Chimica Flashcards
Legge di Henry
La legge di Henry permette di calcolare la concentrazione di un gas in un liquido.
C=kP
k è il coefficiente di solubilità
Cosa si ottiene dalla disidratazione di un alcol?
Si forma un alchene
Cosa determina l’aumento della pressione di un gas in un contenitore?
Aumento della temperatura e riduzione del volume
Aggiunta di altre moli di gas
Aumento della temperatura
L’acetone si riduce a
Alcol secondario
Cosa sono gli isotopi?
Gli isotopi sono atomi di uno stesso elemento con uguale numero atomico e uguale simbolo,ma DIVERSO numero di massa
Che cos’è l’abbondanza naturale ?
%
L’abbondanza isotopica esprime le percentuali con cui si presentano sulla terra i diversi isotopi di uno stesso elemento
Dimmi i tre tipi di decadimento radioattivo
Il decadimento può essere:
-alpha: vengono emessi due protoni e due neutroni ( elio)
-beta: viene emesso un elettrone ( beta -) e un positrone (beta+)
-gamma: viene emesso un fotone, quindi energia
Decadimento alpha
Si verifica nei nuclei troppo pensati per i nuclei i che contengono emettendo particelle alpha formate da He2+ ( 2p+ e 2 n)
Con l’emissione di particelle alpha
Z—-> Z-2
A—->A-4
Quali sono i decadimenti beta
Si verificano nei nuclei che hanno uno squilibrio nella massa e sono di due tipi
BETA +
BETA -
Decadimento BETA +
Nel decadimento beta + un PROTONE è convertito in un neutrone e un positrone (e+)
Riduce il contenuto di protoni quindi
Z—-> Z-1
A—–>A
Decadimento BETA - o beta
Caratteristico di atomi che hanno troppi neutroni.
Un neutrone diventa un PROTONE + elettrone (e-)
Z—-> Z+1
A—–>A
Decadimento gamma
Si verifica in nuclei pieni di energia e si verifica con liberazione di radiazioni elettromagnetiche ( fotoni)
Potere penetrante di radiazioni alpha, beta e gamma
Le particelle alpha penetrano per cm per schermarsi è sufficiente un foglio
Le particelle beta penetrano per metti e per schermarsi è sufficiente l’alluminio
Le radiazioni gamma essendo energia sono le più penetranti, si propagano nello spazio per km
Cos’è il tempo di decadimento?
Il tempo necessario affinché un isotopo di un certo elemento si trasformi COMPLETAMENTE in un altro elemento
Cos’è il tempo di dimezzamento?
È il tempo necessario affinché un isotopo si dimezzi e si indica con T/2
100% —->50%
La loro somma consiste nel tempo di decadimento.
Qual è la formula generale degli alcani?
CnH2n+2
Formula generale alcheni e cicloalcani
CnH2n
Definizione di molecola ?
La più piccola quantità di una sostanza chimica che ne conserva le caratteristiche chimiche
Dimmi 3 cose sulle funzioni di stato termodinamiche
- Sono ∆H, ∆S e ∆G
-∆H indica la variazione di Q
∆S indica la variazione del disordine
∆G indica la variazione dell’energia libera di Gibbs - ∆G<0 spontaneo
∆G>0 indotto
∆G=0 equilibrio
Quando un processo termodinamico è spontaneo ad alta temperatura?
∆G=∆H -T∆S
∆H>0 ( riscaldamento)
∆S>0 ( aumento entropia)
∆G<0 solo al ALTE temperature
Quando un processo termodinamico non è spontaneo?
Quando ∆H>0 ( riscaldo)
∆S<0 ( riduco entropia)
∆G>0. Sempre INDOTTO
Quando un processo termodinamico è spontaneo?
Quando ∆H<0 ( libero calore)
∆S>0 ( aumento entropia)
Quindi ∆G<0 quindi la reazione è SPONTANEA
Quando un processo termodinamico è spontaneo a bassa temperatura?
Quando ∆H <0 ( raffreddamento)
∆S<0 (riduco entropia)
∆G<0 solo a BASSE TEMPERATURE
Un processo chimico ha raggiunto l’equilibrio quando?
A———> B
<———-
Quando le concentrazioni dei reagenti e dei prodotti rimangono costanti. Quindi quando la velocità diretta è uguale alla velocità inversa.
Principio di Le Chatelier
Per una reazione all’equilibrio, qualsiasi perturbazione porterà il sistema ad instaurare un nuovo equilibrio
3 tipi di sistemi termodinamici?
Possono essere
-aperti: scambiano energia e materia con l’ambiente
-chiusi: scambiano energia con l’ambiente, ma NON materia
-isolati: non scambiano né energia e né materia con l’ambiente
Che cos’è l’ ENTALPIA?
∆H
È la differenza di energia sotto forma di calore (Q)
Che cos’è L’ENTROPIA?
∆S
È la differenza di energia espressa come variazione del grado di disordine di un sistema
Che cos’è l’energia libera di Gibbs?
∆G
È l’energia che può essere utilizzata per produrre un lavoro (L)
Qual è l’equazione fondamentale della termodinamica?
∆G= ∆H -T ∆S
Come varia l’entropia negli stati di aggregazione?
∆S decresce passando da liquido a solido
∆S cresce passando da liquido a gas
Effetto di massa
Aggiungendo REAGENTE ad una reazione sposto l’equilibrio verso di PRODOTTI( reazione favorita)
Aggiungendo PRODOTTI sposto l’equilibrio verso i REAGENTI (reazione Sfavorita)
Tolgo PRODOTTI la reazione si sposta verso i PRODOTTI( favorita)
Tolgo REAGENTI la reazione si sposta verso i REAGENTI (Sfavorita)
Effetto di temperatura sulle reazioni esotermiche
∆H<0 ESOTERMICO: libero calore
A———>B + Q
<———
Se tolgo calore tolgo uno dei prodotti quindi l’equilibrio della reazione si sposta verso i prodotti
Esotermico favorito da RAFFREDDAMENTO
Effetto di temperatura reazioni endotermiche
∆H >0 ENDOTERMICO: richiede calore
A+ Q ——–>B
<——–
Aumentando la temperatura si aumenta il reagente quindi la reazione si sposta verso i PRODOTTI
Le reazioni endotermiche sono favorite dal RISCALDAMENTO
Effetto di pressione
- Si devono avere moli diverse di gas nella reazione
-il numero di moli di gas tra reagenti e prodotti deve essere diverso
P aumenta: l’equilibrio di sposta sul Minor numero di moli di gas
P diminuisce: l’equilibrio di sposta sul Maggior numero di moli di gas
La costante di equilibrio termodinamica
-aumenta con al temperatura per le reazioni endotermiche
- diminuisce aumentando la temperatura nelle reazioni esotermiche
Kc costante di equilibrio in funzione delle concentrazioni come si calcola?
Prodotto delle concentrazioni dei PRODOTTI diviso prodotto delle concentrazioni dei REAGENTI, ciascuna specie elevata al suo coefficiente stechiometrico
( solo GAS, NOOO solidi o liquidi)
4 cose sui catalizzatori
-Sono biologici ( enzimi) o inorganici ( sale di un metallo)
- Velocizzano le reazioni
- Diminuiscono energia di attivazione
-Non si consumano
Qual è il catalizzatore in una reazione?
Un catalizzatore entra nel processo e ne esce inalterato, per poter entrare di nuovo nello stesso processo
Che cos’è il numero di Turnover di un catalizzatore?
È il numero di volte in cui un catalizzatore può prendere parte allo stesso processo. Quante volte si ripete il processo con il catalizzatore
In una reazione chimica il catalizzatore come agisce?
Abbassando l’energia di attivazione della reazione, favorendo l’orientamento delle molecole di reagente, predisponendo gli urti reattivi per dare prodotti
Caratteristiche di un catalizzatore
Non si consuma
Ha elevato numero di Turnover
Abbassa l’energia di attivazione
Non modifica il meccanismo di attivazione ( entra ed esce inalterato)
I catalizzatori biologici
Sono proteine con struttura terziaria ( singole) o quaternaria (più proteine che collaborano)
Suffisso -ASI ( prefisso:reazione che catalizzano)
Sono eucarioti e procarioti (sono strumenti cellulari)
Cosa sono gli enzimi?
Sono polimeri biologici con attività catalitica
4 cose sugli enzimi
La loro struttura primaria è una sequenza di amminoacidi
La loro struttura secondaria sarà alpha elica o beta foglietto
La loro struttura terziaria globulare o filamentosa
La struttura quaternaria che può dare assemblaggio di più terziarie
L’alta temperatura può denaturarli
Possono essere riutilizzati
La loro forma può essere modificata dal substrato
Un cofattore enzimatico è?
Il cofattore o COENZIMA è una molecola organica che coadiuva l’azione di un enzima
Es: deidrogenasi ha come cofattori NAD e FAD
Che cos’è il gruppo prostetico?
Il gruppo prostetico è una molecola non proteica senza la quale l’enzima non potrebbe funzionare
Es: gruppo eme delle ossido reduttasi ( citocromo c trasforma ossigeno in acqua)
Il gruppo prostetico fa parte dell’enzima, ma non è sempre presente
Caratteristiche specifiche degli enzimi?
-altamente specifici per il substrato
-attivi e disattivi in funzione della concentrazione di substrato, della temperatura e del pH
-possono essere SEMPLICI (non hanno il gruppo prostetico) o CONIUGATI ( hanno il gruppo prostetico)
-possono subire regolazione via feedback ( positivo o negativo)
- possono subire regolazione allosterica
Cosa sono gli inibitori enzimatici?
Gli inibitori enzimatici rallentano l’attività degli enzimi. Possono essere di due tipi:
-competitivi: se si legano al sito attivo e competono con il substrato
-non competitivi : se si legano al sito inibitorio
Che cos’è il sito attivo dell’enzima?
Il sito attivo è il punto in cui entrano i substrati da trasformare
Modello chiave-serratura
Descrive il funzionamento di un enzima con il substrato che si lega ad un sito attivo con la sua stessa forma
Adattamento covalente o indotto
1) legame tra sito attivo e substrato
2) adattamento indotto ( il substrato si adatta al sito attivo e il sito attivo si adatta al substrato)
3) reazione
4) liberazione dei prodotti
Che cos’è un enzima allosterico?
È una proteina che può cambiare forma. Oltre al sito attivo dell’enzima presenta il sito allosterico a cui possono legarsi particolari molecole regolatrici che modificano la struttura dell’enzima provocandone attivazione o inibizione.
Il substrato che tipo di legami può creare?
Può creare legami ad idrogeno, legami dipolo-dipolo, forze di London. Più raramente legami covalenti perché sono troppo forti
Le ammine primarie e secondarie sono basiche?
Le ammine primarie e secondarie sono basiche perché l’azoto ha un doppietto elettronico disponibile
4 cose sulle soluzioni colloidali
Le particelle disperse possono essere separate dal solvente con dialisi
Presentano l’effetto tyndal
Per aggiunta di elettroliti o per variazione di temperatura possono coagulare
Presentano moto browniano
Una sostanza è teratogena se
Può provocare anomalie nello sviluppo di un embrione, di un feto o di un neonato
Che cos’è la carica nucleare efficace?
È la forza con cui il nucleo attrae gli elettroni di valenza
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Maggiore in alto a destra perché gli elementi sono piccoli (nucleo ed elettroni vicini)
Maggiore in alto a sinistra nucleo grande proporzionale al livello energetico)
Che cos’è l’affinità elettronica?
Energia liberata quando un elemento acquista gli elettroni, cioè si riduce e diventa uno ione negativo o anione.
Massima nei non metalli ( elementi sx)
Che cos’è l’elettronegativitá?
È la capacità dell’atomo di attrarre a se gli elettroni di legame
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