Contrôle 1

Question 1

Macromolécules de type glucide , proteines et acide nucléique ( pas de lipides)

Answer 1

Polyméres

Question 2

Monomères

Answer 2

Petite unité structurale qui permet de former des polyméres/ peuvent remplir une fonction qui est leur propre

Question 3

Réaction de condensation

Answer 3

Réaction dans laquelle deux molécules s’associent par liaison covalente en même temps qu’il se forme une molécule d’eau

Question 4

Réaction d’hydrolyse

Answer 4

Addition d’une molécule d’eau pour rompre la liason entre deux monomères H-Ho

Question 5

Deux types de glucides

Answer 5

Nutriments important pour la santé humaine. Glucides simples et des polymères de glucides simples.

Question 6

Monosaccharides ( glucides simples)

Answer 6

Glucides simples qui sont des monomères á partir dequels sont sythétisés les glucides les plus complexes

Question 7

Monosaccharides

Answer 7

Formules moléculaire qui sont des multiples de Ch2O

Question 8

Dissacharides

Answer 8

composé par deux monosaccahrides par liasion cocalente/ liasion glycosidique ( glucose) qui se forme lors d’une réaction de déshydratation

Question 9

Polysacccharide

Answer 9

Macromolécule soit des polymères composés de quelques centaines/ milliers de monosaccharides unis par des liaison glycosidiques.

Question 10

Composè regroupé en fonction d’une caractéristique commune importante sinon pas de mélanges( hydrophobe)

Answer 10

Lipide

Question 11

Molécules d’un triglycéride saturé qui sont étroitement agglomérées

Answer 11

Graisse

Question 12

Possède un longue chaine d’hydrocarburrs 16 à 18 atomes de carbures.

Answer 12

Acide gras

Question 13

Glycérol

Answer 13

Alcool á trois atomes de carbone qui portent chacun un groupement hydroxyde

Question 14

Noyau (2)

Answer 14

• Plus gros organite d’une cellule eucaryote

- contient l’adn