Déglutition Flashcards
Quelle est la définition de la déglutition?
Action de faire passer un aliment ou un liquide de la cavité orale dans l’oesophage
L’endoderme forme quoi en lien avec la digestion?
Épithélium du tube digestif
glandes dérivées du tube digestif
Que font les muscles de la déglutition?
- mouvement du larynx
- péristaltisme
Quels sont les muscles suprahyoïdiens?
Digastrique (V)
Mylohyoïde (V)
Geniohyoïde (XII)
Stylohyoïde (VII)
À quoi servent les muscles suprahyoïdiens?
Élever le larynx
Quels sont les muscles infrahyoïdiens?
Sternohyoïde (XII)
Sternothyroïde (XII)
Omohyoïde (XII)
Thyrohyoïde (XII)
À quoi servent les muscles infrahyoïdiens?
Abaisser le larynx
À quoi sert le muscle constricteur supérieur (IX & X) du pharynx?
Fermeture du voile; élévation du pharynx; péristaltisme
À quoi servent les muscles constricteur Moyen (IX & X) et Inférieur (IX & X) du pharynx?
péristaltisme
À quoi sert le muscle cricopharyngien?
Il sert de sphincter œsophagien supérieur
Pour quoi la salive est importante?
Pour faire le bol alimentaire
Quelles sont les 3 sources de salive au niveau de nos articulateurs?
1- Glande parotide: derrière le maxillaire, amène la salive qu’elle produit par le conduit parotidien
2- Glande submandibulaire: au dessus de la mandibule, sa sécrétion suit le conduit situé sous la langue
3- Glande sublinguale: sous la langue, il a pleins de petits conduits qui vont dans la cavité orale
Quelles sont les 4 phases de la déglutition?
Phase orale préparatoire
Phase orale
Phase pharyngée
Phase oesophagienne
Que se passe-t-il lors de la phase orale préparatoire?
Formation du bol alimentaire + Goût
Qu’est-ce qui est nécessaire à la phase orale préparatoire?
- Scellement antérieur
- Scellement postérieur (permet aussi la respiration nasale)
- Mastication
- Ajout salive
Qu’est-ce que la phase orale?
Diriger le bol alimentaire vers l’arrière
Quelles sont les étapes de la phase orale?
Compression du bol sur le palais dur
Abaissement du dos de la langue
Élévation du voile
Qu’est-ce que la phase pharyngée?
Déglutition (bol passe les arcs palatoglosses = déclenche les réflexes)
Quelles sont les étapes de la phase pharyngée? (8)
1) Fermeture cordes vocales; arrêt respiration(1 sec)
2) Propulsion du bol dans le pharynx
3) Élévation du larynx
4) Abaissement épiglotte
5) Élévation tube pharyngé
6) Péristaltisme
7) Relâchement du sphincter pharyngo oesophagien
8) Propulsion du bol dans l’oesophage
Quels sont les 3 mécanismes de protection lors de la phase pharyngée?
1- la fermeture de cordes vocales
2- épiglotte qui plie vers le bas
3- vallécules de l’épiglotte
Qu’est-ce que la phase oesophagienne?
Transporter le bol vers l’estomac
Quelles sont les étapes de la phase œsophagienne?
-péristaltisme
-relâchement sphincter œsophagien inférieur (entrée de l’estomac)
-abaissement voile du palais
-ouverture corde vocale
-respiration