chapter 24 Flashcards
L’agriculture dépends de l’interaction de quatre systèmes naturels, quel sont-ils?
Le climat
Le sol
La biologie
La topographie
Comment est-que le climat affet l’agriculture?
- L’énergie solaire (ou la chaleur) et l’humidité sont deux variables climatiques qui contribuent au succès de l’agriculture.
- La quantité de chaleur dans une région permet de déterminer ce qu’on peut cultiver et le temps nécessaire pour y arriver.
-La quantité de chaleur se mesure en degrés-jour de croissance (DJC). Pour déterminer les degrés-jours, il faut calculer la différence en degrés entre la température moyenne d’un jour et le température de 6 degrees celsius. (la température moyenne doit excéder 6 degrees celsius.)
La chaleur qu’un region reçoit dans une journée.
-La somme des degrés-jour de croissance quotidiens sur une période d’un an indique de chaleur disponible en un endroit.
Quel sont les deux autres mesures du quantite de chaleur?
- La saison de croissance (la période pendant laquelle les plantes poursuivent leur croissance)
- La période sans gel (qui s’entend du dernier gel printanier au premier gel automnal)
C’est quoi la saison de croissance?
La saison de croissance (la période pendant laquelle les plantes poursuivent leur croissance)
C’est quoi la periode sans gel?
La période sans gel (qui s’entend du dernier gel printanier au premier gel automnal)
Comment est que l’humidite affet-il l’agriculture?
L’humidite:
-C’est nécessaire de connaître la quantité de précipitations qu’une région recevra et aussi son niveau d’évapotranspiration (les régions chaudes ont des niveaux de l’évapotranspiration supérieurs à ceux des régions fraîches.)
d’Évapotranspiration= processus par lequel l’eau est transportée dans l’atmosphère à travers l’évaporation des liquides du sol et la transpiration des plantes.
Comment est que le sol affet-il l’agriculture?
Le sol est composé de minéraux, d’eau, d’air, de bactéries et d’humus.
- L’humus est de matière organique en décomposition telle que des feuilles, des branches et de l’herbe.
- La présence d’humus est le principal facteur déterminant la fertilité d’un sol.
- La quantité d’humus dépend du taux d’humidité et de la croissance des végétaux.
Régions sèches: manque d’humidité qui limite la croissance des végétaux, qui réduit la quantité d’humus dans le sol.
Régions très humides: le lessivage des sols peut réduire la croissance des végétaux et la formation d’humus.
Comment est-que le biologie affet-il l’agriculture?
Certains organismes, comme le vers de terre et les abeilles, sont très utiles à l’agriculture.
- Les vers améliorent la circulation de l’air dans le sol et les abeilles servent à la pollinisation les vegetation.
- D’autres organismes, comme les mauvaises herbes et les insectes, affectent à la productivité de l’agriculture.
Comment est que le topographie affet-il l’agriculture?
Les caractéristiques des terres ont un effet sur la productivité agricole.
- Une terre plane bien drainé convient le mieux à l’agriculture.
- Les vallées fertiles sont des terres très productives.
- Mais les régions montagneuses qui ont tendance à perdre leur terre végétale a cause de l’érosion sonts moins productives.
- Les régions planes et sablonneuses avec des nappes phréatiques (groundwater) près du surface du sol sont aussi moins productives parce qu’elles sont trop humides pour l’agriculture.
- La production agricole et l’élevage représentent environ 1.4% du produit intérieur brut (PIB) canadien.
- L’exploitation agricole (la culture, l’élevage, traitement, transport et distribution) représente environ 20% des emplois du Canada.
- Les produits agricoles jouent un rôle important des nos échanges commerciaux avec les autres pays.
- Au Canada, seules les provinces des prairies exportent plus de produits agricoles qu’elles en importent.
Quel sont les facteurs economiques?
La valeur des terres: si la terre coûte cher, la ferme doit produire des aliments qui rapportent des profits élevés.
La proximité du marché: si les fermes sont proches des marchés, il est possible de produire des aliments périssables, (légumes, lait, oeufs, etc.) Si les fermes sont loin, c’est préférable de produire des aliments moins périssables, (cereales, oleagineux, contiennent de l’huile.)
La compétition: s’il y a surproduction d’un certain produit, son prix chutera, ce qui va réduire les revenues du ferme.
C’est quoi l’agriculture intensive?
L’agriculture Intensive:
- Courant dans une région de densité démographique élevée comme le sud de l’Ontario et le sud du Québec et dans la vallée du fleuve Fraser.
- Les fermes sont de petite taille.
- Exigent de grands investissements en machinerie et en main-d’oeuvre.
- C’est le mode de production usuel pour les fruits, légumes, laitiers, volaille et le porc.
- La plupart des produits sont périssables donc il faut les traiter et distribuer rapidement.
C’est quoi l’agriculture extensive?
L’Agriculture Extensive:
- Se pratique dans les régions où la densité de population est plus faible et ou la terre est abondante et ne coûte pas cher.
- Se pratique dans les provinces des prairies, dans le centre sud du C-B et dans les régions éloignées des villes en Ontario et au Québec.
- Les fermes occupent une grande superficie.
- Nécessite un équipement mécanique puissant, mais peu de main-d’oeuvre.
- Comprend l’élevage du bétail, la culture des céréales et des oléagineux et l’agriculture mixte.
