Cytológia

Question 1

náuka o bunke -názov?

Question 2

Bunka je -
3b

+bunková teória?

Question 3

Bunka -všeobecné vlastnosti:
7

Answer 3

• chemické zloženie
• stavba – štruktúra
• metabolizmus – výmena látok a energie - a syntéza látok
• autoreproducia – rozmnožovanie
• autoregulácia
• rast
• dedičnosť – prenos genetickej informácie

Question 4

Bunka -funkcie chem zlúčenín:
4

Answer 4

Konštrukčná – cukry, bielkoviny a tuky sú stavebnou súčasťou všetkých bunkových štruktúr
Metabolická – katalyzujú a regulujú chemické procesy, soli a bielkoviny
Zásobná – cukry a tuky sú zdrojom energie
Substrátová – vytvárajú vhodné prostredie pre chemické deje, voda a koloidy

Question 5

Bunka -zloženie:

stačí vedieť % voda, anorgan, organic…

Answer 5

Voda – 65%
Anorganické látky – 3%
soli: chloridy, fluoridy, uhličitany,
voľné ióny: Ca2+ , K+, Na+, Cl-

Organické látky – 32%
bielkoviny – 12%
sacharidy – 9%
lipidy – 8%
nukleové kyseliny – 3%

Question 6

Bunka -Voda
-vlastnosti vody v b:
-obsah vody v b (+príklad):
vlastnosti 6b, obsah3b

Answer 6

• vytvára prostredie pre chemické reakcie
• veľmi dobrým rozpúšťadlom
• podmieňuje aktivitu bielkovín a nukleových kyselín
• má veľkú tepelnú kapacitu – termoregulačná schopnosť
• ovplyvňuje fyzikálno – chemické procesy v bunke
• disociuje látky – rozkladá ich na ióny

2. OBSAH -závisí od:
   závisí:
   veku bunky (bunky embrya obsahujú až 93% vody)
   druhu pletiva alebo tkaniva, z ktorého bunka pochádza (dužina melóna obsahuje podstatne viac vody ako škrupina orecha)
   prostredia, v ktorom sa bunka nachádza (bunky vodných rias obsahujú až 90% vody)

Question 7

Bunka -Sacharidy

Answer 7

• stálou súčasťou všetkých buniek
• zdroj energie pre metabolické procesy v bunke
• môžu byť zložkou rôznych biologicky účinných látok (hormónov, enzýmov, NK)

delíme:
MONOSACHARIDY
glukóza – hroznový cukor
fruktóza – ovocný cukor
DISACHARIDY
sacharóza – repný cukor
maltóza – sladový cukor
laktóza – mliečny cukor
POLYSACHARIDY
škrob, celulóza, chitín, murein, glykogén

Question 8

Lipidy

f8, výskyt5

Answer 8

-estery vyšších mastných kyselín a glycerolu
- relatívne stále, preto sa považujú za najhospodárnejší zdroj energie

FUNKCIE:
stavebná
energetická
regulačná
zásobná
izolačná
ochranná
rozpúšťadlo
súčasť vitamínov

VÝSKYT
v cytoplazme
v biomembránach
v nervovom tkanive
v semenách
vo vajciach

Question 9

Proteíny
(+esenciálne aminokyseliny)

vlastnosti -
f4

Answer 9

makromolekulové látky,
-základná stavebná jednotka AMINOKYSELINY
aminokyseliny sú pospájané PEPTIDOVOU VÄZBOU

vlastnosti závisia od: typu, počtu a poradia aminokyselín v polypeptidovom reťazci

základných (esenciálnych) aminokyselín je 20 (22) a ich kombináciou vzniká veľké množstvo bielkovín

Funkcia:
stavebná
katalytická
regulačná
imunobiologická

Question 10

Nukleové kyseliny
+Stavba…

základ. staveb. jednotka
f3+3

Answer 10

makromolekulové látky,
-základnou stavebnou jednotkou je NUKLEOTID

zodpovedajú za organizáciu a rozmnožovanie bunky
zabezpečujú prenos genetických informácií a znakov z rodičov na potomkov
Funkcie:
zaznamenávajú genetickú informáciu
zabezpečujú prenos znakov a vlastností
biosyntéza bielkovín

Typy:
deoxyribonukleová kyselina (DNA)
ribonukleová kyselina (RNA)

STAVBA NUKLEOTIDU:
1. zvyšok kys. Trihydrogenfosforečnej (H3PO4)
3. sacharid - pentóza (5-uhlíkatý cukor) – ribóza / deoxyribóza
3. dusíkaté bázy
a) purinové
Adenín (A)
Guanín (G)
b) pyrimidínové
Cytozín (C)
Tymín (T)
Uracil (U)

NUKLEOZID =2.+ 3.

Question 11

DNA

zloženie a spojenie -väzby, …, výskyt2

Answer 11

deoxyribonukleová kyselina
-dvojvláknová závitnica

STAVBA NUKLEOTIDU
zvyšok H3PO4
deoxyribóza
dusíkaté bázy purínové (A, G)
pyrimidínové (C, T)

2 vlákna sú navzájom spojené vodíkovými väzbami, ktoré sa nachádzajú medzi dusíkatými bázami
dusíkaté bázy sa spájajú na princípe komplementarity – doplnku, t.j., purínové DB sa spájajú s pyrimidínovými DB

Výskyt:
95%- v jadre
5% - v mitochondriách a v plastidoch

jeden typ

Question 12

RNA

…, typy4

Answer 12

ribonukleová kyselina
-jednovláknová polynukleotidová závitnica

STAVBA NUKLEOTIDU
zvyšok H3PO4
ribóza
dusíkaté bázy purínové (A, G)
pyrimidínové (C, U)

Typy:
mediátorová, transferová, ribozomálna, vírusová

Question 13

POJMY:
Aminokyselina
Nukleodit
Nukleozid
Stálosť vnútor. prostredia v b-

Answer 13

1. základná stavebná jednotka proteínov
   -sú pospájané PEPTIDOVOU VÄZBOU
2. základ. staveb. jednotka NK
   zvyšok H3PO4
   deoxyribóza
   dusíkaté bázy
   …
3. pentóza + dusíkaté bázy…
4. homeostáza

Question 14

Bunka
-Anorganic. látky
-Organic. látky