Constituintes inorgânicos da célula Flashcards
1
Q
Água
A
- Substância mais abundante na matéria viva;
- 75 a 85% na célula.
2
Q
Propriedades da água
A
- Polaridade;
- Pontes de hidrogênio;
- Alta coesão e adesão - (H²O atrai H²O ; H²O atrai outras moléculas polares);
- Alta tensão superficial;
- Alto poder de dissolução;
- Meio de reações químicas;
- Meio de transporte de substâncias;
- Alto calor específico;
- Alto calor de solidificação e vaporização.
3
Q
Camada de Solvatação
A
- Camada de H²O que envolve moléculas polares.
4
Q
Exemplos de participação da água em reações químicas
A
- Glicose + O² –> CO² + H²O (respiração aeróbica);
- CO² + H²O –> Glicose + O² (fotossíntese).
5
Q
Variação do teor de H²O
A
- Espécie;
- Metabolismo;
- Idade.
6
Q
Sais mineirais
A
- Forma insolúvel;
- Sem carga;
- Função estrutural.
7
Q
Íons
A
- Forma solúvel;
- Com carga;
- Função reguladora.
8
Q
Cálcio (Ca++)
A
- Ossos e dentes;
- Coagulação sanguínea;
- Impulso nervoso;
- Vegetais, leite e laticínios.
9
Q
Cloro
A
- Balanço hídrico;
- Sal de cozinha.
10
Q
Sódio (Na+)
A
- Balanço hídrico;
- Impulso nervoso;
- Omeostase;
- Sal de cozinha.
11
Q
Potássio (K+)
A
- Contração muscular;
- Nervos;
- Carnes, leites e frutas.
12
Q
Magnésio (Mg++)
A
- Coenzimas;
- Nervos e músculos;
- Cereais integrais e vegetais verdes.
13
Q
Ferro (Fe)
A
- Hemoglobina (Hb);
- Mioglobina (Mb);
- Respiração celular;
- Fígado, carnes, gema de ovo, legumes e vegetais escuros.
14
Q
Fosfato (PO4³-)
A
- Ossos e dentes;
- Componente do ATP;
- DNA e RNA;
- Leite e laticínios, carne e cereais.
15
Q
Iodo (I)
A
- Hormônios da tireóide;
- Falta causa Bócio;
- Sal de cozinha.
16
Q
Flúor (F)
A
- Ossos e dentes;
- Água fluorada.
17
Q
Cobalto (Co)
A
- Composição da vitamina B12;
- Formação de hemácias;
- Carnes e laticínios.
18
Q
Cobre (Cu)
A
- Síntese de Hb;
- Fígado, ovos, peixe, trigo integral e feijão
19
Q
Manganês (Mn)
A
- Ativação de enzimas;
- Cereais integrais, gema de ovo e vegetais verdes.
20
Q
Selênio (Se)
A
- Enzimas que previnem câncer;
- Carne, moluscos, fígado e leguminosas.
21
Q
Zinco (Zn)
A
- Enzimas da digestão;
- Ação antioxidante.
22
Q
Radicais livres
A
- Oxidantes;
- DNA: mutação / câncer;
- Lipídios e proteínas de membranas: morte celular / envelhecimento precoce.
