Coffee

Question 1

Nguồn gốc cây chè từ quốc gia nào?

Answer 1

Ethiopia

Question 2

Mấy loại cà phê theo chất lượng?

Answer 2

1. Arabica dịu Columbia
2. Arabica dịu khác
3. Brazil tự nhiên
4. Robusta

Question 3

Thu hoạch cà phê ở Vn?

Answer 3

November-December

Question 4

Cà phê thuộc họ___, nhóm _____, chi _____, loài______ và_______

Answer 4

họ: Rubiaceae
nhóm: Eucoffea
chi: Coffea
loài: arabica, Canephora, Liberica

Question 5

Số nhiễm sắc thể Arabica?

Answer 5

44

Question 6

Số nhiễm sắc thể Robusta?

Answer 6

22

Question 7

Hình thức sinh sản của Arabica?

Answer 7

tự thụ

Question 8

Hình thức sinh sản của Robusta?

Answer 8

giao phấn

Question 9

Rễ Arabica___. Rễ Robusta____

Answer 9

đâm sâu___cạn

Question 10

Mép lá Arabica____, Robusta____

Answer 10

phẳng-gợn sóng

Question 11

Đặc trưng khi ủ Arabica____, Robusta____

Answer 11

chua-đắng

Question 12

Cà phê trái chín hạt vàng

Answer 12

Catuai

Question 13

2 yếu tố sinh thái chính t/đ đến coffee

Answer 13

Climate-Soil

Question 14

Climate=___+____

Answer 14

nhiệt độ, ánh sáng, gió, ẩm độ,lượng mưa

Question 15

Đất đai=___+____+____

Answer 15

lý tính, hóa tính, độ cao, tầng canh tác

Question 16

Nhiệt độ ảnh hưởng đến

Answer 16

QH,HH=>str, thụ phấn,

Question 17

Nhiệt độ Arabica

Answer 17

15-24

Question 18

Nhiệt độ Robusta

Answer 18

24-30

Question 19

Chênh lệch nhiệt độ ngày đêm thích hợp nhất cho cà phê

Answer 19

6

Question 20

Ẩm độ không khí thích hợp cho sinh trưởng Arabica____, Robusta____

Answer 20

Arabica 70-80%

Robusta 80-85%

Question 21

Ẩm độ thích hợp cho cà phê nở hoa

Answer 21

85%

Question 22

Trồng cà phê ở as tán xạ

Answer 22

tiết kiệm nước,phân

Question 23

Cà phê thích hợp vùng lặng gió

Answer 23

=>xây đai chắn gió

Question 24

Tầng đất canh tác tối thiểu cho trồng cà phê

Answer 24

70cm

Question 25

Hàm lượng mùn

Answer 25

3%

Question 26

pH trồng

Answer 26

4-8

Question 27

Các chỉ tiêu chọn lọc giống coffee về n/s và chất lượng

Answer 27

1. Năng suất
2. Tính ổn định của năng suất
3. Các chỉ tiêu str và t/p n/s: đk gốc thân, tán lá, chiều dài lóng đốt, tỷ lệ cành cho trái, số đốt cành cho trái, số trái trên đốt
4. trái tươi/nhân
5. Nhân
6. Caffein

Question 28

Chỉ tiêu về kháng bệnh

Answer 28

Gỉ sắt (hemileia vastatrix); khô trái (Collestotrichum coffeanum); tuyến trung, hạn

Question 29

Hạt cà phê ko có tính miên trạng. Đ/S

Answer 29

Đ

Question 30

Cà phê nhú rễ non___sau gieo

Answer 30

2-3 tuần

Question 31

2 lá thật hình thành___

Answer 31

9-10 tuần sau gieo

Question 32

Phân cành cà phê từ 2 loại mầm:___và____

Answer 32

mầm cho chồi tược và mầm cho cành ngang

Question 33

Arabica Đoạn cành cho trái năm trc sẽ ko cho trái năm sau, diện tích mang trái đi xa dần ngoài tán Đ/S

Answer 33

Sai. Cành cho trái năm sau vẫn cho tiếp

Question 34

Robusta Cành cho trái năm sau vẫn cho tiếp. Đ/S

Answer 34

Sai. ko cho tiếp

Question 35

Phân cành cho trái ở Robusta

Answer 35

ko phâ cành

Question 36

Phân cành cho trái ở Arabica

Answer 36

phân nhiều cành

Question 37

Chỉ số diện tích lá

Answer 37

tổng dt lá/ tổng diện tích đất

Question 38

Hiệu suất quang hợp cao nhất vào?

Answer 38

buổi sáng

Question 39

Cà phê quang hợp theo chu trình?

Answer 39

C3