Chapter 9 Flashcards
Oatmeal
La avena
Hard boiled egg
El huevo cocido
Fried eggs
Los huevos fritos
French toast
El pan tostado a la francesa
Meatballs
Las albóndigas
Noodles
Los fideos
Tortilla chips
Los totopos
Turkey
El pavo
Poultry
Las aves
Beef
La carne de res
Ground beef
La carne molida
Pork
El cerdo
Pork chop
La chilena de cerdo
Lamb
El cordero
Liver
El hígado
Sausage
La salchicha
Veal
La ternera
Clams
Las almejas
Tuna
El atún
Squid
Los calamares
Shrimp
Los camarones
Crab
El cangrejo
Lobster
La langosta
Oysters
Las ostras
Lettuce
La lechuga
Celery
El apio
Summer squash
La calabacita
Sweet potato, yam
El camote
Onion
La cebolla
Green peas
Los guisantes
Green beans
Las habichuelas
Vegetables, legumes
Las legumbres : las verduras(veggies)
Corn
El maíz
Ear of corn
La mazorca de maíz
Cucumber
El pepino
Bell pepper
El pimiento
Radish
El rábano
Carrot
La zanahoria
Asparagus
Los espárragos
Cauliflower
La coliflor
Avocado
El aguacate
Apricot
El albaricoque
Peanuts
Los cacahuetes
Coconut
E coco
Peach
El durazno
Nut
La nuez / las nueces
Banana/plantain
El plátano
Watermelon
La sandía
Grapefruit
La toronja
Grapes
Las uvas
Custard
El flan
Milk shake
El batido
Skim milk
La leche descremada
Condiments
Los condimentos
Spices
Las especias
Oil
El aceite
Olive
La aceituna
Salad dressing
El aderezo
Chili pepper
El ají
Garlic
El ajo
Cinnamon
La canela
Flour
La harina
Jelly
La jalea
Mustard
La mostaza
Pepper (spice)
La pimienta
Salt
La sal
Wine glass
La copa
Spoon
La cuchara
Teaspoon
La cucharita
Ladle
El cucharón
Knife
El cuchillo
Large salad bowl
La ensalada
Pitcher
La jarra
Tablecloth
El mantel
Pepper shaker
El pimentero
Saucer
El platillo
Salt shaker
El salero
Napkin
La servilleta
Fork
El tenedor
Bag
La bolsa
Box
La caja
Tablespoon (measurement)
La cucharada
Teaspoon (measurement)
La cucharadita
Glass serving dish
La fuente de vidrio
Can
La lata
Pound (per pound)
La libra (por libra)
Bunch
El manojo
Little bit
La pizca
Slice
La rebanada/la rodaja
Jar
El tarro
Cup
La taza
Bowl, mixing bowls
El tazón
Piece, chunk (small piece)
El trozo
Dozen
La docena
Ounce
La onza
The percent
El por ciento
Portion
La porción
To serve /used for
Servir
To accompany
Acompañar
To garnish
Adornar
To add
Agregar (gu)
To eat out
Comer fuera
To cover
Cubrir
To let sit
Dejar reposar
To make fat
Engordar
To be on a diet
Estar de dieta
To be ready
Estar listo/a
To contain (ingredients)
Llevar
To mix
Mezclar
To chop
Picar (qu)
To taste
Probar (ue)
To grate
Rallar
To surprise to get/be surprised
Sorprender(se)
To contain
Contener
To calculate
Calcular
desear
To want
To peel
Pelar
Food item/ nourishment
El alimento
To select
Seleccionar
The skin ( of a fruit or vegetable) , husk , shell
La cásacara
Junk food
La comida chatarra
Convenience food
La comida preelaborada
Grill
La parrilla
Grilled
A la parrilla
Seed
La semilla
Cooked: medium rare
Cocido/a
Frozen
Congelado/a
Cut ( like cut food)
Cortado/a
Raw
Crudo/a
Breaded
Empanizado/a
Thick (consistency)
Espeso/a
Fried
Frito/a
Baked
Horneado/a
Chopped
Picado/a
Spicy
Picante
Chemical
Químico/a
Tasty
Sabroso/a
To taste
Al gusto
Baked
Al horno
Medium rare
Al punto
Well-done
Bien asado/a
Rare
Poco asado/a
Atmosphere (restaurant)
El ambiente
Purchase
La compra
Iron
El hierro
Story
La historia
Popcorn
Las palomitas de maíz
Step
El paso
Dish of food
El plato
Recipe
La receta
Finely
Finamente
Surely, certainly
Seguramente
Calmly
Tranquilamente
Bon appetit
Buen provecho
Cheers! To your health
Salud!
To leave a tip
Dejar una propina
To toast: make a toast
Hacer un brindis
To invite, to treat (someone), pay ( for someone’s food)
Invitar
To go Dutch, pay individually
Pagar a la americana
To pay (ask for ) the bill
Pagar (pedir) la cuenta
I do/do not like
A mí sí, a mí no me gusta(n)
I also like / I don’t like
A mí también/ a mí tampoco me gusta/n
Modesty aside/without boasting
Modestía aparte
For + price
Por + price
Sweetheart
Querido/a
Maybe
Tal vez
