cucina Flashcards
1
Q
pacco
A
پاکت(مثل پاکت شکر و برنج)
2
Q
panetto
A
قالب(مثل قالب پنیر و کره)
3
Q
spicchio
A
حبه(برای سیر و پیاز)
4
Q
grappolo
A
خوشه(برای انگور)
5
Q
grammi
A
گرم
6
Q
chilo
A
کیلو
7
Q
pezzo
A
تکه(تکه پنیر یا کیک)
8
Q
litro
A
لیتر
9
Q
vasetti
A
شیشه(شیشه مایونز، رب )
10
Q
lessare
A
آبپز کردن
11
Q
pelare
A
پوست گرفتن
11
Q
scolare
A
آبکش کردن
11
Q
marinare
A
مرینت کردن گوشت
12
Q
condire
A
چاشنی زدن
13
Q
friggere
A
سرخ کردن
14
Q
A
15
Q
annusare
A
بو کشیدن
16
Q
evaporare
A
تبخیر کردن
17
Q
tritare
A
نگینی و ریز خورد کردن
18
Q
impastare
A
خمیر کردن
19
Q
filtrare
A
از صافی رد کردن
20
Q
infornare
A
در فر قرار دادن
21
Q
assaggiare
A
چشیدن
22
Q
masticare
A
جویدن
23
Q
rosolare
A
تفت دادن