Chimie organique Chap 1

Question 1

Qu’est ce que la chimie organique?

Answer 1

Chimie du carbone

Question 2

Combien de liaison peut faire le carbone?

Answer 2

• bivalent

- tétravalent

Question 3

Combien de liaison peut faire l’hydrogène?

Answer 3

• simple liaison

Question 4

Combien de liaison peut faire l’oxygène?

Answer 4

• simple liaison

- double liaison

Question 5

Combien de liaison peut faire l’azote?

Answer 5

• simple liaison
• double liaison
• triple liaison

Question 6

Combien de liaison peuvent faire les halogènes?

Answer 6

• liaison simple

Question 7

Comment connaître formule brute d’une molécule?

Answer 7

• microanalyse (= analyse élémentaire)

- spectrométrie de masse

Question 8

L’analyse suffit-elle pour déterminer la formule brute d’une molécule?

Answer 8

Non, il faut la compléter avec la spectrométrie de masse

Question 9

Pourquoi faut-il compléter la microanalyse?

Answer 9

La microanalyse ne permet d’obtenir que des pourcentages et non le nombre d’éléments

Question 10

Quelle est la technique de la microanalyse?

Answer 10

• échantillon pesé
• dans une capsule d’étain
• ajout de O2 + énergie d’activation => combustion flash
• déshydrater les composés obtenus

Question 11

Qu’obtient-on après microanalyse?

Answer 11

• C + O2 -> CO2
• N –> Oxyde d’azote –> N2
• S –> Oxyde de soufre –> SO2
• H –> H2O

On obtient donc 4 gaz

Question 12

V/F - On ne peut effectuer la microanalyse que sur des corps purs

Answer 12

V

Question 13

Deux formules totalement différentes peuvent-elles avoir la même formule brute?

Answer 13

Oui

Question 14

Combien de liaison avec H peut faire un carbone tertiaire?

Answer 14

1 liaison avec H et 3 liaisons avec autre atome

Question 15

Combien de liaison avec peut faire un carbone quaternaire?

Answer 15

Aucune

Question 16

Combien de liaison avec atome autre que H peut faire une carbone primaire?

Answer 16

O ou 1 seule

Question 17

L’eau oxygénée est-elle un composé de chimie organique?

Answer 17

Non car H2O2 => Il n’y a pas d’atome de C

Question 18

Quels sont les fonctions oxygénées

Answer 18

• Alcool : primaire, secondaire et tertiaire
• Acide
• Ether
• Ester
• Cétone
• Peroxyde
• Carbonate

Question 19

Qu’est ce qu’un alcool primaire? Combien de liaison Hydrogène peut-il faire?

Answer 19

• C associé à OH n’est lié qu’à un seul ou aucun autre carbone + 1 OH
• 2 ou 3 liaisons avec hydrogène

Question 20

Qu’est ce qu’un alcool secondaire? Combien de liaison ave H peut-il faire?

Answer 20

• C fonctionnel peut faire 2 liaisons avec autre que H + 1 OH
• 1 liaisons H

Question 21

Qu’est ce qu’un alcool tertiaire?

Answer 21

• C fonctionnel peut faire 3 liaisons avec groupements autre que H + 1 OH
• O liaison avec H

Question 22

Qu’est ce que la fonction acide?

Answer 22

R-COOH

Question 23

Qu’est ce que la fonction éther?

Answer 23

R-O-R’

Question 24

Qu’est ce que la fonction ester?

Answer 24

R-COO-R’

Question 25

Qu’est ce que la fonction cétone?

Answer 25

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