Civilisation Evaluation 2 Flashcards

1
Q

Pourquoi le repas à la française a-t-il été classé au patrimoine immatériel de l’humanité ? (3 raisons)

A
  1. la fraîcheur (freshness) et la qualité des produits
  2. l’esprit créatif des ses chefs
  3. la présentation des mets.
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2
Q

Pourquoi les touristes du monde entier apprécient-ils la cuisine française ? (3 raisons)

A
  1. à l’état pur qu’on ne trouve qu’en France
  2. une belle manière
  3. la meilleure cuisine du monde et les meilleurs chefs sont français
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3
Q

le vin rouge est pour

A

de la viande

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4
Q

le vin rosé est pour

A

un apératif

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5
Q

le vin blanc est pour

A

du poisson

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6
Q

Que pensent 96% des Français ?

A

Le vin est une identité culturelle de la France

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7
Q

Quelles sont les valeurs associées au vin ? (3 valeurs)

A

la convivialité, le partage et le vivre ensemble

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8
Q

Vrai/Faux: le vin donne une mauvaise réputation de la France

A

faux: le vin gagne beaucoup de bonne réputation.

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9
Q

Vrai/Faux: La consommation de vin a baissé depuis les années 70.

A

Vrai

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10
Q

Vrai/Faux: Près de la moitie des Français s’intéressent à la culture du vin

A

Vrai

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11
Q

Vrai/Faux:

A
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