Cocktails

Question 1

Martini sec

Answer 1

Verre à cocktail remué

glace
15ml de vermouth blanc
45 ml dry gin

Olive sur pic

Question 2

Martini Extra Sec

Answer 2

Verre à cocktails remué

glace
1 goutte de vermouth blanc
60 ml de dry gin

Olive sur pic

Question 3

Vodka martini sec

Answer 3

Verre à cocktail remué

glace
15 ml de vermouth blanc
45 ml de Vodka

1 veste de citron

Question 4

Vodka martini extra sec

Answer 4

Verre à cocktail remué

glace
1 goutte de vermouth blanc
60 ml de vodka

zeste de citron

Question 5

Dirty martini sec

Answer 5

Verre à cocktail remué

15 ml de saumure d’olive
glace
15 ml de vermouth blanc
45 ml de dry gin

olive sur pic

Question 6

Manhattan

Answer 6

Verre à cocktail remué

glace
1 trait d’angostura
15 ml de vermouth rouge
45 ml de whisky canadien

cerise sur pic

Question 7

Margarita

Answer 7

Verre à Gimlet secoué

30 ml de jus de lime
glace
10 ml triple sec
30 ml tequila

verre givré de sel, 1 tranche de lime

Question 8

Whisky Sour

Answer 8

Verre à sour secoué

45 ml de jus de citron
trait de blanc d’oeuf
5 ml de sucre
glace
45 ml de whisky

cerise du pic

Question 9

Daiquiri

Answer 9

Verre à cocktail secoué

30 ml de jus de lime
5 ml de sucre
glace
30 ml de rhum

tranche de lime

Question 10

Zombie

Answer 10

Verre à zombie

30 ml jus de citron
30 ml jus d’orange
15 ml jus d’ananas
15 ml grenadine
30 ml rhum blanc
30 ml rhum brun

remplir reste du verre avec club soda
5 ml triple sec

1/2 tranche citron, 1/2 tranches orange, 2 cerises, 1 batonnet, 2 pailles

Question 11

Singapore Sling

Answer 11

Verre à zombie

30 ml jus de citron
30 ml jus d’orange
15 ml jus d’ananas
15 ml grenadine
30 ml Sloe Gin
30 ml Dry Gin

remplir reste du verre avec club soda
5 ml triple sec

1/2 tranche citron, 1/2 tranches orange, 2 cerises, 1 batonnet, 2 pailles

Question 12

Kir

Answer 12

Verre à vin blanc (plus petit)

5 onces de vin blanc
10 ml de crème de cassis

Question 13

Tequila Sunrise

Answer 13

Verre Highball

15 ml grenadine
glace
30 ml tequila
remplir le verre à 1.5 cm du bord avec jus d’orange

1 bâton

Question 14

Negroni

Answer 14

Verre old fashion

glace
20 ml vermouth rouge
20 ml campari
20 ml dry Gin

1 veste d’orange, 1 pic

Question 15

Bloody Caesar

Answer 15

Verre à eau sur glace

sel-poivre
2 gouttes de tabasco
1 trait de Worcestershire
glace
30 ml vodka
remplir reste du verre avec Clamato

verre givré de sel, 1/8 de citron, 1 bâtonnet de celeri, 1 bâton

Question 16

Old fashioned

Answer 16

Verre old fashioned

1/2 tranche d’orange
1 cube de sucre
1 trait d’angostura
piler au fond du verre
glace
30 ml whisky

1 cerise du pic, 1 zeste d’orange