Cibo-cucina

Question 1

Conserva di pomodoro

Answer 1

tomates concassées (en conserve)

Question 2

Cucchiai

Answer 2

cuillères

Question 3

Cucchiai da minestra

Answer 3

cuillères à soupe

Question 4

Spicchio di aglio

Answer 4

gousse d’ail

Question 5

Sale e pepe

Answer 5

Sel et poivre

Question 6

Basilico fresco

Answer 6

Basilic frais

Question 7

Bollire

Answer 7

bouillir

Question 8

Far bollire una grande pentola di acqua salata e cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.

Answer 8

Faites bouillir une grande casserole d’eau salée et faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.

Question 9

Nel frattempo, scaldare l’olio d’oliva in una padella. Aggiungere l’aglio tritato e farlo rosolare per 1 o 2 minuti.

Answer 9

Pendant ce temps, chauffez l’huile d’olive dans une poêle. Ajoutez l’ail émincé et faites-le revenir pendant 1 à 2 minutes.

Question 10

Aggiungere i pomodori schiacciati nella padella, salare e pepare a piacere. Lasciate sobbollire per circa 10 minuti.

Answer 10

Ajoutez les tomates concassées dans la poêle, salez et poivrez à votre goût. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes.

Question 11

Scolare la pasta e mescolarla con la salsa di pomodoro.

Answer 11

Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce tomate.

Question 12

Servire caldo con qualche foglia di basilico fresco.

Answer 12

Servez chaud avec quelques feuilles de basilic frais.

Question 13

Cuocere a fuoco lento

Answer 13

Mijoter

Question 14

Soffriggere

Answer 14

Faire revenir