Constituants De La Matière Vivante

Question 0

Oligoéléments ?

Answer 0

Élément chimique sous forme de trace

Ex: iode, fer

Question 1

4 éléments chimiques majeurs?

Answer 1

Carbone C
Hydrogène H
Oxygène O
Azote N

Question 2

Catégories des molécules du vivant?

Answer 2

Glucide : CHO
Lipides : CHO
Protéines : CHON
Acides nucléiques : CHON

Question 3

Fonction des glucides ?

Answer 3

Énergie + stockage de l’énergie cellulaire

Question 4

Fonction des lipides?

Ou ils se trouvent?

Answer 4

Membrane + stockage de l’énergie

Question 5

Fonction des protéines?

Answer 5

Structure + fonctionnement cellulaire

Question 6

Fonction des acides nucléiques?

Answer 6

Support de l’info génique

Question 7

Composition d’un atome

Answer 7

1 noyau au centre composé de proton + neutron

Des électrons qui gravitent autour

Question 8

Charge d’un proton?

Answer 8

Charge +

Question 9

Charge neutron?

Answer 9

Neutron

Question 10

Composition de la matière?

Answer 10

Majoritairement composé de vide

Question 11

Isotopes

Answer 11

Même nombre de proton

Nombre différent de neutrons

Question 12

Liaison covalente

Answer 12

Mise en commun d’électron entre atomes

Question 13

Force des liaisons

Answer 13

Covalente > ionique > hydrogène

Question 14

Glucide?

Answer 14

Source d'énergie à l'organisme 
Énergie la + rapidement utilisable 
Modifient :
les protéines: glycoprotéines
les lipides: glycolipides

3 groupes:
Monosaccarides
Disaccarides
Polysaccarides

Question 15

Définition glycogène

Answer 15

Forme de stockage de glucose et d’énergie chez les animaux

Foie + muscle

Question 16

Définition amidon

Answer 16

Forme de stockage de glucose + E chez les végétaux

Question 17

Formule glucose

Answer 17

C6H12O6

Question 18

Formule glycogène

Answer 18

(C6H10O5)n

Question 19

Monosaccarides

Answer 19

Pentose : C5H10O5

Hexone : C6H12O6

Question 20

Pentoses dans l’ADN ? Dans l’ARN?

Answer 20

ADN : désoxyribose

ARN : ribote

Question 21

Quels sont les hexones?

Answer 21

Glucose
Galactose
Fructose

Question 22

Les disaccarides?

Answer 22

Glucose + glucose : maltose
Glucose + galactose : lactose
Glucose + fructose : saccarose

Question 23

Polysaccarides ?

Answer 23

Glycogène et amidon

Question 24

Les 3 types de lipides?

Answer 24

Triglycérides
Phospholipides
Stéroïde

Question 25

Formule des acides gras?

Answer 25

CH3-(CH2)n-COOH

Question 26

Acide gras ?

Answer 26

1 chaine carboné hydrophobe + 1 groupement carboxyle hydrophile

A. Gras saturé: liaisons entre atomes simples
A. Gras insaruré: 1 ou plusieurs double liaison présente

Question 27

Formation + rôle des triglycérides ?

Answer 27

1 glycérol + 3 acides gras

Stocker le sur plus d’énergie

Question 28

Formation + rôle des phospholipides?

Answer 28

1 glycérol avec 2 AG + 1 groupement phosphate

Ils sont amphiphiles

Constituants des membranes

Question 29

Principaux stéroïdes ?

Answer 29

Cholestérol : typique des cellules animales

Hormones : testostérone + oestradiol

Question 30

Définition protéine?

Answer 30

Polymère d’aa qui possède une fonction particulière

Composition: 20 aa différents
Longueur de la chaine: 30/50 aa

Question 31

Formule d’un aa?

Answer 31

H
               |
H2N   -   C    - COOH
               |
              R

Question 32

Peptide?

Answer 32

Polymère d’autre moins 2 aa relié entre eux par une liaison peptidique

Question 33

Formation liaison peptidique?

Answer 33

Entre un groupement carboxylique d’un 1er aa et un groupement amine d’un 2nd aa

Question 34

Structure primaire d’une protéine

Answer 34

NH2 - séquence d’aa - COOH

• : liaison peptidique

Question 35

Structure secondaire de la protéine?

Answer 35

Repliement locaux

Hélice alpha + feuillet beta

Question 37

Dénaturation des protéines?

Answer 37

Les liaisons covalente se cassent
La protéine change de forme et n’assure plus sa fonction

Facteur: chaleur , pH extrème, [c]ion

Question 38

Définition enzyme

Answer 38

Protéine qui catalyse les réactions chimiques qui ont lieu dans la cellule

Agit à très faible dose et est intact à la fin de la réaction

Double spécificité : substrat + réaction

Question 39

AA essentiels?

Answer 39

Ile, Leu, Lys, Met, Phe, Thr, Trp, Val

Question 40

Acides nucléiques?

Answer 40

ADN : support info génétique

ARN : messager, ribosomique, transfert

Question 41

ARNm?

Answer 41

Passage de l’info génétique du noyau vers le cytoplasme

Question 42

ARNr et ARNt?

Answer 42

Permet la synthèse de la protéine, formation de liaison peptidique entre les aa

Question 43

Bases azotées de l’ADN

Answer 43

Adénine
Thymine
Guanine
Cytosine

Question 44

Bases azotées de l’ARN

Answer 44

A
Uracile
G
C

Question 45

Bases puriques?

Answer 45

A

G

Question 46

Bases pyrimidiques ?

Answer 46

T
U
C

Question 47

Nucléotide?

Answer 47

Composant de l’ADN

1 base azoté + 1 sucre + 1 grpmt Phosphate

Question 48

Nucléoside?

Answer 48

1 base azoté + 1 sucre

Question 49

Qui a découvert la structure de l’ADN?

Answer 49

Watson et Crick

Question 50

Composition d’une molécule d’ADN

Answer 50

2 brins d’ADN en double hélice
Bases complémentaires

Brins orienté en sens inverse : antiparallèle

1 brin: plrs nucléotides reliés par des liaisons phosphodiesters

Question 51

Règle de Chargaff

Answer 51

A/T = G/C = 1

Question 52

Formation de l’ARN

Answer 52

Un seul brin: monocaténaire

Question 53

Électrophorèse ?

Answer 53

Séparation des molécules selon la charge électrique et la taille

Question 54

Chromatographie?

Answer 54

Technique de séparation des molécules qui utilisent une phase stationnaire capable d’absorber les molécules a séparer, et une phase mobile qui entraine les molécules a séparer le long de la phase stationnaire

Question 55

Structure tertiaire de la protéine?

Answer 55

Repliement global de la protéine
Agencement des hélices et des feuillets
Dépend de la structure primaire + environnement