Clase 3 Flashcards
Una enzima es…
Un catalizador que acelera una reacción, disminuyendo el gasto de energía
3 tres condiciones para que haya una reacción química…
1 colisiones o choques
2 una determinada posición (correcta)
3 suficiente energía de activación
Etapas de una reacción enzimática
1 Enzima + sustrato
2 Complejo enzima-sustrato
3 Enzima + Producto
Que es la Km
Km= Es la concentración del sustrato la cual alcanza la mitad de la velocidad maxima (Vmax)
Inhibiciones reversibles:
Son 3
1 competitiva→ el sustrato y el inhibidor pelean por el sitio activo
2 no competitiva→la inhibidor no compite con el sustrato porque tiene su lugar específico
3 a competitiva→el inhibidor solo se une a la enzima cuando está con el sustrato
Factores que alteran una reacción
pH
Temperatura
Inhibidores