Compostos Organicos Flashcards
Quais são os outros nomes dos carboidratos
Açúcares, glicídios ou hidratos de carbono
Os carboidratos são formados por quais átomos?
Carbono oxigênio e hidrogênio
Qual e a principal função dos carboidratos
Energética (armazenar energia)
Os carboidratos são dividos em classes de acordo com a quantidade de carbono quais são eles
Monossacarídeos (possuem entre 3-7 carbonos) (destacando a pentose importante pro DNA e hexoses que e fonte de energia)
Dissacarídeos (acontece quando 2 monossacarídeos se unem)
Polissacarídeos (acontece quando MUITOS monossacarídeos são unidos)
Oque e ligação glicosídica
O processo de união de 2 monossacarídeos em 1 dissacarideo
Quais são os principais dissacarídeos
Sacarose, lactose e maltose
Quais são os principais polissacarídeos
Celulose (usada na parede celular de plantas e algas
quitina ( usada na parede celular dos fungos, e exoesqueleto dos artrópodes
Também existem os polissacarídeos energéticos sendo eles
Amido (usado na reserva energetica das plantas e algas)
glicogênio (usado na reserva energética dos animais e fungos) (armazenado nos músculos e fígado)
Sobre os lipídeos eles sao
Insolúveis em água (então apolares)
Sendo solúveis em certos solventes
Quais as funções dos lipídeos
Reservar energetica
Isolante térmico (gordura)
Isolante elétrico (neurônios)
Formação de membranas celulares
Formação de hormônios (testosterona)
Impermeabilização
Fale Sobre a classe de lipídeos glicídios
Glicerideos ( quando 1 molécula de glicerol se liga a 1 2 ou 3 moléculas de ácido graxo)
Possui 2 formas: óleos e gorduras
Qual a diferença entre gordura trans e cis
Gordura trans se acumulam mais no corpo e nos vasos sanguíneos
Quais são as classes de lipídeos
Glicídios, cerideos esteroides, fosfolipídios e carotenóides
Sobre a classe de cerideos
São formadas pro 1 molécula de álcool unida a 1 ou mais moléculas de ácido graxos
Nós animais e usado para: criar cera de ouvido favo de colmeia etc..
Nas plantas e usado para: criar cutícula das folhas e frutos (o revestimento delas e a pele delas)
Sobre os esteroides
são componentes das membranas celulares
Precursor da vitamina D sais biliares e hormônios (usado para criar tal)
O mais conhecido e o colesterol
Existem 2 tipos de colesterol o HDL e o LDL sendo o LDL ruim pois ele causa entupimento nas veias
Sobre os fosfolipídios
Principal componente das membranas celulares
E formado por 1 glicerideo combinado a 1 grupo de fosfato
Sobre os carotenóides
Responsáveis pelas cores vibrantes de muitos vegetais e contém caroteno
Desempenham um papel importante para a fotossíntese das plantas
Mais os animais usam o caroteno como precursor da vitamina A
Oque são as proteínas
Sequência de aminoácidos unidos por ligações peptídicas
Quais são as funções das proteínas
Serve para criar
Defesa do organismo (anticorpos)
Transporte - cria hemoglobinas
Estrutural (pele e ossos)
Hormonal
Enzimática
Qual e o nome das estruturas das proteínas
Primária - quando ainda e 1 sequência de aminoácidos
Secundária - quando começam a se dobrar (algumas podem dobrar pouco e ficam por aqui para desempenhar seu papel)
Terciária - quando depois de se dobrar tanto fica igual novelo de lã
Estrutura quaternária - quando várias estruturas terciárias se juntam
Pq a estrutura das proteínas se dobram?
Pq as moléculas das enzimas reagem entre si (positivo com negativo se aproximando etc..)
Oque e desnaturação (pq e causado) e renaturação
Quando a proteína perde sua função pois não conseguirá fazer as intenções entre suas moléculas por conta do calor ou PH (extremamente prejudicial pro corpo)
E quando ela consegue reaver sua estrutura (raramente isso acontece)
As proteínas podem ser classificadas entre fibrosas e globulares oque Isis significa
Proteínas fibrosas: são mais retas e resistente e não tridimensionais
Proteínas globulares: (a maioria delas) são tridimensionais
Oque são os aminoácidos
Monômeros responsáveis pela formação das proteínas
Sendo formados por moléculas de amino e carboxila ( a única coisa que muda entre eles e o radical)
Os aminoácidos são divididos em dois grupos quais são eles
Essenciais (aqueles que não conseguimos produzir
Naturais: aqueles que o próprio organismo já produz (também chamados de não essências)
Quantos aminoácidos formam proteinas e quais suas classificações
Apenas 20 (existem mais aminoácidos mais somente 20 formam proteínas)
Não polar - ácido - básico - polar
Oque significa ligação peptídica
Termo para nós referimos a união entre 2 aminoácidos
Os aminoácidos tem esse L antes da palavra oque ele significa
São aminoácidos que formam nosso corpo que formam proteínas
Sobre enzimas
São proteínas que aceleram as reações químicas diminuindo a quantidade de energia necessária para a reação acontecer, são reutilizáveis
Alem de serem específicas ( se encaixam somente a 1 determinado substrato, e o encaixe induzido e quando se adaptam para encaixar melhor no substrato
Oque significa os termos apoenzima e holoenzima?
*algumas enzimas precisam de cofatores para podee pegar o substrato
Apoenzima: e quando a enzima não está com seu cofator (está inativa)
Holoenzima: quando a enzima está com seu cofator (está ativa)
As enzimas podem ser inibidas de maneira? E quais são as classes dos inibidores
Irreversível e reversível (dificilmente)
Competitivo: quando compete com o substrato pelo espaço
não competitivo: quando ele se liga a outras região da enzima fechando ela
Quais fatores alteram a ação das enzimas
Temperatura e PH são úteis até 1 certo ponto pois fazem as enzimas trabalharem mais rápido, mais partir de 1 ponto elas desnaturam
