 20

Quels sont les 3 mécanismes de protection lors de la phase pharyngée?

Answer 20

1- la fermeture de cordes vocales
2- épiglotte qui plie vers le bas
3- vallécules de l’épiglotte

Question 21

Qu’est-ce que la phase oesophagienne?

Answer 21

Transporter le bol vers l’estomac

Question 22

Quelles sont les étapes de la phase œsophagienne?

Answer 22

-péristaltisme
-relâchement sphincter œsophagien inférieur (entrée de l’estomac)
-abaissement voile du palais
-ouverture corde vocale
-respiration