Compst. Orgânicos - Propriedades Flashcards
O que é uma molécula apolar?
Um hidrocarboneto, não possui polo positivo ou negativo
O que é uma molécula polar?
Existe diferença de eletronegatividade, dissolve em água
Qual tipo de molécula faz ponte de hidrogênio direta?
Polares
Defina força intermolecular
Responsável por manter as moléculas unidas
O que é a ponte de hidrogênio?
União de moléculas polares
Hidrogênio ligado a oxigênio, fluor ou nitrogênio
É a mais forte pela diferença de eletronegatividade
O que é dipolo-dipolo?
Atrai polos de carga oposta
O que é dipolo induzido?
Atração entre moléculas apolares
Defina solubilidade
Semelhante dissolve semelhante
Explique a solubilidade em cadeias ramificadas e lineares
Nas ramificadas se dissolve mais rápido por ser pequena (parte apolar)
As lineares são mais pesadas, dificultando a solubilidade
Explique o ponto de ebulição
Quanto maior a cadeia, maior a atração = maior ponto de ebulição
O que define a pressão máxima de vapor?
Quanto maior o p.e, menor a pmv
Atração entre hidrocarbonetos são fracas, logo..
É volátil, ou seja, possui baixo ponto de ebulição e baixa solubilidade em água
O que é lipofílico e lipofóbico?
Lipofílico dissolve em gorduras (apolar)
Lipofóbico tem repulsa a gorduras (polar)
O que é hidrofílico e hidrofóbico?
Hidrofílico reage com água (polar)
Hidrofóbico tem repulsa a água (apolar)
O que é anfifílica e anfotérica?
Anfifílica é uma molécula hidrofilíca e hidrofóbica
Anfotérica tem característica de ácido e de base
Mesmo tipo de força = …
Atração das moléculas com maior massa (elétrons)
Mesma força e mesma massa =
Atração da maior superfície de contato
