Concepts fondamentaux

Question 1

Quelles sont les différents types de protéines? (Voir PP pour fonctions)

Answer 1

Structurale
Immunologique
Transport
Contractile
Régulatrice
Catalyseur (enzyme)

Question 2

Quel type de lipides forme la gaine de myéline?

Answer 2

Phospholipides

Question 3

Vrai ou faux, un enfant contient plus d’eau qu’une femme et qu’un homme. En moyenne, le corps humain contient 60% d’eau.

Answer 3

Vrai

Question 4

Quels sont les deux étapes nécessaires à la synthèse de protéines?

Answer 4

Transcription: À l’intérieur du noyau cellulaire, l’ARN polymérase transcrira l’information de l’ADN en ARN messager.
Traduction: L’ARNm sort du noyau dans le cytoplasme pour aller rejoindre les ribosomes qui synthétiseront les protéines à partir d’ARNm.

Question 5

Quel est le plus grand organe du corps humain? Où est-il situé? Quelle est sa fonction?

Answer 5

L’interstitium qui se trouve en-dessous de la peau, autour des veines et des artères, enveloppe le tissu fibreux entre les muscles et recouvre les parois du système urinaire, du tube digestif et des poumons. Il amortit les chocs et produit le liquide interstitiel.

Question 6

Où se trouve les phospholipides? Comment sont-ils organisés?

Answer 6

Ils forment les membranes cytoplasmiques et des organites. Ils sont organisés de façon à ce que la tête hydrophiles sont face au milieu auqueux (intérieur ou extérieur de la cellule) et les queues hydrophobes soit à l’intérieur de la membrane bicouche.

Question 7

Quel est la succession de lettre des nucléotides dans l’ADN? Combien y’a-t-il de nucléotides dans le génome humain?

Answer 7

ACGT. Plus de 3 milliards.

Question 8

Quel type de protéine sont les neurotransmetteurs?

Answer 8

Des protéines régulatrices qui permettent la transmission de l’influx nerveux à travers le corps.

Question 9

Les triglycérides, phospholipides et les stéroïdes font parties de la catégorie de molécule des ____. Elles représentent __% du poids de notre corps et est formée d’atomes de __, __, et __.

Answer 9

lipides, 15%, C,O et H.

Question 10

Quel est l’ordre d’organisation des différents niveaux suivants: chimique, tissulaire, organisme, système, celullaire, organe.

Answer 10

Chimique, cellulaire, tissulaire, organe, système, organisme.

Question 11

Quelle est la fonction des protéines? Où se font les modifications post-traductionnelles et quelles sont-elles?

Answer 11

Les protéines ont un rôle essentiel dans pratiquement tous les processus biologiques. Les modifications post-traductionnelles sont la structure secondaire (liaison de peptides) et la structure tertiaire (Repliement et liaison de plusieurs sous-unités) dans le reticulum endoblastique rugueux et l’appareil de Golgi.

Question 12

Les polysaccarides (___ et ____) font parties de la catégorie de molécule des ____. Ils représentent __% du poids de notre corps et est formée d’atomes de __, __ et __.

Answer 12

Amidon et glycogène, carbohydrates, 1%, C, H et O

Question 13

Vrai ou faux, le CO2 est une molécule organique comme elle contient du carbone.

Answer 13

Faux, seul molécule inorganique contenant du carbone.

Question 14

Quel rôle joue le pancréas dans la gestion du sucre et du glucose dans l’organisme?

Answer 14

Le pancréas secrète l’insuline et le glycagon qui régule la glycémie. De plus, il sécrète le suc pancréatique qui participe à la digestion.

Question 15

Qu’est ce qu’un gène? Combien de gènes est-ce que l’humain possède? Quel est le pourcentage de ces gènes qui est codant?

Answer 15

Un gène est un séquence de nucléotide. L’humain en possède 23 000. 2% sont codant le reste sont des séquences répétés, non codant ou des pseudogènes (des gènes mutés qui étaient codant avant mais maintenant ne le sont plus)

Question 16

Où et en quoi est-ce que le surplus de glucose est stocké?

Answer 16

En glycogène, peut se retrouver dans les muscles.

Question 17

Qu’est-ce que l’athérosclérose? Quelle est la cause?

Answer 17

L’athérosclérose est dû à un surplus de lipides (triglycérides et/ou cholestérol) dans les vaisseaux qui cause un durcissement et épaississement des artères.

Question 18

L’ADN fait partie de la catégorie de molécule des ____. Elle représente __% du poids de notre corps et est formée d’atomes de __, __, __, __, et __.

Answer 18

acides nucléiques. 2%, C, H, O, N et P.

Question 19

Dans notre organisme, sous quelle forme sont stockés les glucides? Quelle est leur fonction?

Answer 19

.

Question 20

Vrai ou faux, le garçon et la fille d’une mère possèdant une maladie récessive liée au chromosome X et porteur eux-aussi du chromosome mutée seront tout deux malade.

Answer 20

Seulement le garçon car le deuxième chromosome X de la fille pourra « compenser » pour le chromosome malade.

Question 21

Les peptides et polypeptides font parties de la catégorie de molécule des ____. Elles représentent __% du poids de notre corps et est formée d’atomes de __, __, __, __, et __.

Answer 21

Protéines. 17%. C, N, H, O, S

Question 22

Vrai ou faux: Un triglycéride est formé d’une chaîne de carbones liés à des hydrogènes et terminé par une fonction acide (COOH). Les acides gras sont composés par trois triglycérides qui ne sont pas nécessairement les mêmes. Les acides gras sont des réserves importantes d’énergie (ATP). Ils se trouvent dans les adipocytes, des cellules adipeuses.

Answer 22

Faux : Un acide gras est formé d’une chaîne de carbones liés à des hydrogènes et terminé par une fonction acide (COOH). Un triglycéride est composé de 3 acides gras qui ne sont pas nécessairement les mêmes (chaîne plus ou moins longue). Les triglycérides, stockés dans les adipocytes (cellules adipeuses), sont des réserves importantes d’énergie (ATP).

Question 23

Qu’est ce qu’une mutation?

Answer 23

Altération d’une séquence nucléotidique.

Question 24

Quel pourcentage du glucose est-ce que le cerveau consomme?

Answer 24

60%

Question 25

Quels sont les signes physiques de l’obésité?

Answer 25

IMC supérieur à 30 (entre 25-30: surplus de poids et 35-40: obésité morbide)
Tour de taille supérieur à 88 cm pour la femme et 102 cm pour l’homme
Essoufflement, douleur articulaire, poids excessif et transpiration comme symptômes.

Question 26

Quel est le taux normal de lipides dans le sang? À partir de quel moment est-ce considéré trop élevé?

Answer 26

Taux de cholestérol total : 2,0g/l considéré élevé à partir de 2,4 g/l
Choléstérol LDL (mauvais): 1,0g/l considéré élevé à partir de 1,6 g/l
Choléstérol HDL (bon): 0,4-0,6 g/l
Taux de lipides : 1,5 g/l considéré élevé à partir de 2,0g/l

Question 27

Quelles sont les trois sources de glucose?

Answer 27

Alimentation, glycogène (glycogénolyse) et acide aminée, lactate, glycérol (glyconéogénèse)

Question 28

Les stéroïdes n’ayant pas la même configuration que les lipides, pourquoi les classe-t-on dans cette catégorie?

Answer 28

En raison de leur faible affinité à l’eau

Question 29

Y’a-t-il des symptômes lorsqu’un patient présente un surplus de lipides dans les vaisseaux?

Answer 29

Aucun symptôme mais d’autres risque tel l’athérosclérose, les infarctus, les caillots de sang (AVC), des effets inflammatoires et oxydation (radicaux libres).

Question 30

Quels sont les 4 types de tissus dans le corps ?

Answer 30

1. Musculaire
2. Épithélial
3. Nerveux
4. Conjonctif et de soutien

Question 31

Vrai ou faux, un enfant possède plus d’eau qu’un homme et qu’une femme adulte.

Answer 31

Vrai

Question 32

Quel organite synthétise la protéine à partir de l’ARNm ? Où se produit cette synthèse ?
Quel enzyme transcrit l’ARNm ? Où se produit cette transcription ?

Answer 32

Les ribosomes dans le cytoplasme.
L’ARN polymérase dans le noyau

Question 33

Une protéine est composé de ___ acides aminées.

Answer 33

22

Question 34

À quelle catégorie de molécule et sous-classe appartient le cholestérol ?

Answer 34

Sous-classe : Stéroide
Catégorie de molécule : Lipide

Question 35

Vrai ou faux: Au Québec, plus d’une personne sur 5 est obèse et la prévalence augmente d’année en année.

Answer 35

Vrai