Cooking / La cocina Flashcards
dough
la masa
heavy
pesado
light (not heavy)
liviano/ ligero (Spain)
yeast
la levadura
filling
el relleno
cinnamon
canela
to salt
salar
to assemble
armar
to cool
entibiar
grow
crecer
hole
hueco
smooth
suave
romper
to break
hit
golpear
to stretch
estirar
to place
colocar
to hold
mantener
oil
el aceite
garlic
el ajo
to boil
hervir
stove
la cocina
to mix
mezclar
stew
el guiso
bean
el poroto
sausage
el chorizo
bacon
la panceta
sweet potato
la batata
pumpkin
el zapallo/la calabaza
celery
el apio
smoked
ahumado
cumin (Kümmel)
el comino
chili
el ají
table spoon
cuchara
tee spoon
cucharita
full table spoon
cucharada
full tee spoon
cucharadita
to fry lightly
rehogar
to heat
calentar
when
cuando
golden
dorado
to undo
deshacer
transparent
transparente
leave
dejar
dining room
el comedor
pot
la olla
to brown
dorar
peanut
el maní