Chapter 5 List C Flashcards
1
Q
La specialitá
A
Specialty
2
Q
Lo Spumante
A
Sparkling wine
3
Q
La minestra
A
Soup first course
4
Q
La zuppa
A
Soup
5
Q
Il sugo
A
Sauce
6
Q
Al forno
A
Baked
7
Q
Alla griglia
A
Grilled
8
Q
Fritto
A
Fried
9
Q
Alla milanese
A
Breaded
10
Q
Bollito
A
Boiled
11
Q
Misto
A
Boiled
12
Q
Alla carbonara
A
Wit eggs, cheese & pancetta
13
Q
Alla bolognese,
Al ragu
A
With meat sauce
14
Q
Alla marinara
A
Marinan sauce
15
Q
Ai frutti di mare
A
With shellfish