Chapter 9 Vocab Flashcards
la avena
Oatmeal
el huevo cocido
hard-boiled egg
el pan tostado a la francesa
french toast
las albóndigas
meatballs
el arroz
rice
el bocadillo
sandwich
el ceviche
raw marinated fish (Peru)
la ensaladilla
potato salad
los fideos
noodles
los frijoles (refritos)
(refried) beans
los totopos
tortilla chips
las aves
poultry
la carne de res
beef
la carne molida
ground beef
el cerdo
pork
la chuleta de cerdo
pork chop
el cordero
lamb
el guajolote
turkey
el hígado
liver
el perro caliente
hot dog
la salchicha
sausage
la ternera
veal
las almejas
clams
el atún
tuna
el boquerón
anchovy
los calamares
squid
los camarones
shrimp
el cangrejo
crab
la langosta
lobster
el apio
celery
la batata / el camote
sweet potato
la calabacita
summer squash
la calabaza
pumpkin
la cebolla
onion
los guisantes/chícharos (Mexico)
green peas
las habichuelas / los ejotes (Mexico)
green beans
el jitomate
tomato
las legumbres
vegetables; legumes
el maíz
corn
la mazorca de maíz / el elote (Mexico) / el choclo (S. America)
ear of corn
la patata
potato
el pepino
cucumber
el pimiento
bell pepper
el rábano
radish
la yuca
cassava, manioc
la zanahoria
carrot
el aguacate / la palta (S. America)
avocado
el albaricoque / el chabacano (Mexico)
apricot
los cacahuates / el maní
peanuts
el coco
coconut
el durazno
peach
la manzana
apple
la naranja / la china (P.R.)
orange
la piña / el ananá (Arg.., Uru.)
pineapple
el plátano / la banana
banana
la sandía
watermelon
la semilla de marañón
cashew
la toronja
grapefruit
las uvas
grapes
la torta
cake
el batido
milk shake
el zumo
juice
el aceite
oil
la aceituna
olive
el aderezo
(salad) dressing
el ají
(bell/chili) pepper
el ajo
garlic
la canela
cinnamon
la harina
flour
la jalea
jelly
la miel
honey
la mostaza
mustard
la pimieta
pepper (spice)
la sal
salt
