Controle e crescimento microbiano Flashcards

1
Q

porque é necessário o controle do crescimento microbiano?

A

Para evitar infecções

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2
Q

Por que usar alcool 70?

A

Para promover a assepsia ou antissepsia

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3
Q

Por que o alcool 70 é mais eficas que o 96?

A

Por conta do Tempo de ação, o alcool 96 evapora mais rapido e não complet ação antimicrobiana

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4
Q

O que são agentes fungicidas ,vírucidas e bactericidas?

A

Fungicidas são destinados a destruição de fungos.
Virucidas inativam os vírus.
Bactericida inativa as bactérias.

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5
Q

Como Deve ser feito o processo de esterilização ao preparar um meio de cultivo para bactérias?

A

Por meio do calor úmido ou sejá autoclave

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6
Q

Como esterilizar Uma solução que não pode ser aquecida?

A

Por meio da filtração.

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7
Q

Como placas e espátulas de plástico são esterilizadas?

A

Por meio de radiação.

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8
Q

Para os alimentos poder em durar mais tempo quais são os processos que podem ser feitos?

A

Irradiação, resfriamento, Congelamento E Principalmente a pasteurização.

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9
Q

Cite 3 agentes químicos antimicrobiano

A

Cloro,iodo, álcool, antibióticos e aldeídos

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