cours 1

Question 1

Quel est le but de la physiologie digestive

Answer 1

transférer les substances du milieu extérieur (lumière du tube digestif) au milieu intérieur (circulation sanguine)

Question 2

Pourquoi est-il important de boire et de manger?

Answer 2

car l’eau et les électrolytes sont excrétés par les reins
Les glucides, lipides et protides sont métabolisé pour la production d’ATP

Question 3

Pourquoi dit-on que la lumière du tube digestif est à l’extérieur de l’organisme?

Answer 3

puisque la lumière du tube digestif est ouvert des deux extrémités (de la bouche à l’anus)

Question 4

Quels sont les 4 fonctions principales du tube digestif. Explique chacun brièvement

Answer 4

1. motilité - mélanger et faire avancer par le péristaltisme les aliments
2. sécrition - sécrétion d’eau, électrolytes, mucus et enzymes
3. Digestion - digestion des glucides, lipides et protéines
4. Absorption - absorption de vitamine, glucide, lipide, eau, electrolyte…

Question 5

la digestion a principalement lieu dans quelle partie du tube digestif?

Answer 5

le petit intestin

Question 6

l’absorption a principalement lieu dans quelle partie du tube digestif?

Answer 6

le petit intestin

Question 7

2 des fonctions du tube digestif ont une régulation neuro hormonales. Nomme - les et explique pourquoi elle est nécessaire

Answer 7

la motilité et la sécrétion

nécéssaire car une motilité trop rapide du tube digestif ne laissera pas assez de temps pour permettre la digestion et l’absorption.
Aussi, l’absorption et la digestion sont impossible avec une sécrétion enzymatique diminué

Question 8

est ce que le tube digestif est essentiel à la survie? Explique

Answer 8

Non car on peut donner les nutriments (glucide, vitamine, protide…) de façon intraveineuse

Question 9

Quel sont les organes relié au tube digestif nécessaire à la vie. Explique pourquoi

Answer 9

le foie et l’estomac
car sécrète le facteur intrinsèque nécessaire à l’absorption de la vitamine B12. L’absence de facteur intrinsèque entraîne le décès après qlq années après l’épuisement de vitamine B12.

Question 10

quels sont les 4 couches de la paroi intestinale?

Answer 10

1. muqueuse
2. sous-muqueuse
3. musculeuse
4. séreuse

Question 11

Quel sont les rôle de la muqueuse de la paroi intestinale et quels sont ses sous-couches?

Answer 11

protection, à la sécrétion et à l’absorption
1) épithélium
2) tissus conjonctif qui contient des capillaires sanguins
3) couche mince de muscle lisse

Question 12

De quoi est composé la sous-muqueuse de la paroi intestinale?

Answer 12

TC lâche qui contient le plexus nerveux sousmuqueux de Meissner

Question 13

Quels sont les deux couches de la musculeuse? Leur contraction cause quoi?

Les sphincters sont un épaississement de quelle couche?

Answer 13

1) circulaire interne - diminution du diamètre de la lumière. comprend les sphincters

2) longitudinal externe - contraction raccourcit un segment du tube digestif

Question 14

Le plexus myentérique d’Auerbach est situé entre quelles couches?

Answer 14

circulaire interne - longitudinal externe

Question 15

comment s’appelle la séreuse du tube digestif?

Answer 15

péritoine viscérale

Question 16

le contrôle neuro-hormonal de la motilité et la sécrétion par quel type d’innervation?

Answer 16

1) système nerveux autonome
2) système nerveux entérique

Question 17

l’innervation par le SN autonome comprend le parasympathique et le sympathique. Quel est le neurotransmetteur de chacun? Lequel est un inhibiteur et lequel est in activateur?

Answer 17

para: Ach et activateur du tube gastrointestinal

Sympa: Norépinéphrine et inhibe

Question 18

l’innervation parasympathique du système nerveux centrale comprend deux partie. Nomme les et dit ils innervent quoi

Answer 18

Une partie crânien – principalement le nerf vague.
Innerve jusqu’au colon transverse INCLUSIVEMENT

partie sacrée (S2 à S4) qui innerve le colon descendant, sigmoïde et le rectum jusqu’à l’anus

Question 18

l’innervation sympathique du système nerveux centrale inclue quoi? donne un exemple de stimulation sympathique

Answer 18

incluent les 10 paires de nerfs rachidiens allant de D5 à L2. Ex: le stresse et l’activité physique intense inhibe la digestion puisqu’elle devient moins importante.

Question 19

nomme de quoi est constitué l’innervation intrinsèque du système nerveux entérique.

Answer 19

Comprend 2 plexus: plexus myentérique d’Auerbach et plexus sousmuqueux de Meisnner.

Question 20

Décrit les deux plexus du système nerveux intrinsèque (situé où et FAIT QUOI?)

Answer 20

plexus myentérique d’Auerbach: situé entre les deux couches musculeuse et contrôle la motilité (muscle lisse)

plexus sousmuqueux de Meisnne: dans la sousmuqueuse et contrôle la sécrétion (vers les glandes)

Question 21

les peptides gastrointestinaux sont divisé en 3 catégories. Nommes les

Answer 21

1. endocrine
2. neurocrine
3. paracrine

Question 22

les peptides gastro intestinaux agissent sur des récepteurs membraneuse et présentent 3 fonctions

Answer 22

1. contraction ou relaxation des muscles lisses (motilité)
2. sécrétion glandulaire exocrine d’eau, enzyme , electrolyte (sécrétion)
3. libération d’hormone par les cellules glandulaires endocrines (sécrétion)

Question 23

les hormones sont libéré où?

Answer 23

dans la circulation porte puis dans la circulation systémique pour revenir vers le tube digestif afin d’atteindre les récepteurs spécfiques des cellules cibles à distance

Question 24

Il existe 4 types d'hormones appris dans ce cours? décrit la fonction de chaque

Answer 24

1. gastrine -- stimule l'estomac (augmente la motilité gastrique et la sécrétion d'acide gastrique (HCl) 2. cholécystokinine -- stimulation de la contraction et expulsion de la vésicule biliaire. 3. Sécrétine -- Stimule la sécrétion de bicarbarbonate et de pepsine ainsi qu'inhibe la sécrétion d'acide. Donc, diminue la qté d'acide (anti-acide naturel). 4. GIP (gastric inhibitory peptide) -- diminue la motilité gastrique. Il inhibe l'activité de l'estomac (inhibition de la motilité et de la sécrétion d'acide gastrique)

Question 25

Nomme 2 substances paracrines étudié dans le cours et dit la fonction de chacun

Answer 25

1. histamine: stimule la sécrétion d'acide gastrique 2. somatostatine: inhibe la sécrétion d'acide gastrique

Question 26

Nomme 3 substances neurocrines (neurotransmetteurs):

Answer 26

1. GRP (gastric releasing factor) ou BOMBESINE-- stimile la sécrétion de la gastrine X --- GRP -- gastrine -- HCl 2. Vasoactive intestinal peptide (VIP) -- relaxation musuclaire lisses et augmente la sécrétion pancréatique et intestinale 3. Encéphalines -- stimule la contraction musuclaire lisse

Question 27

quels sont les types de muscles du tube digestif et où?

Answer 27

muscle lisse sauf aux deux extrémités. La partie du haut (pharynx et haut de l'oesophage) et la partie du bas (sphincter anal externe)

Question 28

Quels sont les deux types de mouvement du tube digestif?

Answer 28

1. le mélange - cela permet un contact avec la périphérie pour augmenter l'absorption 2. Propulsion ou péristaltisme qui consiste à faire bouger les particules. Le péristaltisme peut être entendu par l'auscultation.

Question 29

le péristaltisme requiert quoi? et quelles sont les deux stimulis qui actionne le péristaltisme?

Answer 29

1. plexus d'Auerbach 2. - distension par le contenu intestinal - irritation physique ou chimique de l'épithélium du tube digestif .

Question 30

Nommes les 6 sphincters:

Answer 30

oesophagien supérieur, oesophagien inférieur, pylorique, iléocaecal, anal interne, anal externe

Question 31

Quel est le principal rôle des sphincters

Answer 31

Bloquer (prévenir) le mouvement rétrograde

Question 32

la contraction du muscle lisse est fait par quoi? Décrit 2 substances et leur rôle sur la contraction musculaire

Answer 32

l'augmentation cytoplasmique de calcium. L'acétylcholine est un neurtransmetteur qui entraîne une dépolarisation membranaire ce qui augmente le niveau de calcium ainsi, favorise la contraction musculaire La norépinéphrine a l'effet contraire. Elle hyperpolarise la membrane ce qui la rend plus loins du seuil, par conséquent diminue l'excitabilité de la cellule musculaire.

Question 33

l'ingestion des aliments commence par la bouche et comprend 2 aspects mécaniques. Nomme les

Answer 33

1. mastication 2. déglutation

Question 34

Quel partie du corps permet la mastication?

Answer 34

les dents antérieurs

Question 35

Quels sont les trois rôles de la mastication?

Answer 35

1. réduire la taille des aliments 2. mélanger les aliments avec la salive pour les rendre plus facile à avaler 3. Exposer l'amidon à l'amylase salivaire pour débuté la digestion. Cependant, cette étape est de courte duré.

Question 36

la déglutition permet les aliments de passer de quel endroit à quel endroit?

Answer 36

de la bouche à l'estomac

Question 37

le centre de déglutition se trouve où?

Answer 37

dans la substance réticulée du tronc cérébral

Question 38

Explique les 3 phases du processus de déglutition. dit si chacune est volontaire ou involontaire

Answer 38

1. phase buccale (volontaire) - rôle de la langue. la langue fait pression sur le haut et vers l'arrière du palets 2. phase pharyngée (involontaire) - fermeture du larynx et de la traché. Cela protège les voies respiratoire. Puis, grâce au palet mou, il y a fermeture du nasopharynx ce qui bloque le reflux de la nourriture dans les voies nasales. 3. phase oesophagienne (involontaire) - onde péristaltique de du pharynx à l'estomac. Donc, la déglutition n'est pas que du à la gravité c'est donc pour sa qu'on peut avaler la tête en bas. Dans cette phase, il y a relaxation des sphincters supérieur et inférieur pour permettre le passage. le sphincter extérieur prévient l'entré d'air car cela est favorable du à la basse pression oesophagienne sousatmosphérique. Le sphincter inférieur est nécessaiere afin de prévenir le reflux des sécrétions gastrique. Si mal fermé, brulure d'estomac.

Question 39

Nomme trois choses qui peuvent aboutir à une mal déglutition:

Answer 39

1. AVC (maladie neurologique) 2. coma 3. Anesthésie profond (normalement se fait à jeun pour prévenir sa)