Cheminė Lasteliu Sudetis Flashcards
Kaip susidaro organiniai ir neorganiniai junginiai?
Įvairiai jungdamiesi gyvose lastelese, cheminiai elementu atomai sudaro organinius ir neorganinius junginius.
Kokios buna organines medziagos?
1) angliavandeniai
2) baltymai
3) lipidai
4) nukleorugstys
5) ATP
Kokie būna makroelementai?
1) kalcis
2) magnis
3) kalis
4) geležis
5) fosforas
Kuo svarbus kalcis? Kur galima rasti?
Svarbus kaulų tvirtumui, raumenų susitraukimui, kraujo krešėjimui. Galima rasti piene, žuvyje, sojų pupelėse.
Kuo svarbus Magnis? Kur galima rasti?
Būtinas normaliai nervų sistemos veiklai palaikyti, raumenims, širdies veiklai.
Galima rasti špinatuose, moliūguose, grūduose.
Kuo svarbus kalis? Kur galima rasti?
Reguliuoja kraujo spaudimą organizme, palaiko tinkamą vandens kiekį lastelėse. Galima rasti bananuose, obuoliuose, pomidoruose.
Kuo svarbi geležis? Kur galima rasti?
Svarbu raumenų veiklai, imuniteto palaikymui.
Galima rasti mėsoje, žuvyje, riešutuose.
Kuo svarbus fosforas? Kur galima rasti?
Gamina energiją lastelems, dalyvauja įvairiuose biocheminiuose procesuose.
Galima rasti žuvyje, kiaušiniuose, piene.
Kokios yra neorganinės medžiagos?
1) vanduo
2) druskos
3) rūgštys
4) bazės
Koki atomai sudaro angliavandenius?
CHO
Kurie atomai sudaro lipidus?
CHO(NP)
Kurie atomai sudaro baltymus?
CHONS
Kurie atomai sudaro nukleorūgštis ir ATP?
CHONP
Kuo svarbus Na?
Reikalingas vandens balansui palaikyti, membranų laidumui, osmosiniam slegiui palaikyti
Kuo svarbus jodas?
Jis svarbus skydliaukės hormonų sintezei
Kokie elementai sudaro organinius junginius?
1) anglis
2) vandenilis
3) azotas
4) fosforas
5) siera
6) deguonis
Kaip angliavandeniai skirstomi pagal sandara?
1) monosacharidai
2) disacharidai
3) polisacharidai
Apibudinti monosacharidus
Tai paprastieji cukrūs, sudaryti iš 1 monomero
Apibudinti disacharidus
Yra sudaryti iš 2 monomerų- monosacharidų
Apibudinti polisacharidus
Tai polimerines grandines, sudarytos iš daugelio monosacharidu
Koki monosacharidų pavyzdžiai ir kur jų galima rasti?
1) riboze - RNR ir ATP sudetyje
2) dioksiriboze - DNR sudetyje
3) gliukoze - gyvunu kraujyje, augalu vaisiuose
4) fruktoze - augalu vaisiuose
5) galaktoze - zinduoliu piene
Disacharidu pavyzdziai. Kaip jie sudaryti ir kur juos galima rasti?
Sacharozė ( gliugoze+ fruktoze) - cukriniuose runkeliuose, cukranendrese.
Laktozė (gliukoze+ galaktoze) - žinduolių piene
Maltozė (gliukoze+gliukoze) - dygstančiose sėklose.
Pateikti polisacharidų pavyzdžių ir kur juos galima rasti
1) Krakmolas - augalų lastelese
2) glikogenas - gyvunu ir gtybu lastelese
3) celiulioze - augalu lasteliu sienelese
4) chitinas - isoriniuose griauciuowe, grybu lasteliu sienelese
Apibudinti monosacharidu, disacharidu ir polisacharidu fizikines savybes
Monosacharidai ir disacharidai saldaus skonio ir tirpsta vandenyje, o polisacharidai nesaldus ir netirpsta vandenyje.
Kokia yra angliavandeniu biologine reiksme?
1) energijos saltinis ( pvz)
2) rezervine funkcija (pvz
3) strukturine funkcija (pvz)
Kokias savybes turi vanduo?
1) nelengvai keičia būvį iš skysto į kietą(ledą) ir skysto į dujinį (garus)
2) ,,priešinasi” temperatūros pokyčiams
3) universalus tirpiklis
4) kohesyvus ir adhesyvus
5) didelis paviršiaus tempimas
6) būdamas kietas (ledas) turi mažesnį tankį nei būdamas skystas
Savybė: nelengvai keičia buvi is skysto i kieta ir is skysto i dujini.
Kas ja lemia, koks jos poveikis?
Lemia vandenilinės jungtys.
Sušvelnina klimato temperatūros svyravimus.
Savybe : priesinasi temperaturos pozymiams.
Kas ja lemia? Koks jos poveikis?
Lemia vandenilines jungtys.
Ji padeda islaikyti pastovia kuno temperatura.
Savybe: universalus tirpiklis.
Kas ja lemia? Koks jos poveikis?
Lemia poliškumas.
Sudaro palankias salygas cheminių reakcijų vyksmui.
Savybe: kohesyvus ir adhesyvus.
Kas ja lemia? Koks jos poveikis?
Lemia vandenilines jungtys, poliškumas.
Yra tinkama terpė pernašai
Savybe: didelis paviršiaus tempimas.
Kas ji lemia? Koks jos poveikis?
Lemia vandenilines jungtys.
Paviršius sunkiai suardomas, suskaidomas.
Savybe: kieto tankis mazesnis nei skysto.
Kas jį lemia? Koks jos poveikis?
Lemia vandenilinių jungčių pokyčiai.
Ledas plūduriuoja virš vandens
Kas yra kohezija?
Vandens molekulių sulipimas
Kas yra adhezija?
Vandens molekuliu sulipimas su kitomis medžiagomis.
Kokia vandens reikšmė organizmui?
1) universalus tirpiklis, todel lastelese sudaro palankias salygas cheminems reakcijoms vykti.
2) vanduo gerai teka, todel yra tinkama terpe ištirpusių medžiagų pernašai( augalų vandens ir rėtiniais indais)
3) naudojamas fotosintezei, nes vandenilis ijungiamas i angliavandeniu sudeti
4) vanduo yra svarbus virškinimo reakcijoms (hidrolize), todel daug vandens yra seilese, skrandzio ir zarnu sultyse.
5) organizmai vandeni naudoja homeostazei palaikyti (kai karsta - prakaituojama, vykdoma termoreguliacija)
6) nuodingas medžiagas organizmai šalina ištirpintas vandenyje
7) atsparus slėgiui, svarbus povandeniniams gyvūnams
Kas yra lipidai?
Tai yra riebalai arba i riebalus panašios polimerinės prganinės medžiagos, sunkiai tiepstančios vandenyje arba visai netirpstančios.
Į kokias grupes skirstomi lipidai?
1) riebalai
2) vaškai
3) fosfolipidai
4) steroidai
Kokios yra sočiosios riebalų rūgštys?
Kurios neturi dvigubų jungčių
Kokios yra neskčiosios riebalų rūgštys?
Kurios turi dvigubų jungčių
Kas yra riebalų rūgščių molekulės?
Tai angliavandeniai, kurių viename molekulės gale yra karboksolo rūgšties grupė, prisijungusi poline jungtimi.
Kokia lipidų biologinė reikšme?
1) tai energijos šaltinis. (Pvz)
2) atsarginė maisto medžiaga (pvz)
3) apsaugine funkcija( pvz)
4) strukturine funkcija (pvz)
Kokia steroidu reiksme organizmui?
1) jų dariniai tra vitaminai A ir D
2) hormonai estrogenas, testosteronas
3) cholesterolis - jų gamybos žaliava
Kur susidaro estetinis ryšys?
Jis susidaro riebalu molekuleje tarp glicerolio ir trijų riebalų rūgščių.
Kokios yra riebalų savybės?
1) netirpūs vandenyje
2) lengvesni už vandenį
3) tirpsta organiniuose tirpikliuose
4) kai kurie kieti, kai kurie skysti.
Kas yra baltymai?
Tai yra polimerinės medžiagos, iš monomerų, susijungusių į ilgas grandines.
Pateikti aminorūgščių pvz
Leicinas, serinas, prolinas, treoninas, glutaminas.
Kokiu ryšiu baltymo molekulėje jungiasi aminorūgštys?
Kovalentiniu, peptidiniu
Kaip susidaro peptidinis ryšys?
Susidaro tarp karboksilo grupės vienoje aminorūgšties molekulėje ir aminogrupės - kitoje atskylant vandens molekulei.
Nuo ko priklauso baltymų savybės?
Nuo baltymo molekulės erdvinės struktūros.
Kas yra pirminė baltymo struktūra?
Tai aminorūgščių, susijungusių peptidinėmis jungtimis, seka.
Kas yra antrinė baltymo struktūra?
Ji susidaro, kai polipeptido grandinė susirango ir erdvėje užima tam tikrą padėtį.
Kas yra tretinė baltymo struktūra?
Ji sukuriama, kai globulinio baltymo polipeptidas susisuka ir susilanksto
Kas yra ketvirtinė baltymo struktūra?
Ji sudaryta iš keleto polipeptidų
Kas yra baltymų denatūracija?
Tai natūralios erdvinės baltymo struktūros pažeidimas.
Kas gali sukelti denatūraciją?
1) temperatūros pokyčiai
2) ph pokyčiai
3) sunkiųjų metalų jonai
4) organiniai tirpikliai
Kaip baltymo savybės keičiasi nuo jo struktūros?
Pakitus baltymo struktūrai, keičiasi ir jo savybės. Jis nebegali atlikti savo biologinių funkcijų.
Koks procesas yra denatūracija?
Gali būti grįžtamasis.
Kokias funkcijas baltymai atlieka organizme?
1) struktūrinę ( pvz)
2) apsaugine
3) medžiagų pernašos
4) katalizine
5) signalinė
6) energinė
7) judėjimo
Kas yra globulinis baltymas?
Tai baltymas, kurio molekule yra apvalios erdvinės formos.
Kaip baltymas atlieka struktūrinę funkciją?
Kolagenas yra jungiamojo audinio dalis. Baltymai yra membrany ir citoskeleto strukturos elementai Tarplastelines mediagos, sausgysliy ir kremzliy sudedamoji dalis. Keratinas - odos, nagų, plaukų, plunksnu pagrindas.
Kaip baltymas atlieka apsauginę funkciją?
Kraujo baltymas fibrinogenas dalyvauja kraujo krešėjimo procese, apsaugo organizmą nuo nukraujavimo. Patekus į organizmą svetimoms medžiagoms specialūs imuniniai baltymai gamina antikūnius.
Kaip baltymas atlieka medžiagų pernašos funkciją?
Hemoglobinas transportuoja deguonį stuburinių kraujyje
Kaip baltymas atlieka katalizinę funkciją?
Lastelese vheminiu reakcijų eigą spartina baltyminiai katalizatoriai, vadinami fermentais
Kaip baltymai atlieka signalinę funkciją?
Išorinėje lasteles membranoje yra baltymų molekulių kurios sugeba keisti savo tretinę struktūrą, reguodami į išorinius dirgiklius, kaip temperaturra, ph pokyciai, sviesa
Kaip baltymas atlieka energine funkcija?
Visi baltymai gali buti skaidomi ir iš jų gaunama energija
Kaip baltymai atlieka judėjimo funkciją?
Organizmo judesius atlieka raumenų lastelėse esantys tam tikri sutraukiamieji baltymai, pvz aktinas ir miozinas
Kas yra fermentai?
Tai yra baltyminiai katalizatoriai, kurie spartina cheminių reakcijų eigą.
Kokias reakcijas fermentai katalizuoja?
1) sintezės
2) skaidymo
Kas yra sintezės reakcija?
Kai smulkios molekulės sujungiamos į stambiasias
Kas yra skaidymo reakcija?
Kai stambesnės molekulės suskaidomos į smulkesnes.
Kas yra fermento substratai?
Tai fermentinėse reakcijose dalyvaujančios pradinės medžiagos.
Kas sudaro fermento ir substrato kompleksą?
Reakcijoje dalyvaujančių fermento ir substrato molekulės
Kaip fermentai susiję su raktu ir spyna?
Fermentai yra specifiskai, t. y. gali katalizuoti tik viena reakcija, nes substrato forma turi atitikti fermento aktyvuji centra kaip raktas spyna.
Kas įvyksta pasibaigus reakcijaisu fermentu?
Pasibaigus reakcijal, nuo fermento atsiskiria reakcijos produktai, o aktyvusis centras gali prisijungti kita substrato molekule.
As yra fermento aktyvussis centras?
Tai nedidelė fermento dalis, kuri su subtratu sudaro kompleksą.
Nuo ko priklauso fermentų reakcijų greitis?
1) temperatūros
2) ph
3) substrato kiekio
