Cours 2

Question 1

À l’intérieur d’une cellule vivante, est-ce que l’entropie augmente ? Pourquoi ?

Answer 1

L’entropie diminue, cellule met de l’ordre en créant des molécules comme l’ADN, protéines (enzymes), lipides…

Question 2

vrai ou faux: lorsque 2 atomes s’unissent, la réaction absorbe de l’énergie.

Answer 2

faux: lorsque 2 atomes s’unissent, ils libèrent de l’énergie

Question 3

Lorsque le deltaG est négatif, est-ce une réaction spontanée et est-ce que la réaction absorbe de l’énergie?

Answer 3

Oui, si delta G est négatif, c’est une réaction spontanée, alors elle libère de l’énergie. (ex: glycolyse)

Question 4

Un deltaG positif donne quelles informations (2) sur le type de réaction?

Answer 4

C’est une réaction non-spontanée, donc elle nécessite un apport d’énergie.

Question 5

vrai ou faux: une réaction non-spontanée est possible avec ou sans couplage énergétique.

Answer 5

faux, une réaction non-spontanée est seulement possible avec le couplage énergétique, c-à-d que son apport en énergie vient de l’énergie libérée par une réaction spontanée comme la glycolyse.

Question 6

Donnez un exemple de réaction non-spontanée.

Answer 6

synthèse des protéines (ou de toutes les macromolécules), glycogénèse…

Question 7

Qu’est-ce que le couplage énergétique?

Answer 7

Une réaction spontanée couplée avec une réaction non-spontanée.

Question 8

vrai ou faux: une enzyme modifie le deltaG total d’une réaction.

Answer 8

Faux, l’enzyme est un catalyseur, elle ne fait qu’abaisser l’énergie d’activation de la réaction, elle ne modifie pas le deltaG total.

Question 9

À quel moment se produit l’équilibre dans une réaction?

Answer 9

Lorsqu’il y a autant de molécules de réactifs qui ont l’énergie d’activation que de molécules de produits qui ont atteint l’énergie d’activation.

Question 10

De quoi (2) dépend le deltaG de la réaction?

Answer 10

1- du deltaG 0

2- de la concentration des réactifs et des produits

Question 11

vrai ou faux: + le deltaG0 d’une réaction est positif, - il faut de produits pour atteindre l’équilibre.

Answer 11

faux: + le deltaG0 d’une réaction est positif, + il faut de produits pour atteindre l’équilibre car l’énergie moyenne intrinsèque des réactifs est plus faible.

Question 12

vrai ou faux: la liaison hydrogène est une interaction forte

Answer 12

faux, interaction faible.

Question 13

Entre quel type de molécules se produit une liaison H?

Answer 13

Entre 2 molécules polaires

Question 14

Qu’est-ce que le pré-requis (atomes nécessaires) pour qu’une liaison H soit formée?

Answer 14

atome d’hydrogène en ligne droite entre 2 atomes électronégatifs (oxygène ou azote)

Question 15

Nommez 2 propriétés de l’eau qui lui sont conférées par ses nombreuses liaisons hydrogène.

Answer 15

1- la cohésion

2- l’eau est un solvant presque universel (sphère d’hydratation)

Question 16

À quel type d’interaction l’eau doit-elle ses propriétés suivantes?
la cohésion
l’eau est un solvant presque universel (sphère d’hydratation)

Answer 16

aux nombreuses liaisons hydrogène

Question 17

À quel type d’interaction est du le repliement d’une protéine?

Answer 17

Aux interactions hydrophobes.

Question 18

À quel endroit se trouvent les groupements hydrophobes dans une macromolécule comme une protéine?

Answer 18

À l’intérieur, pour éviter contact avec le solvant (Eau)

Question 19

Les chaînes carbonées peuvent-elles faire des interactions avec d’autres molécules?

Answer 19

Non, sauf interactions hydrophobes.

Question 20

Par quel type de liaison se forme une chaîne carbonée?

Answer 20

Par des liaisons covalentes non polaires.

Question 21

Quels groupements participent le plus aux réactions chimiques des molécules organiques?

Answer 21

Les groupements fonctionnels

Question 22

Quel est l’avantage de posséder des liaisons covalentes polaires, par rapport aux liaisons covalentes non polaires ?

Answer 22

interactions covalentes polaires forment interactions (liaison hydrogène et liaison ionique) ce qui est un avantage lorsqu’on veut interagir avec d’autres molécules

Question 23

Énergétiquement parlant, pourquoi la liaison enzyme-substrat n’est-elle pas une liaison covalente?

Answer 23

La liaison enzyme-substrat est éphémère, il faut donc briser la liaison rapidement et une liaison covalente est très forte, elle prendrait donc trop d’énergie à briser. On préfère donc une liaison hydrogène

Question 24

Énergétiquement parlant, pourquoi la liaison entre les différentes bases (A-T et C-G) des 2 brins de l’ADN n’est-elle pas une liaison covalente?

Answer 24

Parce que comme la liaison doit être brisée pour faire la transcription ou la réplication de l’ADN, une liaison covalente prendrait trop d’énergie à briser. On préfère donc la liaison hydrogène, qui par son effet cumulatif entre les différentes bases permet de stabiliser les 2 brins de l’ADN, mais qui permet quand même de défaire les liens sans utiliser trop d’énergie.

Question 25

Qu’est-ce qui stabilise la structure de l’ADN?

Answer 25

les liaisons hydrogène entre les différentes bases (A-T et C-G) des 2 brins de l’ADN

Question 26

Quels sont les 2 types d’acides nucléiques et de quoi sont-ils formés?

Answer 26

ADN et ARN, qui sont formés de nucléotides

Question 27

Dans l’ADN, laquelle des liaisons est la plus forte, celle entre A et T ou celle entre C et G?

Answer 27

La liaison C-G est la plus forte car 3 liaisons hydrogènes comparé à 2 liaisons hydrogènes pour la liaison A-T

Question 28

vrai ou faux: à chaque protéine correspond un gène spécifique

Answer 28

vrai

Question 29

Le lien peptidique entre 2 acides aminés est quel type de liaison?

Answer 29

Une liaison covalente entre le groupement carboxyle d’un acide aminé et le groupement amine de l’acide aminé suivant.

Question 30

De quelle extrémité à quelle extrémité faut-il lire l’ADN?

Answer 30

Du 5’ au 3’

Question 31

De quelle extrémité à quelle extrémité faut-il lire une protéine?

Answer 31

Du N-terminal (groupement amine) au C-terminal (groupement carboxyle)

Question 32

Quels sont les 2 types de structures secondaires possibles et quel type de liaison les forme?

Answer 32

hélice alpha et feuillet beta, formés et stabilisés par liaisons hydrogène lorsque mis dans l’eau

Question 33

Donnez 2 exemples de protéines ayant une structure quaternaire.

Answer 33

1- hémoglobine

2- actine

Question 34

vrai ou faux: le site de liaison au substrat et le site de l’activité catalytique doivent être éloignés pour le fonctionnement optimal de la protéine.

Answer 34

faux, ces sites doivent être très proches l’un de l’autre

Question 35

En quoi la complémentarité des 2 brins d’ADN est-elle bénéfique pour la réplication de l’ADN?

Answer 35

La complémentarité des bases (A-T et C-G) permet d’effectuer la réplication de l’ADN sans produire trop d’erreurs.