Composition et organisation de la membrane plasmique Flashcards
Qu’est-ce qui délimite la cellule?
La membrane plasmique (mp)
Qu’est-ce que la mp permet au niveau de son rôle de barrière sélective?
Maintenir l’hétérogénéité des molécules en les empêchant de se mélanger
Quels sont les 3 rôles majeurs de la mp?
1) Réception d’informations (communication cellulaire)
2) Importation+exportation des molécules
3) Capacité de mouvement et d’expansion (croissance et mobilité)
Pourquoi est-il primordial que la mp ne soit pas soluble dans l’eau?
Car les cellules vivantes sont maintenues en milieux aqueux (donc se désintègrerait sinon)
Pourquoi est-il primordial que la mp soit acceptée par les molécules d’eau?
Car les cellules vivantes sont maintenues en milieux aqueux
Qu’est-ce qu’un phospholipide?
Il s’agit d’un lipide particulier amphipathique, c’est-à-dire qu’ils ont une tête hydrophile (glycérol) et une queue hydrophobe (acide gras).
Une molécule hydrophile est-elle polaire ou non-polaire?
Polaire
Quelle est la composante majeure des mp?
Phospholipides
Quelles sont les deux types de molécules présentes dans la tête hydrophile des phosphatidylcholine?
Choline et phosphate
Quelles formations les phospholipides prennent-ils naturellement en milieu aqueux?
Bicouche lipidique (feuillet bilamellaire), micelle ou liposome
Quelle est la différente entre un liposome de phospholipides et une micelle de phospholipides?
Le liposome est plus gros puisqu’il comprend une deuxième couche de tête hydrophile à l’intérieur (comme si un feuillet bilamelaire c’était replié sur lui-même en sphère)
Comment se diffusent les phospholipides dans la bicouche lipidique?
De manière latérale (bidimensionnel) dans chaque feuillet
Vrai ou faux: Les phospholipides sont très mobiles
Vrai
Quels sont les trois types de mouvement qu’un phospholipid peut faire dans la membrane?
1) Flexion
2) Rotation
3) Flip-flop (passage d’une couche à l’autre, plus rare)
Quels sont les 4 principaux types de phospholipides à base de glycérol (glycérophospholipides) dans la mp? Se retrouvent t-ils tous en même nombre dans les 2 feuillets?
1) PC Phosphatidylcholine
2) PS Phosphatidylsérine
3) PE Phosphatidyléthanolamine
4) PI Phosphatidylinositol
Non ils ne se retrouvent pas en même nombre
Quel(s) type(s) de glycérophospholipides se retrouve dans le feuillet externe de la mp?
PC enrichi
Quel(s) type(s) de glycérophospholipides se retrouve dans le feuillet interne de la mp?
PS uniquement
PI uniquement
PE enrichi
Vrai ou faux: La fluidité de la mp augmente avec l’augmentation des acides gras saturés?
Faux; elle diminue.
Les queues hydrocarbonées comporte combien d’atomes de C?
Varie entre 14 et 24
Vrai ou faux: Des phospholipides ayant 21 C dans leur queue permettront une moins grande fluidité que des phospholipides ayant 16 C dans leur queue
Vrai (plus de c diminue la fluidité)
Comment reconnait t-on un acide gras insaturé?
Présence d’une liaison double entre deux carbones, ce qui change l’angle de la chaine d’acide gras (par le fait mm change aussi fluidité de mp)
Quel effet le cholestérol a t-il sur la mp?
Il augmente sa rigidité et diminue sa fluidité
Vrai ou faux: Le cholestérol est hydrophile uniquement
Faux; il est amphipathique
Dans quel feuillet (interne ou externe) de la mp le cholestérol s’insère?
Les deux!
Le cholestérol représente quel pourcentage du poids de lipides de la membrane plasmique?
20%
Les sphingolipides sont un dérivé de quoi?
Un amino-alcool, la sphingosine
Quelle est la différence entre un sphingolipides et un glycérolipide?
La chaine cartonnée des sphingolipide est plus longue et plus droite que celle des glycérolipide
Vrai ou faux: le cholestérol peut être glycolysé
Faux; seulement les sphingolipides et les phospholipides peuvent l’être