Chemische Reacties

Question 1

Stoffen die niet oplossen in Water

Answer 1

Jood
Krijt
Calcium
Zand

Question 2

Fase Overgangen

Answer 2

Bij het verwarmen van een vaste stof gaat hij over in een vloeistof en als je doorgaat met verwarmen ontstaat er een gas.
Bij afkoelen wordt het gas weer vloeibaar en tenslotte krijg je weer de vaste stof terug.
De veranderingen noemen we FASE OVERGANGEN
Er ontstaan geen nieuwe stoffen.

Question 3

Chemische Reactie

Answer 3

Altijd als begin stoffen verdwijnen en nieuwe stoffen ontstaan.
De nieuwe stoffen die ontstaan noemen we reactie producten

Bijv: vloeibare kippe eiwit is bij verwarmen vast geworden. Bij afkoelen van gaat hij niet terug naar de oorspronkelijke toestand.
Het is dus geen fase overgang

Question 4

Hoe beoordeel je of alleen een fase overgang heeft plaats gevonden

Answer 4

Je kunt het het beste de stoffen VOOR en NA het process bekijken bij dezelfde temperatuur, bijvoorbeeld kamertemperatuur

Question 5

Rijpen

Answer 5

Van GAS naar VAST

Question 6

Sublimeren

Answer 6

Van VAST naar GAS

Question 7

Condenseren

Answer 7

Van GAS naar Vloeistof

Question 8

Verdampen

Answer 8

VLOEISTOF naar GAS

Question 9

STOLLEN

Answer 9

VLOEISTOF naar VASTE STOF

Question 10

SMELTEN

Answer 10

VASTE STOF naar VLOEISTOF

Question 11

Reactie Schema

Answer 11

Eerst schrijf je de namen van de stoffen op waarmee je begint (beginstoffen)
Dan komt een pijl , waarmee je aangeeft dat een chemische reactie optreedt.
Achter de pijl schrijf je de naam van de stoffen die zijn ontstaan (reactie producten)
Achter de stoffen zetten we de fase: vast, vloeibaar of gas.
Bijv:
Zoutzuur (gas) + ammoniak (gas) -> salmiak (vast)

Question 12

Reactie Schema’s

Answer 12

Als regel voor het sorteren letten we op het aantal stoffen VOOR en NA de reactie. Let met name op die reactie schemas waar aan een van beide kanten maar EEN stof staat.

Question 13

VORMINGS REACTIE

Answer 13

meer stoffen —> een stof

Als uit meerdere begin stoffen een reactie product ontstaat.

Question 14

ONTLEDINGS REACTIE

Answer 14

een stof —> meer stoffen

Als uit een begin stof meerdere reactie producten ontstaan .
Het is een reactie waarbij 1 begin stof verdwijnt en twee (of meer) reactieproducten ontstaan.

Question 15

ONTLEDINGS PRODUCTEN

Answer 15

De reactie producten bij een ONTLEDINGS reactie
Je kan zeggen dat de stoffen die begin stof kunnen zijn van een ONTLEDINGS reactie tot de ontleedbare stoffen behoren. Je kan deze stoffen ontleden.
Ontleedbare stoffen kun je maken bij een reactie.
Als bij een reactie tussen twee stoffen, een stof ontstaat, dan is het vanzelfsprekend dat het ontstane reactie product op de een of andere manier is te ontleden.

Question 16

NIET - ONTLEEDBARE STOFFEN

Answer 16

Stoffen die op geen enkele manier zijn te ontleden.
Bij een ONTLEDINGS reactie kunnen reactie producten onleesbare en niet ontleedbare stoffen zijn.
Bijv: Bij ontleding van suiker ontstaat naast de ontleedbare stof WATER ook de niet ontleedbare stof KOOLSTOF

Question 17

Voorbeelden van NIET - ONTLEEDBARE STOFFEN

Answer 17

• Calcium
• Platina
• Zuurstof
• Koolstof
• Magnesium
  -Zwavel

Question 18

Zuivere Stoffen
(Ongeveer 12 miljoen)

Answer 18

• Ontleedbare Stoffen (veel)
• Niet-Ontleedbare Stoffen (Weinig)

Question 19

Organische Stoffen

Answer 19

Stoffen waarbij koolstof ontstaat.
Bijv : hout

Question 20

3 Manieren om een Stof te Ontleden

Answer 20

1. Verwarmen - deze reactie noemen we Thermolyse
   De meeste Ontleedbare stoffen kunnen hierdoor worden ontleed
2. Elektrische Stroom - Electrolyse
3. Licht - Fotolyse
   Alleen zogenaamde lichtgevoelige stoffen kunnen door licht worden
   ontleed. Deze stoffen worden toegepast in de fotografie

Question 21

ENDOTHERME REACTIES

Answer 21

Warmte, Elektrische stroom en licht zijn vormen van ENERIE.
Ontledingsreacties verlopen alleen als we voortdurend energie blijven toevoeren.

Question 22

EXOTHERME REACTIES

Answer 22

Waar Energie vrijkomt , vaak in de vorm van warmte.
Bijv: Bij verbranding van Magnesium komt energie vrij in de vorm van warmte en licht.

Question 23

EMULGATOR

Answer 23

Een stof die het uitzakken van een emulsie voorkomt.
Bijv; Zeep
Emulgator heeft als eigenschap dat het met water en met olie wil mengen, waardoor de emulgator olie en water bij elkaar houdt.

Question 24

CHEMISCHE REACTIE

Answer 24

• verdwijnen begin stoffen en ontstaan reactie producten
• we geven het kort in een reactie schema weer
  Begin stoffen (toestand) —> reactie producten (toestand)
  
  • als er licht of gelijk stroom ontstaat vermelden we dat boven de pijl
• ONTLEDINGS reactie (1 begin stof verdwijnt en er ontstaan meerdere reactie
  producten)

Question 25

Verband tussen de begrippen MENGSEL, SCHEIDEN, ZUIVERE STOF, ONTLEEDBARE STOF

Answer 25

Question 26

3 manier van Ontleden van Stoffen

Answer 26