Cours 6 Flashcards
1
Q
Quels sont les 5 gouts de base?
A
Salé
Aigre
Sucré
Amer
Umami: décrit comme la viande, les bouillons de viande, et associé au MSG
2
Q
Qu’est-ce que la méthode d’imagerie calcique?
A
Le calcium peut être détecté en utilisant un produit chimique qui rend le neurone fluorescent.
3
Q
Deux techniques ont été utilisées pour déterminer comment les glomérules réagissent à différents odorants. Comment se nomment-elles?
A
- Méthode d’imagerie optique (oxygène + lumière rouge)
- La technique du 2-désoxyglucose (2DG) (montre que le pattern d’activation neuronale est lié à la fois à la structure chimique et à la perception)
