Cours 1 (avec le guide) Flashcards

1
Q

Tout organisme est composé de plusieurs éléments chimiques majeurs quels sont?

A

CHONPS (environ 95%)

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Q

Quels sont chaque abbréviations (et leur spécifité)

A

CHONPS

C: Carbone (forme le squelette des biomolécules)
H: Hydrogene (constituant de le H2O et autres mol org. et participe a l’intéraction entre les biomolécules)
O: Oxygene (Essentiel a la respiration cellulaire)
N: Azote (Composant clé dans les A.A)
P: Phosphore (élément important dans la structure des acides nucléiques et présent dans les molécules d’ATP)
S: Soufre (present dans certain A.A)

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3
Q

Quesqu’un macro-élément?

A

Élement minéraux essentielle au fonctionnement du corps et qui est impliquer dans divers processus physiologique (5%)

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4
Q

Quels sont les macro-éléments?

A

-Calcium (Ca)
- Magnésium (Mg)
- Potassium (K)
- Sodium (Na)
- Chlore (Cl)

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5
Q

Qu’est-ce qu’un oligo-élément?

A

ils ont des fonctions spécifiques dans le métabolisme et régule les réactions chimiques (0,005%)

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6
Q

Quels sont les oligo-élément?

A

-Fer
-Zinc
Cuivre
-Sélénium
-Manganèse
-Chrome
-Cobalt

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7
Q

Nomme moi les 4 biomolécules

A
  • Acides Nucléiques
  • Glucides
    -Lipides
  • Protéines
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8
Q

Si on ajoute une molécule sa compose les molécules de la vie il manque quoi?

A

Eau

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9
Q

Caractéristiques de l’eau?

A

-60% du poids corporel
- polarisé (pole + et -)
- Solvant universel
- c’est un facilitateur d’interaction entre les molécules apolaire (appeler: établissement de liaisons hydrophobes)

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10
Q

il a 2 grands compartiments de distribution pour l’eau, parlez moi en

A
  1. Compartiment intracellulaire (40% du poids)
  2. Compartiment extracellulaire (20%)
    -Plasma
    -Liquide interstitiel
    -Autres liquides
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11
Q

Quels sont les 2 types d’acide nucléique et leur composition

A
  1. Acide désoxyrobonucléique (ADN)
  2. Acide ribonucléique (ARN)
  • Composés de nucléotides qui ont 3 parties:

Pentose ( sucre a 5 carbone)
Base azotée
Groupe phosphate

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12
Q

Parlez moi de la structure de l’ADN et l’ARN

(et des bases azotées)

A

ADN: doubles brins enroulés un à l’entoure de l’autre
ARN: majoritairement simple brin

(Les bases azotées qui les composes sont compléentaure et apparaisse comme ceci:
A-T (U dans ARN)
C-G

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13
Q

Fonctions des acides nucléiques: (4)

A
  1. Stocker de l’information génétique (dans l’ADN pour la synthese des protéines)
  2. Transmission de l’information génétique (avec l’ARN transmets aux ribosomes)
  3. Expression génétique (ARN responsable de la traduction)
  4. Régulation génique (via petitARN)
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14
Q

Les différents ARN:

A

ARN messager (transport l’info hors du noyau)
ARN de transfert (transport A.A)
ARN ribosomal (Consitutuant des ribosomes)
petitARN (régule expression génétique)
petitARN interférents (défense contre virus)

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15
Q

Nommes moi 2 autres types de nucléotides

A

ATP (adenosine triphosphate) et GTP (guanosine triphosphate)

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16
Q

Structure et role (2) de l’ATP (adénosine triphosphate)

A

Structure: Adénine et 3 groupementn phosphate

Roles:
-Stock l’énergie chimique (qui sert a alimenté les réactions cellulaires)
- constamment recycler

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17
Q

Structure et role (1) de l’ADP (guanosine triphosphate)

A

Structure: Guanine et 2 groupement phosphate en série

Role: Source d’énergie pour les protéines G (signalisation cellulaire)

18
Q

C’est quoi un glucide? et ils sont classifiée en fonction de quoi?

A
  • Chaine de carbone très hydrophile car bcp de groupement OH
  • En fonction du nombre de carbones ex:
    3-triose
    4-tetrose
    5-pentose
    6-hexose
19
Q

Il est trouvé comment chez les animaux et les végétaux?

A

Pour les animaux il est retrouvé dans l’alimentation végétale

Pour les végétaux il le synthétise avec la photosynthese

20
Q

Quels sont les 3 classes de glucides?

A
  1. Monosaccharides (ex: glucose, fructose)
  2. Disaccharides (2 monosaccharide liés EX: saccharose et lactose)
  3. Polysaccharides (plusieurs mono EX: Amidon, glycogène)
21
Q

Quels sont les fonctions des glucides? (4)

A
  1. Source d’énergie (glucose)
  2. Stockage d’énergie (glycogene, amidon)
  3. Structure (cellulose)
  4. Reconnaissance cellulaire (glycoprotéine/glycolipide)
22
Q

C’est quoi un lipide? (caractéristiques)

A

Non polaire (hydrophobe)
COmposé de CH

23
Q

Quels sont les 3 classes de lipide? (et principal fonction)

A
  • Triglycérides (stock énergie)
  • Phospholipides (compartimentation)
  • Stéroides (Hormone et stabilisation
24
Q

Structure photo des 3 types de lipides

A
25
Q

Les triglycerides et phospholipides sont formé de quoi??

A

glycérol et d’acide gras

26
Q

Parlez moi de la structure et classification des acides gras

A

Structure: chaine d’Atome de Carbone (4a20) qui termine par COOH

Classification:
Saturé (juste liaison simple)
Monoinsaturés (1 liaison double)
,Polysaturés (plusieurs liaisons doubles)

27
Q

Structure et fonction (3) des triglycérides

A

Structure: 3 acides gras et 1 glycérol lié par des liaisons ester.

Fonction: stockage énergie, isolation thermique, Portection organe

28
Q

Structure et Fonction (4) des phospholipides

A

Structure: -1 phosphate, 1 glycérol et 2 acides gras
- tête hydrophile et queues hydrophobes
(souvent le phosphate va etre liés a un autre groupement EX: avec une choline sa donne Phosphatudylcholine

Fonction: - il a des propriété amphipatiques
- forme des barrière sélective qui font la délimitaton des compartiment cellulaire
- Bicouche
- Micelle

29
Q

Structure et fonctions (3) des stéroides

et la source (1)

A

Structure: base tétracyclique (avec des chaines latérales ou des groupes fonctionnels spécifiques)

Fonctions: -Hormone (testostérone)
- Fonction immunitaires (anti-inflammatoires)
- influence la fluidité membranaire

Source: glandes endocrines

30
Q

Définition d’une protéine (3 caractériatiques)

A

-Polymères d’A.A
- Structure multidimensionnelle (4 niveaux)
- role important dans tous

31
Q

On peut classer les protéines de 3 facon

A
  • La forme
  • La composition
  • La fonction
32
Q

il a combien de acide aminé standard? et c’est quoi leur fonction

A

20 et monomères des protéines

33
Q

Quels sont les 4 niveaux de la structure multidimensionnelle

A

Primaire
Secondaire
Tertiaire
Quaternaire

34
Q

Quel est la description et liaison de la structure Primaire?

A

Description: séquence linéaire d’A.A

Liaisons: Liaisons peptidique entre les A.A

35
Q

Quel est la description et liaison de la structure Secondaire?

A

Description: il va avoir repliment de la chaine polypeptidique (HÉlice a et Feuillet B)

Liaisons: Liaisons hydrogene entre les atomes du squelette peptidique

Helice a: forme spiralée
Feuillets B: segment cote a coter formant un feuillet

36
Q

Quel est la description et liaison/ interactions de la structure Tertiaire?

A

Description: repliement trimensionnel

Liaisons et interactions: Liaisons H, interaction hydrophobe, pont disulfure, liaisons ionique

37
Q

Quel est la description et liaison/ interactions de la structure Quaternaire?

A

Description: formées de plusieurs sous-unités ou chaine polypeptidiques

Liaisons et interactions: Liaisons H, interaction hydrophobe, pont disulfure, liaison ionique (même que tertiaire mais se produit entre les différentes chaines polypeptidiques)

38
Q

Photo pour un visuel des 4 niveaux

A
39
Q

sur la base de la forme on peut classées les protéines en 2 classes lesquels?

A

Fibreuse et globulaires

40
Q

sur la base de la composition on peur classées les protéines en 2 classes lesquels?

A

Simple (juste des aa) et conjuguées (une partie protéiques et non protéiques)

41
Q

Nommez moi 4 fonctions des protéines (1er partie)

A
  1. Enzymatique
  2. Structurelle
  3. De stockage
  4. Transport
42
Q

Nommez moi 4 autres fonctions des protéines (2e partie)

A
  1. Hormonale
    6.Réceptrice
    7.Contractile
    8.Protectrice