cocina Flashcards
1
Q
hornear
A
péct
2
Q
freír
A
fritovat, smažit
3
Q
sofreír
A
opražit, smažit
4
Q
hervir
A
vařit
5
Q
asar
A
upéct
6
Q
cortar
A
řezat
7
Q
picar
A
(na)krájet, sekat, mlít
8
Q
batir
A
rozšlehat (vajíčka), stloukat (máslo)
9
Q
rallar
A
(na)strouhat
10
Q
lavar
A
umýt
11
Q
pelar
A
oloupat
12
Q
mezclar
A
smíchat
13
Q
medir
A
měřit
14
Q
escurrir
A
vysušit, okapat, vyždímat
15
Q
moler
A
rozemlít, drtit
16
Q
dejar enfriar
A
nechat vychladnout
17
Q
agregar
A
přidat
18
Q
remover
A
promíchat, protřepat