Com vinho

Question 1

Aperol Spritz
(Refrescante e pouco amargo)

Answer 1

1. Taça de vinho
2. 50ml de Aperol
3. 15ml de água com gás
4. Gelo (encher)
5. Vinho Espumante Brut (encher)
6. Mexer (bailarina)
7. Rodela de Laranja

Question 2

Carajillo
(Docinho e com café)

Answer 2

1. Taça de vinho
2. 50ml de Licor 43
3. Gelo (metade da taça)
4. Servir expresso longo (xícara cheia)
5. Levar ao cliente a taça e a xícara de café! O coquetel é finalizado na mesa, você deve orientar o cliente a jogar o café por cima do gole (ou você pode fazer por ele) e dar uma mexidinha que fica pronto

Question 3

Negroni Sbagliato

Answer 3

1. 1 dose de vermute tinto
2. 1 dose de Campari
3. 1 dose de vinho espumante Brut
4. Rodela de laranja
5. Gotas de Angostura a gosto
6. Gelo

Question 4

Mimosa

Answer 4

1. Taça de vinho
2. 50ml de suco de laranja
3. 250ml de vinho espumante
4. Mexer pouco delicadamente (bailarina)

Question 5

Mimada

Answer 5

1. Taça de vinho
2. 40ml de Peachtree (licor de pêssego)
3. 15ml de Cointreau
4. Gelo (encher)
5. Vinho espumante Brut (encher)
6. Mexer (bailarina)
7. Flor comestível