Cooking: 요리 Flashcards
1
Q
밀가루
A
Flour
2
Q
박력분
A
Cake or pastry flour
3
Q
중련분
A
All-purpose flour
4
Q
강력분
A
Bread flour
5
Q
달걀/계란
A
Egg
6
Q
노른자
A
Egg yolk
7
Q
흰자
A
Egg white/albumen
8
Q
우유
A
Milk
9
Q
버터
A
Butter
10
Q
치즈
A
Cheese
11
Q
생크림
A
Fresh cream
12
Q
간장
A
Soy sauce
13
Q
된장
A
Soy bean paste
14
Q
고추장
A
Red pepper paste
15
Q
고춧가루
A
Red pepper powder
16
Q
설탕
A
Sugar
17
Q
소금
A
Salt
18
Q
후추
A
Black pepper
19
Q
올리브오일/올리브요
A
Olive oil