Classic cocktails. Pre dinner Flashcards
Dry martini
Martini glas
Gin 3cl, 1 Dry Vermouth 1cl.
Stir, Oliv i glaset, Lemon peel runt och i
Manhattan
Martini glas
Bourbon 3cl, 1 sweet vermouth
Stir, Angostura runt, bär i glas,
Old Fashioned
Old Fashioned glas
Bourbon 4cl, sugar 1cl, angostura 3splash
Bygg, citron apelsin bär i glaset
Daiquiri
Martini glas
White rum 4cl, Lemon 2cl, sugar 1cl
Skakas, bär i glas
Negroni
Old fashioned glas med stor isbit
Gin 1,3 cl, Campari 1,3 cl, Sweet Vermouth 1,3 cl
Bygg, apelsin i glaset
Rob Roy
cocktail glas
Scotch 3cl, 1 rosso vermouth.
angestura i glaset
Skak, rött cocktailbär
Margarita
Martini glas, saltad
Tequila 3cl, Triple sec 1cl, Lemon 2cl
Skak, lemon/lime granish
Side car
martini glas
2 congac/brandy, 2 cointreu/3sec, 2citron
skakas, rött cocktailbär
White lady
martini glas
2 cl gin, 2 cointreau/3sec, 2citron
skakas, rött cocktailbär
Gimlet
martini glas (old fashioned om “on the rocks”)
4 cl gin/vodka (om vodka lime) 2 lime cordial
Skakas (byggs om old fashioned) citron/lime skiva
Gibson
martini glas
3 cl gin, 1 cl dry vermout.
röres. Vrid lemonpeel och 2 syltlökar på pinne
Vodka Gibson
martini glas
3 cl vodka, 1 cl dry vermout.
röres. Vrid lemonpeel och 2 syltlökar på pinne