Cours 5 Système digestif Flashcards
De quoi est composé le système digestif de base des Chordés (8) ?
Une bouche
Une cavité orale
Un pharynx
Un oesophage
Un estomac
Un petit et parfois un gros intestin Un rectum ou un cloaque
Des glandes digestives (salivaires, foie, vésicule biliaire, pancréas)
Le coelome des poissons, des Amphibia et de la plupart
des Reptilia comprend 2 compartiments: lesquels?
Cavité pleuropéritonéale:
Contient les organes digestifs et les poumons des tétrapodes
Cavité péricardiale:
Contient le coeur
Le coelome de certains Reptilia, des Aves et des
Mammalia est divisé en 3 cavités: lesquelles?
Cavité pleurale: Contient les poumons Cavité péritonéale: Contient les organes digestifs Cavité péricardiale: Contient le coeur
Par quoi sont limitées les différentes cavités (tissus)?
Par du péritoine pariétal à l’extérieur (dérivé du mésoderme embryonnaire) et par du péritoine viscéral à l’intérieur (dérivé du mésoderme splanchnique).
Où est-ce que le mésentère ventral (fusion des péritoines) est visible?
Par les tissus qui tiennent le foie et la vessie urinaire.
Comment sont la bouche et la cavité orale d’Amphioxus (Cephalochordata) ?
Pas de bouche et cavité orale bien définie: Ouverture qui mène directement au pharynx
Comment est la bouche des Agnatha? (ex: lamproie!)
Elle est réduite, comprend quelques dents cornées et un cartilage lingual lequel n’est pas homologue à la langue des autres Chordés. Pas de cavité buccale.
Comment sont, en général, la bouche et la cavité orale des gnathostomes?
Il y a une cavité orale combinée à un pharynx, ce qui donne la cavité oropharyngienne
Qui a une langue qui résulte de l’élévation du cartilage hyoïdien?
Chondrichthyens, Osteichthyens et quelques Amphibiens primitifs. C’est la langue primaire
Qui n’a pas de glandes orales? Pour quelle raison?
Les poissons
Dilution quasi instantanée des sécretions
Quelle glande trouve-t-on chez les Agnatha - lamproies?
Glandes multicellulaires à anticoagulants
Quelle glande trouve-t-on chez les poissons-chats mâles?
Glandes palatines (production mucus)
Comment est la bouche et la cavité orale des Lissamphibia?
La langue comporte la langue primaire (élévation du cartilage hyoïdien), laquelle se poursuit antérieurement en une partie charnue protractile formée à partir de tissus glandulaire du plancher de la bouche (champ glandulaire)
Que produit le champ glandulaire?
Un mucus visqueux qui sert à capturer les proies
Comment est la bouche/cavité orale des Reptilia et Mammalia?
La langue comporte une langue primaire, un champ glandulaire et des renflements charnus des arcs mandibulaires (1 de chaque côté de la langue), le tout est envahit par du tissus musculaire
Comment est la bouche/cavité orale des Aves?
Les renflements charnus régressent donnant des langues plus effilées que les Reptilia et les Mammalia
La langue de certains oiseaux de proies n’a pas de muscles
Quels types de glandes peuvent avoir les Mammalia Aves et Reptilia?
Sallivaires (terme utilisé juste chez Mammalia), Visqueuses, toxiques, séreures
Donnez un exemple de glande toxique.
Glandes palatines: venin des serpents.
Quels éléments font parti du pharynx? (4)
Les organes respiratoires des poissons, la glotte, l’ouverture de la trompe d’Eustache chez les tétrapodes et l’épiglotte des Mammalia.
Qu’est-ce que l’oesophage?
Tube musculaire qui relie la cavité buccale ou oropharyngienne à l’estomac
Qu’est-ce qui cause le péristaltisme?
La musculature de l’oesophage et des autres parties du système digestif.
Comment est l’oesophage des Poissons?
Œsophage plus court que celui de la plupart des Chordés
Associé à des glandes muqueuses facilitant le déplacement du bol alimentaire
Associé à un muscle en sphincter pour empêcher l’eau d’entrer dans l’estomac
Associé à des muscles striés (rouges) volontaires
Comment est l’oesophage chez Reptilia, Aves, Mammalia?
Œsophage plus long, composé de muscles striés près de la cavité buccale qui sont remplacés graduellement par des muscles lisses (blancs) non-volontaires près de l’estomac
Les organismes capables de régurgiter leur nourriture volontairement (nourrir les jeunes ou l’adulte qui garde le nid) ont un œsophage et un estomac qui comprennent des muscles striés
Qui a un oesophage à épithélium simple?
Les poissons jusqu’aux reptiles qui ont une diète douce.
Qui a un oesophage à épithélium kératinisé?
Certains reptiles, mammalia et aves.
Quelle structure particulière ont les oiseaux (surtout les granivores)?
Un jabot: garde manger et site d’excrétion d’enzymes
Quels sont les rôles de l’estomac? (3)
réserve de nourriture, de site de sécrétion d’enzymes digestives et de mucus, et d’organe de brassage des aliments
Quels groupes n’ont pas d’estomac bien défini?
Agnatha, Sarcopterygii et certains Amphibia
Comment est l’estomac des Aves et crocodiles?
Composé de deux parties:
- proventricule: production d’enzymes
- gésier: fortement musclé et tapissé d’une membrane cornifiée: broyer le bol alimentaire
L’estomac des humains a 4 zones, lesquelles?
Le cardia: Glandes tubulaires composées Le fundus et le corps: La plupart des glandes gastriques; glandes tubulaires simples ou doubles Le pylore: Glandes tubulaires ramifiées
L’estomac des ruminants à 4 compartiments: lesquels?
Le rumen ou la panse:
Couvre le bol de mucus et de cellulase produite par des bactéries
Le reticulum ou le bonnet:
Façonne le bol en boulette et sécrète du mucus
L’omassum ou le feuillet:
Réabsorbe les fluides aqueux, sécrète du mucus et a une grande surface de contact
L’abomassum ou la caillette:
Sécrète les seules enzymes digestives gastriques
Quel est le rôle de l’intestin?
Site principal de digestion et d’absorbtion d’éléments nutritifs
Qu’est-ce qui est “injecté” dans le duodénum?
les sucs et enzymes pancréatiques, hépatiques et les sels biliaires
Comment est l’intestin des Acanthodii et Placodermi?
À peu près droit.
Qu’est-ce que l’intestin a de particulier pour les Chondrychthyens, Sarcopterygii et Actinopterygii primitifs?
Une valve typhlosole juste après le duodénum.
Qu’est-ce que l’intestin a de particulier pour les Actinopterygii?
Pas de typhlosole mais ont plus d’anses OU des caeca gastriques (diverticules du duodénum)
Comment est l’intestin des Amphibiens?
Plus long que les poissons et pas de caeca gastriques
Comment est l’intestin des Reptilia, Aves et Mammalia?
L’intestin est beaucoup plus long que celui des poissons, ne possède pas de caecum gastrique, mais plusieurs anses et une surface interne tapissée de villosités intestinales
Pour les Reptilia, Aves et Mamalia, l’intestin peut être divisé entre petit et gros intestin. Qu’est-ce qui contrôle le passage entre les deux?
La valvule illéo-caecale
Combien de caeca post-valvule-illéo-caecale ont les oiseaux?
2
Quelle structure remplace les caeca post-valvule-illéo-caecale chez l’humain?
appendice
Comment se termine le gros intestin?
Rectum et en anus chez Eutheria et cloaque chez les autres vertébrés
Qu’est-ce que le cloaque?
Le cloaque est une chambre dans laquelle se déversent le système digestif, génital et urinaire
