Chapter 6 Flashcards
(65 cards)
0
Q
Une cuisinière
A
A stove
1
Q
La cuisine
A
The kitchen
2
Q
Un congé
A
A freezer
3
Q
Un frigo
A
Fridge
4
Q
Un four
A
An oven
5
Q
Un four à micro-ondes
A
A microwave
6
Q
Une poêle
A
A frying pan
7
Q
Une casserole
A
A pot
8
Q
Un couvercle
A
A lid
9
Q
Faire cuire
A
To cook something
10
Q
Faire la cuisine
A
To cook
11
Q
Fairs bouillir
A
To boil
12
Q
Éplucher
A
To peel
13
Q
Hacher
A
To grind
14
Q
Couper
A
To cut
15
Q
Râper
A
To shred
16
Q
Ajouter
A
To add
17
Q
Remuer
A
To stir
18
Q
Verser
A
To pour
19
Q
Une rondelle
A
A ring/slice
20
Q
In morceau
A
A piece
21
Q
Une recette
A
A recipe
22
Q
Un plat
A
A dish
23
Q
Un aliment
A
Food
24
Un légume
A vegetable
25
In poivron rouge
A red pepper
26
Un oignon
An onion
27
Une gousse d'ail
A clove of garlic
28
Un champignons
A mushroom
29
Une pomme de terre
A potato
30
Un haricot vert
A green bean
31
Un fruit
A fruit
32
Un citron
A lemon
33
Un orange
An orange
34
Un pamplemousse
A grapefruit
35
Du raisin
A grape
36
Une herbe
An herb
37
Des fines herbes
Herbes
38
Du persil
Parsley
39
Du laurier
Bay leaves
40
Du thym
Thyme
41
De l'huile d'olive
Olive oil
42
Des pâtes
Pasta
43
De la choucroute
Sauerkraut
44
Une sauce
A sauce
45
La viande
Meat
46
Une saucisse
A sausage
47
Le bœuf
Beef
48
Le veau
Veal
49
Le porc
Pork
50
L'agneau
Lamb
51
Une côtelette
A cutlet
52
Un rôti
A roast
53
Un gigot
A leg of lamb
54
Un poisson
A fish
55
Un filet de sole
A sole fillet
56
De saumon
Salmon
57
Des fruits de mer
Seafood
58
Un homard
A lobster
59
Une moule
A mussel
60
Un crabe
A crab
61
Une huître
An oyster
62
À feu vif
High temperature
63
À feu doux
Low temperature
64
Bouillabt
Boiling
