Conceptos Flashcards
Define “Bioenergética”
Es el estudio cuantitativo de las transducciones de energía, cambios de una forma de energía en otra, que tienen lugar en las células de vida y en la naturaleza y función de los procesos químicos sobre los que se basan estas transducciones.
Define “Energía libre de Gibbs (G)”
Expresa la cantidad de energía capaz de realizar trabajo durante una reacción a temperatura y presión constante.
Define “Anabolismo”
Fase del metabolismo en el que precursores más pequeños y sencillos se integran en moléculas mucho mayores y complejas como lípidos, polisacáridos, proteínas y ácidos nucleicos.
Define “Catabolismo”
Fase de degradación del metabolismo en el que las moléculas orgánicas como glúcidos, grasas y proteínas, se convierten en productos más pequeños y sencillos.
En términos energéticos como difieren las rutas catabólicas de las anabólicas
Las rutas catabólicas en términos energéticos LIBERAN energía, parte de la cual se conserva en forma de ATP y transportadores electrónicos reducidos como NADH, NADPHy FADH2. Mientras que las rutas anabólicas requieren de APORTE energético.
Las células son sistemas…
Abiertos, los cuales intercambian energía y materia con el entorno.
¿Cuáles son loS 3 conceptos termodinámicos que describen los cambios de energía en una reacción química?
- Energía libre de Gibbs
- Entalpía
- Entropía
Una reacción es EXERGÓNICA cuando
Cuando una reacción transcurre con LIBERACIÓN de ENERGÍA LIBRE (al final tiene menos energía libre).
∆G es negativo
Una reacción es ENDERGÓNICA cuando
Cuando una reacción transcurre y el sistema GANA energía libre.
∆G es positivo
Defina “Entalpía”
Hace referencia al contenido calórico del sistema de reacción.
Una reacción es EXOTÉRMICA cuando
Una reacción es exotérmica cuando libera calor.
∆H es negativo.
Defina “Entropía”
Expresión cuantitativa de la aleatoridad o del desorden de un sistema.
Una reacción en ENDOTÉRMICA cuando
Una reacción es endotérmica cuando absorbe calor.
∆G es positivo.
¿Qué significa que el ∆G sea negativo?
La reacción ocurre de forma ESPONTÁNEA.
Las células son…
Sistemas abiertos ISOTÉRMICOS e ISOBÁRICOS
Las células utilizan la…
Energía libre de Gibbs
Heterotróficos significa
Organismos que obtienen energía libre de nutrientes.
La ∆Gº está directamente relacionada con la…
Constante de equilibrio
∆G’º significa…
Variación de energía libre de Gibbs en condiciones estándar BIOQUÍMICO
∆G’º negativa y K’eq mayor a 1
La reacción transcurre de forma espontánea y los productos tienen menos energía libre que los reactivos.
