Chapter 5 - Bahan Kimia Untuk Pengguna

Question 1

Nama proses untuk menghasilkan sabun?

Answer 1

Proses Saponifikasi

Question 2

sabun diperbuat daripada apa?

Answer 2

Minyak sawit + alkali

Question 3

Ion apakah yang terdapat dalam air liat?

Answer 3

Ion Kalsium dan Ion Magnesium

Question 4

Apakah sumber pertama dalam penghasilan detergen?

Answer 4

Petroleum

Question 5

Bahan manakah sesuai untuk mencuci pakaian dengan berkesan dalam air laut? Kenapa?

Answer 5

Detergen kerana detergen berfungsi dalam air liat dengan efektif berbanding sabun.

Question 6

Bahan tambah apakah yang diperlukan untuk memastikan detergen dapat menanggalkan kotoran dengan baik?

Answer 6

Protease

Question 8

alkali yang digunakan untuk menghasilkan sabun

Answer 8

Natrium Hidroksida, NaOH

Kalium Hidroksida , KOH

Question 9

Bahan tambah yang dapat hilangkan kotoran jenis darah?

Answer 9

Enzim biologi

Question 10

Mengapakah natrium klorida ditambahkan kepada larutan sabun?

Answer 10

Untuk mengurangkan keterlarutan sabun

Question 11

Siri homolog bagi minyak sawit dan minyak zaitun

Answer 11

Ester

Question 12

Adakah sabun terbiodegradasikan?

Answer 12

Ya

Question 13

Bahan yang manakah yang akan membentuk kekat pada air liat?

Answer 13

Sabun

Question 14

Berikan maksud hidrofobik dan hidrofilik

Answer 14

Tidak suka air dan tertarik dengan air

Question 15

Nama lain bagi tartrazina dan fungsinya?

Answer 15

Sebatian Azo bertindak sebagai perwarna.

Question 16

Fungsi natrium benzoat?

Answer 16

Menghalang pembiakan mikroorganism

Question 17

Fungsi Gelatin?

Answer 17

Untuk memekatkan makanan

Question 18

Senaraikan tiga jenis ubat dan fungsi-fungsinya

Answer 18

Analgesik - menghilangkan kesakitan
Antibiotik - membunuh bakteria
Psikoterapeutik - merawat penyakit mental

Question 19

Apakah fungsi penisilin ?

Answer 19

Untuk merawat penyakit jangkitan bakteria (gonorea, sifilis, meningitis)

Question 20

Contoh ubat Analgesik?

Answer 20

Parasetamol, Aspirin dan Kodeina

Question 21

Contoh ubat Antibiotik ?

Answer 21

Penisilin dan Streptomisin

Question 22

Contoh ubat Psikoterapeutik?

Answer 22

Barbiturat, Antidepresan, Tranquilizer, Amfetamin dan Antipsikotik