cours 1 Flashcards
Quel est le but de la physiologie digestive
transférer les substances du milieu extérieur (lumière du tube digestif) au milieu intérieur (circulation sanguine)
Pourquoi est-il important de boire et de manger?
car l’eau et les électrolytes sont excrétés par les reins
Les glucides, lipides et protides sont métabolisé pour la production d’ATP
Pourquoi dit-on que la lumière du tube digestif est à l’extérieur de l’organisme?
puisque la lumière du tube digestif est ouvert des deux extrémités (de la bouche à l’anus)
Quels sont les 4 fonctions principales du tube digestif. Explique chacun brièvement
- motilité - mélanger et faire avancer par le péristaltisme les aliments
- sécrition - sécrétion d’eau, électrolytes, mucus et enzymes
- Digestion - digestion des glucides, lipides et protéines
- Absorption - absorption de vitamine, glucide, lipide, eau, electrolyte…
la digestion a principalement lieu dans quelle partie du tube digestif?
le petit intestin
l’absorption a principalement lieu dans quelle partie du tube digestif?
le petit intestin
2 des fonctions du tube digestif ont une régulation neuro hormonales. Nomme - les et explique pourquoi elle est nécessaire
la motilité et la sécrétion
nécéssaire car une motilité trop rapide du tube digestif ne laissera pas assez de temps pour permettre la digestion et l’absorption.
Aussi, l’absorption et la digestion sont impossible avec une sécrétion enzymatique diminué
est ce que le tube digestif est essentiel à la survie? Explique
Non car on peut donner les nutriments (glucide, vitamine, protide…) de façon intraveineuse
Quel sont les organes relié au tube digestif nécessaire à la vie. Explique pourquoi
le foie et l’estomac
car sécrète le facteur intrinsèque nécessaire à l’absorption de la vitamine B12. L’absence de facteur intrinsèque entraîne le décès après qlq années après l’épuisement de vitamine B12.
quels sont les 4 couches de la paroi intestinale?
- muqueuse
- sous-muqueuse
- musculeuse
- séreuse
Quel sont les rôle de la muqueuse de la paroi intestinale et quels sont ses sous-couches?
protection, à la sécrétion et à l’absorption
1) épithélium
2) tissus conjonctif qui contient des capillaires sanguins
3) couche mince de muscle lisse
De quoi est composé la sous-muqueuse de la paroi intestinale?
TC lâche qui contient le plexus nerveux sousmuqueux de Meissner
Quels sont les deux couches de la musculeuse? Leur contraction cause quoi?
Les sphincters sont un épaississement de quelle couche?
1) circulaire interne - diminution du diamètre de la lumière. comprend les sphincters
2) longitudinal externe - contraction raccourcit un segment du tube digestif
Le plexus myentérique d’Auerbach est situé entre quelles couches?
circulaire interne - longitudinal externe
comment s’appelle la séreuse du tube digestif?
péritoine viscérale
le contrôle neuro-hormonal de la motilité et la sécrétion par quel type d’innervation?
1) système nerveux autonome
2) système nerveux entérique
l’innervation par le SN autonome comprend le parasympathique et le sympathique. Quel est le neurotransmetteur de chacun? Lequel est un inhibiteur et lequel est in activateur?
para: Ach et activateur du tube gastrointestinal
Sympa: Norépinéphrine et inhibe
l’innervation parasympathique du système nerveux centrale comprend deux partie. Nomme les et dit ils innervent quoi
Une partie crânien – principalement le nerf vague.
Innerve jusqu’au colon transverse INCLUSIVEMENT
partie sacrée (S2 à S4) qui innerve le colon descendant, sigmoïde et le rectum jusqu’à l’anus
l’innervation sympathique du système nerveux centrale inclue quoi? donne un exemple de stimulation sympathique
incluent les 10 paires de nerfs rachidiens allant de D5 à L2. Ex: le stresse et l’activité physique intense inhibe la digestion puisqu’elle devient moins importante.
nomme de quoi est constitué l’innervation intrinsèque du système nerveux entérique.
Comprend 2 plexus: plexus myentérique d’Auerbach et plexus sousmuqueux de Meisnner.
Décrit les deux plexus du système nerveux intrinsèque (situé où et FAIT QUOI?)
plexus myentérique d’Auerbach: situé entre les deux couches musculeuse et contrôle la motilité (muscle lisse)
plexus sousmuqueux de Meisnne: dans la sousmuqueuse et contrôle la sécrétion (vers les glandes)
les peptides gastrointestinaux sont divisé en 3 catégories. Nommes les
- endocrine
- neurocrine
- paracrine
les peptides gastro intestinaux agissent sur des récepteurs membraneuse et présentent 3 fonctions
- contraction ou relaxation des muscles lisses (motilité)
- sécrétion glandulaire exocrine d’eau, enzyme , electrolyte (sécrétion)
- libération d’hormone par les cellules glandulaires endocrines (sécrétion)
les hormones sont libéré où?
dans la circulation porte puis dans la circulation systémique pour revenir vers le tube digestif afin d’atteindre les récepteurs spécfiques des cellules cibles à distance
Il existe 4 types d’hormones appris dans ce cours?
décrit la fonction de chaque
- gastrine – stimule l’estomac (augmente la motilité gastrique et la sécrétion d’acide gastrique (HCl)
- cholécystokinine – stimulation de la contraction et expulsion de la vésicule biliaire.
- Sécrétine – Stimule la sécrétion de bicarbarbonate et de pepsine ainsi qu’inhibe la sécrétion d’acide. Donc, diminue la qté d’acide (anti-acide naturel).
- GIP (gastric inhibitory peptide) – diminue la motilité gastrique. Il inhibe l’activité de l’estomac (inhibition de la motilité et de la sécrétion d’acide gastrique)
Nomme 2 substances paracrines étudié dans le cours et dit la fonction de chacun
- histamine: stimule la sécrétion d’acide gastrique
- somatostatine: inhibe la sécrétion d’acide gastrique
Nomme 3 substances neurocrines (neurotransmetteurs):
- GRP (gastric releasing factor) ou BOMBESINE– stimile la sécrétion de la gastrine
X — GRP – gastrine – HCl - Vasoactive intestinal peptide (VIP) – relaxation musuclaire lisses et augmente la sécrétion pancréatique et intestinale
- Encéphalines – stimule la contraction musuclaire lisse
quels sont les types de muscles du tube digestif et où?
muscle lisse sauf aux deux extrémités.
La partie du haut (pharynx et haut de l’oesophage) et la partie du bas (sphincter anal externe)
Quels sont les deux types de mouvement du tube digestif?
- le mélange - cela permet un contact avec la périphérie pour augmenter l’absorption
- Propulsion ou péristaltisme qui consiste à faire bouger les particules. Le péristaltisme peut être entendu par l’auscultation.
le péristaltisme requiert quoi? et quelles sont les deux stimulis qui actionne le péristaltisme?
- plexus d’Auerbach
- distension par le contenu intestinal
- irritation physique ou chimique de l’épithélium du tube digestif .
- distension par le contenu intestinal
Nommes les 6 sphincters:
oesophagien supérieur, oesophagien inférieur, pylorique, iléocaecal, anal interne, anal externe
Quel est le principal rôle des sphincters
Bloquer (prévenir) le mouvement rétrograde
la contraction du muscle lisse est fait par quoi? Décrit 2 substances et leur rôle sur la contraction musculaire
l’augmentation cytoplasmique de calcium.
L’acétylcholine est un neurtransmetteur qui entraîne une dépolarisation membranaire ce qui augmente le niveau de calcium ainsi, favorise la contraction musculaire
La norépinéphrine a l’effet contraire. Elle hyperpolarise la membrane ce qui la rend plus loins du seuil, par conséquent diminue l’excitabilité de la cellule musculaire.
l’ingestion des aliments commence par la bouche et comprend 2 aspects mécaniques. Nomme les
- mastication
- déglutation
Quel partie du corps permet la mastication?
les dents antérieurs
Quels sont les trois rôles de la mastication?
- réduire la taille des aliments
- mélanger les aliments avec la salive pour les rendre plus facile à avaler
- Exposer l’amidon à l’amylase salivaire pour débuté la digestion. Cependant, cette étape est de courte duré.
la déglutition permet les aliments de passer de quel endroit à quel endroit?
de la bouche à l’estomac
le centre de déglutition se trouve où?
dans la substance réticulée du tronc cérébral
Explique les 3 phases du processus de déglutition.
dit si chacune est volontaire ou involontaire
- phase buccale (volontaire) - rôle de la langue. la langue fait pression sur le haut et vers l’arrière du palets
- phase pharyngée (involontaire) - fermeture du larynx et de la traché. Cela protège les voies respiratoire. Puis, grâce au palet mou, il y a fermeture du nasopharynx ce qui bloque le reflux de la nourriture dans les voies nasales.
- phase oesophagienne (involontaire) - onde péristaltique de du pharynx à l’estomac. Donc, la déglutition n’est pas que du à la gravité c’est donc pour sa qu’on peut avaler la tête en bas.
Dans cette phase, il y a relaxation des sphincters supérieur et inférieur pour permettre le passage.
le sphincter extérieur prévient l’entré d’air car cela est favorable du à la basse pression oesophagienne sousatmosphérique.
Le sphincter inférieur est nécessaiere afin de prévenir le reflux des sécrétions gastrique. Si mal fermé, brulure d’estomac.
Nomme trois choses qui peuvent aboutir à une mal déglutition:
- AVC (maladie neurologique)
- coma
- Anesthésie profond (normalement se fait à jeun pour prévenir sa)
