Chapter 5 Flashcards
1
Q
il banco
A
counter
2
Q
il bar
A
café
3
Q
il/la barista
A
bartender, counterperson
4
Q
la colazione, la prima colazione
A
breakfast
5
Q
la merenda, lo spuntino
A
snack
6
Q
ordinare
A
to order
7
Q
il tavolino
A
café table
8
Q
lo zucchero
A
sugar
9
Q
con / senza ghiaccio
A
with / without ice
10
Q
gasta, frizzante
A
carbonated
11
Q
naturale
A
regular, non carbonated
12
Q
l’acqua minerale
A
mineral water
13
Q
l’amaro, il digestivo
A
after- dinner drink
14
Q
l’aperitivo
A
aperitif
15
Q
la brioche
A
breakfast pastry
16
Q
il caffè espresso
A
espresso
17
Q
il caffè decaffeinato
A
decaf
18
Q
il caffè lungo, all’americana
A
american style coffee
19
Q
il caffè macchiato
A
coffee with a little milk added
20
Q
il cappuccino
A
espresso with steamed (frothy) milk
21
Q
la cioccolata calda
A
hot chocolate
22
Q
il cornetto
A
breakfast pastry
23
Q
il panino
A
sandwich
24
Q
la spremuta
A
freshly squeezed juice
25
il tè caldo
hot tea
26
il tè freddo
iced tea
27
il tramezzino
sandwich on sliced bread
28
l'antipasto
appetizer
29
l'appetito
appetite
30
la birra
beer
31
il cameriere
waiter
32
la cena
dinner
33
cenare
to eat dinner
34
il conto
bill, check
35
il contorno
side dish
36
il coperto
cover charge
37
il dolce
dessert
38
la mancia
tip
39
il menù
menu
40
pranzare
to eat lunch
41
il pranzo
lunch
42
la minestra
soup, first course
43
il pasto
meal
44
il primo
first course
45
il secondo
second course
46
il servizio
service
47
la specialità
specialty
48
lo spumante
sparkling wine
49
il sugo
sauce
50
il vino
wine
51
la zuppa
soup
52
ai frutti di mare
with shellfish
53
al forno
baked
54
alla bolognese
with meat sauce
55
alla carbonara
with eggs, cheese, and pancetta
56
all griglia
grilled
57
alla marinara
with seafood sauce
58
alla milanese
breaded
59
bollito
boiled
60
delizioso
delicious
61
dolce
sweet
62
fritto
fried
63
misto
mixed
64
piccante
spicy, hot
65
salato
salty
66
sano
healthy
67
squisito
exquisite
68
essere goloso/a
to have a sweet tooth
69
fare un brindisi
to offer a toast
70
apparecchiare
to set the table
71
il bicchiere
glass
72
il coltello
knife
73
il cucchiaino
teaspoon
74
il cucchiaio
spoon
75
la forchetta
fork
76
il piattino
dessert plate
77
il piatto
plate
78
le postate
silverware
79
sparecchiare
to clear the table
80
la tazza
cup
81
la tovaglia
tablecloth
82
il tovagliolo
napkin
83
il vassoio
tray
84
a tavola!
(come) to the table!
85
l'aceto
vinegar
86
l'aglio
garlic
87
il cuoco/ la cuoca
cook, chef
88
il forno
oven
89
l'ingrediente
ingredient
90
l'olio
oil
91
la padella
pan
92
la pentola
pot
93
il pepe
pepper
94
il peperoncino
hot red pepper
95
la ricetta
recipe
96
il sale
salt
97
bollire
to boil
98
bruciare
to burn
99
condire
to dress (a salad), to add sauce (to pasta)
100
cuocere
to cook
101
servire
to serve
102
tagliare
to cut
103
al dente
pasta cooked just right
104
alla salute del cuoco
(a toast) to the health of the chef
105
altrettanto
same to you
106
avere una fame da lupi
to be hungry enough to eat a horse
107
avere l'acquolina in bocca
to have one's mouth watering
108
basta!
enough
109
buon appetito!
enjoy your meal!
110
buttare la pasta
to throw pasta into boiling water
111
essere senza parole
to be speechless
112
fa niente
it's nothing
