Cours 1 – Introduction et Biomembranes Structure et fonction de la membrane plasmique Flashcards
à quoi sert la membrane plasmique
- Compartimentation
Forment des feuillets continus qui clôturent les compartiments intracellulaires. - Support pour les activités biochimiques
Fournissent les structures sur lesquelles des enzymes peuvent s’organiser pour interagir efficacement. - Barrière à perméabilité sélective
Permettent de réguler l’échange de substances entre les compartiments. - Transport des solutés
Des protéines membranaires facilitent le mouvement des substances entre
compartiments. - Réponse aux signaux externes
Les récepteurs membranaires transduisent des signaux de l’extérieur de la cellule en réponse à divers ligands. - Interaction entre les cellules
Médiation de la reconnaissance et des interactions entre cellules voisines. - Transduction d’énergie
Les membranes permettent de transformer une forme d’énergie en une autre et
d’emmagasiner de l’ énergie.
de quoi est fait la membrane plasmique
Composée majoritairement de molécules lipidiques:
• phospholipides (les plus abondants)
• sphingolipides
• cholestérol
Renferme aussi des glucides:
• glycolipides
Contient des protéines membranaires:
• intrinsèques
• périphériques
• ancrées aux lipides
qu’elles sont les différent phosphoglycérides possible
Phosphatidyl-Éthanolamine
Phosphatidyl-Choline
Phosphatidyl-Sérine
Phosphatidyl-Inositol
pourquoi il existe différent phosphoglycérides?
la tête n’est pas la même grosseur donc on peut faire des courbe dans la membrane
qu’elle est la fonctions spéciales phosphatidyl inositol (PI)
voies de signalisation intracellulaires
c’est quoi un Sphingolipides
c’est un Sphingosine + acide gras
• Région hydrophile différente des phospholipides
caractéristiques des Sphingolipides
• Moins répandus dans la nature que les phospholipides, mais abondants chez les
animaux
• Sont plus abondants et importants pour le système nerveux (particulièrement les
glycolipides)
• Sont à la base du système de groupe sanguin ABO à la surface des érythrocytes
(globules rouges)
qu’est-ce que fait les insaturations en cis vs saturé dans les acides gras
insaturation en cis:
rend ces molécules plus espacées ce qui donne une plus grande fluidité à la couche lipidique.
acides gras saturés:
s’empilent plus régulièrement et sont collés les uns aux autres ce qui produit une couche lipidique moins fluide.
comment le cholestérol affecte la fluidité membranaire
Rend la membrane plus “rigide”, interfère avec la fluidité des phospholipides.
comment une molécule de cholestérol est positionné dans la couche lipidique
orienté avec son extrémité hydrophile vers les faces externes de la bicouche.
qu’elle est la relation entre la température et la fluidité membranaire.
agitation moléculaire
chaud = plus liquide donc plus fluide
froid = plus solide donc moins fluide
Pourquoi les membranes sont asymétriques et pourquoi c’est important
(asymétrie: certains lipides sont plus abondants dans la couche extérieure ou intérieure de la bicouche lipidique)
•Ceci donnent des caractères différents aux deux surfaces.
•Par exemple, certains lipides interagissent avec des complexes de signalisation à l’intérieur de la cellule tandis que les glycolipides sont impliqués dans les interactions entre cellules.
c’est quoi une structure primaire des protéine
Chaînes d’acides aminés via la formation de liens peptidiques = protéines.
c’est quoi une structure secondaire des protéine
Dépendamment de leurs caractéristiques chimiques (chaînes latérales), les chaînes d’acides aminés adoptent des structures tridimensionnelles simples
qu’elles sont les deux type de structure secondaire des protéines
Les hélices alpha (spring)
Les feuillets beta
**formées par des ponts hydrogènes entre les acides aminés