Cours 1

Question 1

Comment se nourisent les champignons?

Answer 1

Par absorption de matière organique

Question 2

De quoi est constitué la paroi cellulaire des champignons?

Answer 2

• Microfibres de la chitine polymère de N-acetylglucosamine avec une liaison de [ß(1-4)]
• Chitosane chez Mucoromycota [ß(1-4)-glucosamine]
• ß-glucanes

Composants sous forme de gel:

• Mannoproteines
• Glycoproteines à la surface (antigéniques)
• Mélanines—pigments noire foncé, (résistance: enzymes, forces mécaniques et protection contre UV et déshydratation)
• Sporopollenine (polymère aromatique dans certaines spores, fonction similaire à la mélanine)
• Membrane plasmique—semi-perméable

Question 3

De quelle manière se fait le stockage chez les champignons?

Answer 3

Sous des réserve de carbohydrate, sous forme de glycogène

Question 4

Qu’est-ce qui définit un champignon?

Answer 4

• Hétérotrophe par absorption

- Paroi cellulaire de chitine

Question 5

En combien d’embranchement se divise le règne des Eumycota? Lesquels?

Answer 5

En 5 :

• Chytridiomycota
• Zygomycota
• Glomeromycota
• Ascomycota
• Basidiomycota

Question 6

Quels phylum sont inclus dans les sous-règne des dikarya?

Answer 6

• Basidiomycota

- Ascomycota

Question 7

Nommez différents moyens d’associations des champignons?

Answer 7

• Lichen (algue)
• Mycorhize (plante)
• Endophyte (plante)
• Mutualistes (animaux,plantes,insectes)

Question 8

Mycorhize

Answer 8

Association d’un champignon à la racine de plantes, vivent en symbiose.

Question 9

Endophyte

Answer 9

Un endophyte est un champignon se développant à l’intérieur d’un végétal.

Question 10

Pourriture brune

Answer 10

C’est un groupe qui digère la cellulose et laisse la lignine

Question 11

Pourriture blanche

Answer 11

C’est un groupe le plus primitive, décompose la lignine et laisse la cellulose. Couteux en matière énergétique

Question 12

Quelles sont les principale composantes du bois?

Answer 12

La cellulose et la lignine

Question 13

Décomposeur primaire

Answer 13

On les retrouve dans les forets, ils décomposent les structures du bois

Question 14

Décomposeur secondaire

Answer 14

On les retrouve dans les prairies, ils ne peuvent pas dégrader le bois. Ils décomposent la matière organique déja partiellement dégrader.

Question 15

Quelles sont les applications industrielles des champignons?

Answer 15

Éthanol : Fermentation (pains, boissons, etc.)
Acides organiques : Acide citrique dans des boissons
Antibiotiques: Pénicilline, griséofulvine, cyclosporine, etc.
Enzymes:Pectinases, hemicellulase, cellulase, etc.
Bio-fertilisants: Améliorations de la croissances des plantes et protections des plantes contre des pathogènes

Question 16

3 champignons mortels

Answer 16

Amanita virosa
Amanita bisporigera
Galerina autumnalis

Question 17

hyphe

Answer 17

Filament cylindrique ramifié, composé de cellules tubulaires avec une paroi et une membrane plasmique contenant un cytoplasme et des organites cellulaires.

Question 18

Quel est l’appareil végétatif des champignons?

Answer 18

Le mycélium, qui est l’ensemble des hyphes.

Question 19

Septa

Answer 19

Cloisons qui séparent des cellules voisines des hyphes

Question 20

Hyphes septés /cloisonnés

Answer 20

Les hyphes qui contiennent des septa.

Question 21

Hyphes cénocytique

Answer 21

Hyphes qui sont no-septés.

Question 22

Septa primaire

Answer 22

Formé au moment de l’extension de la partie terminale de l’hyphe. Généralement, ils contiennent des pores permettant le mouvement des organites cellulaires d’un compartiment à un autres.

Question 23

Septa secondaire

Answer 23

Se sont des septa sans pores, formés dans les hyphes âgés pour délimiter les parties mortes.

Question 24

Quel type d’hyphe possèdent le règne des ascomycota?

Answer 24

Des hyphes septés à septa simples avec micropores

Question 25

Quel type d’hyphe possèdent le règne des basiodiomycota?

Answer 25

Des hyphes septés avec septa diplore

Question 26

Anamorphe

Answer 26

Phase asexuée : Mirospore

C’est une spore formée via reproduction asexuée (mitose) qu’on nomme conidie ou sporangiospore

Question 27

Téléomorphe

Answer 27

Phase sexuée : Méiospore

C’est une spore formée via reproduction sexuée (méiose)

Question 28

Holomorphe fongique

Answer 28

Champignon pouvant se reproduire de façon sexuée ou asexuée

Holomorphe : Anamorphe + téléomorphe

Question 29

Par quoi sont caractérisés le phylum Basidiomycota?

Answer 29

Par le type de sporanges : Baside (basidiome) qui produit des basidiospores (4) par méiose

Question 30

Quelles sont les caractéristiques des Basidiomycota?

Answer 30

• Mycélium formé d’hyphes cloisonnés (septa à dolipore)
• Paroi cellulaire de chitine
• Stade dicaryotique (n+n) est plus important que le stade haploide est diploide

Question 31

Que permet un septa à dolipore?

Answer 31

Permet l’échange de cytosol entre les deux cellules sans que les organites passent d’une cellules à l’autre

Question 32

Mycélium secondaire

Answer 32

Dicaryon : (n + n)

Caractérisé par des boucles mycéliennes (clamp connections)

Question 33

Mycélium primaire

Answer 33

Issus de la germination d’une spore

Haploide

Question 34

Mycélium tertiaire

Answer 34

Organisé et spécialisé dans la formation du basidiocarpe/carpophore

Question 35

Quelle est la phase la plus importante dans le cycle de vie des basidiomycètes?

Answer 35

La phase dicaryotique (n+n)

Question 36

Quels sont les sous-phylum des basidiomycota?

Answer 36

1- Pucciniomycotina
2-Ustilaginomycotina
3- Agaricomycotina

Question 37

Parmi les sous-phylum ds basidiomycota, lequel est le plus évolué, lequel est le plus primitif ?

Answer 37

Plus évolué : Agaricomycotina

Plus primitif : Pucciniomycotina

Question 38

Hyménium

Answer 38

Couche de cellules issues des hyphes générateurs, tapissent la surface des lames ou l’intérieur des puits d’un sporophore

Question 39

Basides

Answer 39

Cellules fertiles, produit des basidiospores

Question 40

Quels sont les deux types de basides?

Answer 40

Holobasides (les plus évolués) et phragmobaside (les plus primitifs)

Question 41

Holobasides

Answer 41

Ne sont pas cloisonnées

Présent chez la classe des Hyménomycètes

Question 42

Phragmobaside

Answer 42

Sont cloisonnées

Présents chez les classes suivantes : ustilaginomycète, Urediniomycète et certains taxons des Hyménomycètes

Question 43

Les basides ont une formation —

Answer 43

exogène ; migration des noyaux haploïde