Definitions Ch. Orga.

Question 1

Qu’est-ce que la chimie organique ? Quel est l’intérêt de l’élément central ?

Answer 1

La chimie organique est la chimie du Carbone. L’élément central, le carbone, peut s’associer avec la quasi-totalité des autres éléments du tableau périodique. Il peut par conséquent former un nombre incalculable de liaisons.

Question 2

Quels sont les 4 éléments de base de la chimie du carbone ?

Answer 2

Le carbone (C), l’Hydrogène (H), l’Azote (N) et l’Oxygène (O).

Question 3

Quels types d’éléments peuvent s’ajouter (donner des exemples) ?

Answer 3

• Les éléments non métalliques comme les halogènes (F, Cl, I, S,P…)
• Les éléments métalliques comme Na, Li, Mg, Zn, Cd, Pb…)

Question 4

Quelle remarque peut-on faire à propos de l’électronégativité ?

Answer 4

On considère la différence d’électronégativité entre le carbone et l’hygrogène, nulle.

Question 5

Comment obtient-on la formule brute d’une molécule ? A quoi sert-elle ? Et quelle est sa forme générale ?

Answer 5

• La formule brute d’une molécule est obtenue par analyse élémentaire suite à une combustion.
• Elle sert à déterminer le degré d’oxydation et donc s’il y a des insaturations ou cycles dans la molécule.
• Sa formule générale est : CxHyNzOt où x,y,z et t sont les proportions des éléments.

Question 6

Pourquoi est-il préférable d’utiliser la formule semi développée ou la formule topologique ? Dants tous les cas, quelle règle faut-il suivre ?

Answer 6

Ces deux types de formules ne font pas apparaitre les liaisons CH.
Dans tous les cas, il faut suivre la règle de l’octet.

Question 7

Donner les différentes sortes de chaînes carbonées.

Answer 7

• Les composés aliphatiques. Ils peuvent être linéaires ou ramifiés ;
• Les composés cycliques ;
• Les composés aromatiques ;
• Les macromolécules ;
• Les composés à liaisons multiples. Double = alcène et triple = alcyne.

Question 8

Que peut-on dire d’un carbone primaire ?

Answer 8

Il est lié à un seul autre carbone.

Question 9

Que peut-on dire d’un carbone secondaire ?

Answer 9

Il est lié à deux autres carbones.

Question 10

Que peut-on dire d’un carbone tertiaire ?

Answer 10

Il est lié à trois autres carbones.

Question 11

Que peut-on dire d’un carbon quaternaire ?

Answer 11

Il est lié à quatre autres carbones.

Question 12

Compléter :

• Etape 1 : Repérer la chaîne carbonée _____
• Etape 2 : Mettre en suffixe, la _____
• Etape 3 : __________
• Etape 4 : Vérifier _____, c-à-d qu’il faut avoir les valeurs les plus _____.

Answer 12

• Etape 1 : Repérer la chaîne carbonée LA PLUS LONGUE ;
• Etape 2 : Mettre en suffixe, la FONCTION CHIMIQUE PRIORITAIRE ;
• Etape 3 : METTRE EN PREFIXE LES SUBSTITUANTS ;
• Etape 4 : Vérifier LA REGLE DES INDICES, c-à-d qu’il faut avoir les valeurs les plus PETITS.

Question 13

Que sont des isomères ? Quelles sont leur particularité ?

Answer 13

Deux isomères ont la même formule brute mais des formules (semi)développée différentes. Ils sont non superposable et ont AU MOINS UNE propriété physico chimique différente.

Question 14

Quelles sont les deux familles d’isomères ?

Answer 14

• Les isomères de constitution (ou isomérie plane) ;

- Les stéréoisomères.

Question 15

Quels sont les différents types d’isomérie de constitution ?

Answer 15

• L’isomérie de chaîne (ou de squelette) ;
• L’isomérie de position ;
• L’isomérie de fonction.

Question 16

Citer un cas particulier qui n’est PAS une isomérie (de fonction). Qu’est-ce que c’est ?

Answer 16

La tautomérie est un équilibre entre les deux isomères donc ils cohabitent.