Classic Cocktails Flashcards
Dry martini
Cocktailglas
3cl gin
1cl dry vermouth
Lemonpeel,olives
Midori hopper 3
2cl midori
2cl vit cacao
2cl grädde
Skakas väl,kylt cocktailglas
Caramell 3
4cl grädde
2cl vit cacao
2 cl frangelico
Kyl cocktailglas
Skakas med is,silas
Garnera med hackad hasselnöt
Daiquiri 3
4 cl ljus rom
2cl citron
1 cl socker
Skaka med is
Kylt cocktail glas-körsbär
The Bronx 4
Ingredienser:
2cl apelsin
2cl gin
1cl dry vermouth
1cl sweet vermouth
Metod:
Skaka,sila upp i kylt cocktailglas
Garnera med apelsin
Grasshopper 3
2cl grädde
2cl grön mint
2cl vit cacao
Skakas väl,silas i kylt cocktailglas
Brandy alexander 3
2cl cognac/brandy
2cl brun cacao
2cl grädde
Skakas med is
Silas upp i kylt cocktailglas
Garnera med riven muskotnöt
Manhattan 2
1cl sweet vermouth,rosso
3cl bourbon
Rör om i blandglas med is,
Drapera kylt cocktailglas med angostura
Sila upp
Garnera med körsbär
Between the sheets 5
2cl citronjuice 1,3 cl brandy 1,3 cl triple sec 1,3 cl rom(Bacardi) 1cl äggvita
Skakas med is
Sila
Garnera med citronskiva,körsbär
Margarita 3
3cl tequila
2cl citronjuice
1cl triple sec
Skaka med is,sila upp i cocktailglas
Med saltkant
Garnera med citron
White lady 4
2cl gin
2cl triple sec
2cl citronjuice
1 cl äggvita
Skakas
Sila upp i kylt cocktailglas
Garnera med rött cocktailbär
Southside 4
4cl gin
2cl lime
1cl socker
Mynta smash
Skakas i blandglas
Doublestrain i kylt cocktailglas
Garnera med lime
Negroni 3
1,3 cl gin
1,3 cl Campari bitter
1,3 cl Rossi vermouth
Bygges i glaset
3 st isbitar-häll i ingredienser,
Rör om,dilute
Häll i mer is
Garnera med apelsinskiva i glaset
Aviation 4
2 cl citron
2cl gin
1,5 cl maraschino
0,5 cl parfait d’amour
Skakas
Sila i kylt cocktailglas
Garnera med körsbär
Old fashioned. 3
4cl bourbon
1cl sockerlag
3 skvätt angostura
Bygg i oldfashionedglas
3st is,rör om,dilute,häll i mer is
Garnering apelsin,citron,körsbär
